| ■ 영문 제목 : Natural Monascus Yellow Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2406B13626 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 천연 모나스커스 옐로우 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 천연 모나스커스 옐로우 시장을 대상으로 합니다. 또한 천연 모나스커스 옐로우의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 천연 모나스커스 옐로우 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 천연 모나스커스 옐로우 시장은 식품, 음료를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 천연 모나스커스 옐로우 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 천연 모나스커스 옐로우 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
천연 모나스커스 옐로우 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 천연 모나스커스 옐로우 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 천연 모나스커스 옐로우 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 액체 발효, 고체 발효), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 천연 모나스커스 옐로우 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 천연 모나스커스 옐로우 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 천연 모나스커스 옐로우 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 천연 모나스커스 옐로우 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 천연 모나스커스 옐로우 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 천연 모나스커스 옐로우 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 천연 모나스커스 옐로우에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 천연 모나스커스 옐로우 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
천연 모나스커스 옐로우 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 액체 발효, 고체 발효
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품, 음료
■ 지역별 및 국가별 글로벌 천연 모나스커스 옐로우 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– KeLong Biotech., Tianyi Biotech, Guangzhou Well Land, Zhongda Hengyuan, Shandong Zhonghui Biotechnology
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 천연 모나스커스 옐로우의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 천연 모나스커스 옐로우 시장 규모
3 장 : 천연 모나스커스 옐로우 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 천연 모나스커스 옐로우 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 천연 모나스커스 옐로우 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 천연 모나스커스 옐로우 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 KeLong Biotech., Tianyi Biotech, Guangzhou Well Land, Zhongda Hengyuan, Shandong Zhonghui Biotechnology KeLong Biotech. Tianyi Biotech Guangzhou Well Land 8. 글로벌 천연 모나스커스 옐로우 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 천연 모나스커스 옐로우 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 천연 모나스커스 옐로우 세그먼트, 2023년 - 용도별 천연 모나스커스 옐로우 세그먼트, 2023년 - 글로벌 천연 모나스커스 옐로우 시장 개요, 2023년 - 글로벌 천연 모나스커스 옐로우 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 천연 모나스커스 옐로우 매출, 2019-2030 - 글로벌 천연 모나스커스 옐로우 판매량: 2019-2030 - 천연 모나스커스 옐로우 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 천연 모나스커스 옐로우 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 천연 모나스커스 옐로우 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 천연 모나스커스 옐로우 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 천연 모나스커스 옐로우 가격 - 글로벌 용도별 천연 모나스커스 옐로우 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 천연 모나스커스 옐로우 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 천연 모나스커스 옐로우 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 천연 모나스커스 옐로우 가격 - 지역별 천연 모나스커스 옐로우 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 천연 모나스커스 옐로우 매출 시장 점유율 - 지역별 천연 모나스커스 옐로우 매출 시장 점유율 - 지역별 천연 모나스커스 옐로우 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 천연 모나스커스 옐로우 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 천연 모나스커스 옐로우 판매량 시장 점유율 - 미국 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 캐나다 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 멕시코 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 유럽 국가별 천연 모나스커스 옐로우 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 천연 모나스커스 옐로우 판매량 시장 점유율 - 독일 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 프랑스 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 영국 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 이탈리아 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 러시아 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 아시아 지역별 천연 모나스커스 옐로우 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 천연 모나스커스 옐로우 판매량 시장 점유율 - 중국 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 일본 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 한국 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 동남아시아 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 인도 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 남미 국가별 천연 모나스커스 옐로우 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 천연 모나스커스 옐로우 판매량 시장 점유율 - 브라질 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 아르헨티나 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 천연 모나스커스 옐로우 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 천연 모나스커스 옐로우 판매량 시장 점유율 - 터키 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 이스라엘 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 사우디 아라비아 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 아랍에미리트 천연 모나스커스 옐로우 시장규모 - 글로벌 천연 모나스커스 옐로우 생산 능력 - 지역별 천연 모나스커스 옐로우 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 천연 모나스커스 옐로우 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 천연 모나스커스 옐로우(Natural Monascus Yellow)는 붉은 누룩 곰팡이인 모나스커스(Monascus spp.)의 배양 과정에서 생성되는 천연 색소입니다. 전통적으로 동아시아 지역에서 발효 식품의 색을 내는 데 사용되어 왔으며, 오랜 역사와 안전성을 바탕으로 현재는 전 세계적으로 식품, 의약품, 화장품 등 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 이러한 천연 색소는 인공 색소에 대한 소비자들의 우려가 높아짐에 따라 그 중요성이 더욱 부각되고 있습니다. 모나스커스 옐로우의 핵심 성분은 붉은색을 띠는 모나스코린(Monascin)과 안카플라빈(Ankaflavin) 등의 색소 화합물이며, 이 외에도 생리활성을 가지는 다양한 이차 대사산물을 함유하고 있습니다. 붉은 누룩 곰팡이는 쌀, 보리 등 곡물을 기질로 하여 발효 과정을 거치면서 이러한 색소 화합물들을 생성합니다. 발효 조건, 배양 기간, 균주 종류 등에 따라 생성되는 색소의 종류와 함량, 색상이 달라질 수 있습니다. 모나스커스 옐로우의 가장 큰 특징은 안전성입니다. 수백 년간 식품에 사용되어 왔으며, 다양한 독성 시험 및 안전성 평가를 통해 인체에 무해한 것으로 입증되었습니다. 또한, 천연 유래 색소로서 소비자들이 안심하고 사용할 수 있다는 장점을 가지고 있습니다. 인공 색소에서 나타날 수 있는 알레르기 반응이나 발암성 논란에서 자유롭다는 점은 소비자의 선택을 이끄는 중요한 요인이 됩니다. 더불어, 단순히 색을 부여하는 것을 넘어 항산화, 항염증, 콜레스테롤 저하 등 건강 기능성까지 가지고 있다는 연구 결과들도 보고되고 있어 그 가치가 더욱 높다고 할 수 있습니다. 이러한 생리활성은 모나스커스 곰팡이가 생산하는 다양한 이차 대사산물 덕분인데, 특히 모나스코린 K와 같은 성분은 스타틴 계열의 콜레스테롤 저하제와 유사한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 모나스커스 옐로우는 주로 식품 산업에서 광범위하게 사용됩니다. 케이크, 쿠키, 빵과 같은 제과류뿐만 아니라, 소시지, 햄 등 육가공품, 요거트, 아이스크림 등 유제품, 음료, 소스, 조미료 등 다양한 가공 식품의 착색제로 활용됩니다. 붉은색 계열의 자연스러운 색상을 구현하는 데 효과적이며, 제품의 외관을 향상시켜 소비자의 구매 욕구를 자극하는 데 기여합니다. 특히 건강 지향적인 소비 트렌드에 따라 인공 색소 대신 천연 색소를 선호하는 경향이 강해지면서 모나스커스 옐로우의 수요는 더욱 증가할 것으로 예상됩니다. 식품 외에도 화장품 분야에서 립스틱, 블러셔 등 색조 화장품의 색상 구현에 사용될 수 있으며, 제약 산업에서는 의약품의 색상 표시에 활용되기도 합니다. 모나스커스 옐로우의 생산에는 주로 전통적인 발효 기술과 현대적인 생명공학 기술이 복합적으로 활용됩니다. 전통적인 방법으로는 쌀이나 보리 등 곡물에 모나스커스 균주를 접종하여 실온 또는 약간 높은 온도에서 발효시키는 방식이 사용됩니다. 이 과정에서 균주가 성장하며 색소 화합물을 생성하게 됩니다. 현대에는 균주의 개량이나 배양 조건의 최적화를 통해 색소 생산 효율을 높이려는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 예를 들어, 특정 유전자를 조작하여 색소 생산량을 증대시키거나, 배지 조성을 최적화하여 원하는 색소의 비율을 높이는 기술들이 연구되고 있습니다. 또한, 발효 후 색소를 효과적으로 추출하고 정제하는 기술 역시 중요합니다. 용매 추출, 막 분리, 크로마토그래피 등 다양한 분리 정제 기술을 통해 고순도의 모나스커스 옐로우를 얻을 수 있습니다. 최근에는 모나스커스 곰팡이를 이용한 발효 기술이 단순한 착색을 넘어 건강 기능성 소재로서의 활용 가능성을 탐색하는 방향으로 발전하고 있습니다. 곰팡이가 생성하는 다양한 생리활성 물질들을 분리하거나, 발효 과정을 조절하여 특정 기능성 성분의 함량을 높이는 연구가 진행 중입니다. 예를 들어, 콜레스테롤 저하 효과가 있는 모나스코린 K를 고함량으로 생산하는 균주를 개발하거나, 항산화 능력이 뛰어난 폴리페놀 화합물의 생산을 증진시키는 연구 등이 대표적입니다. 이러한 기술 개발은 모나스커스 옐로우의 활용 범위를 단순히 색소에서 나아가 기능성 식품 소재로 확장시키는 중요한 역할을 할 것입니다. 모나스커스 옐로우는 그 자체로도 가치가 있지만, 관련 기술의 발전은 그 활용성을 더욱 넓힐 잠재력을 가지고 있습니다. 예를 들어, 색소의 안정성을 높이는 기술, 특정 식품이나 제품에 적용 시 색이 바래거나 변질되는 것을 방지하는 기술 등이 개발된다면 더욱 폭넓은 응용이 가능해질 것입니다. 또한, 친환경적인 생산 공정을 개발하여 에너지 소비를 줄이고 폐기물 발생량을 최소화하는 노력도 중요합니다. 결론적으로, 천연 모나스커스 옐로우는 안전하고 자연스러운 색상을 제공하는 동시에 잠재적인 건강 기능성까지 갖춘 매력적인 천연 소재입니다. 식품 산업을 중심으로 그 수요가 꾸준히 증가하고 있으며, 관련 기술의 지속적인 발전은 이 소재의 활용 범위를 더욱 확장시킬 것으로 기대됩니다. 소비자의 건강과 안전에 대한 관심이 높아짐에 따라, 천연 유래 성분에 대한 선호도는 더욱 강해질 것이며, 이러한 흐름 속에서 모나스커스 옐로우의 역할은 더욱 중요해질 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 천연 모나스커스 옐로우 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B13626) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 천연 모나스커스 옐로우 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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