| ■ 영문 제목 : Global No Sugar Added Ice Cream Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D36287 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,660 ⇒환산￦5,124,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (5명 열람용) | USD5,490 ⇒환산￦7,686,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 무설탕 아이스크림 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 무설탕 아이스크림은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 무설탕 아이스크림 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 무설탕 아이스크림은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 무설탕 아이스크림의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 무설탕 아이스크림 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
무설탕 아이스크림 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 무설탕 아이스크림 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 소프트 아이스크림, 하드 아이스크림) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 무설탕 아이스크림 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 무설탕 아이스크림 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 무설탕 아이스크림 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 무설탕 아이스크림 기술의 발전, 무설탕 아이스크림 신규 진입자, 무설탕 아이스크림 신규 투자, 그리고 무설탕 아이스크림의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 무설탕 아이스크림 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 무설탕 아이스크림 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 무설탕 아이스크림 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 무설탕 아이스크림 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 무설탕 아이스크림 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 무설탕 아이스크림 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 무설탕 아이스크림 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
무설탕 아이스크림 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
소프트 아이스크림, 하드 아이스크림
*** 용도별 세분화 ***
상업, 주택
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Unilever, Nestle, Lotte Confectionary, Dean Foods, General Mills, Mars, Yili Group, Morinaga, Meiji, Mengniu, Turkey Hill, Blue Bell Creameries, Amul
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 무설탕 아이스크림 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 무설탕 아이스크림 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 무설탕 아이스크림 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 무설탕 아이스크림은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 무설탕 아이스크림 시장분석 ■ 지역별 무설탕 아이스크림에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 무설탕 아이스크림 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Unilever, Nestle, Lotte Confectionary, Dean Foods, General Mills, Mars, Yili Group, Morinaga, Meiji, Mengniu, Turkey Hill, Blue Bell Creameries, Amul – Unilever – Nestle – Lotte Confectionary ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]무설탕 아이스크림 이미지 무설탕 아이스크림 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 무설탕 아이스크림 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 무설탕 아이스크림 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 무설탕 아이스크림 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 무설탕 아이스크림 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 무설탕 아이스크림 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 무설탕 아이스크림 매출 시장 점유율 기업별 무설탕 아이스크림 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 무설탕 아이스크림 판매량 시장 점유율 2023 기업별 무설탕 아이스크림 매출 시장 2023 기업별 글로벌 무설탕 아이스크림 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 무설탕 아이스크림 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 무설탕 아이스크림 매출 시장 점유율 2023 미주 무설탕 아이스크림 판매량 (2019-2024) 미주 무설탕 아이스크림 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 무설탕 아이스크림 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 무설탕 아이스크림 매출 (2019-2024) 유럽 무설탕 아이스크림 판매량 (2019-2024) 유럽 무설탕 아이스크림 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 무설탕 아이스크림 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 무설탕 아이스크림 매출 (2019-2024) 미국 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 캐나다 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 멕시코 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 브라질 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 중국 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 일본 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 한국 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 인도 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 호주 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 독일 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 프랑스 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 영국 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 러시아 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 이집트 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 터키 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 무설탕 아이스크림 시장규모 (2019-2024) 무설탕 아이스크림의 제조 원가 구조 분석 무설탕 아이스크림의 제조 공정 분석 무설탕 아이스크림의 산업 체인 구조 무설탕 아이스크림의 유통 채널 글로벌 지역별 무설탕 아이스크림 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 무설탕 아이스크림 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 무설탕 아이스크림 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 무설탕 아이스크림 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 무설탕 아이스크림 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 무설탕 아이스크림 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 무설탕 아이스크림은 설탕을 첨가하지 않고 제조된 아이스크림을 의미합니다. 이는 일반적인 아이스크림의 달콤한 맛을 담당하는 설탕 대신, 다른 감미료나 재료의 본연의 단맛을 활용하여 맛을 냅니다. 이러한 무설탕 아이스크림은 건강을 중요하게 생각하는 소비자층에게 특히 인기가 높습니다. 무설탕 아이스크림의 가장 두드러지는 특징은 물론 설탕이 사용되지 않는다는 점입니다. 하지만 이것이 단순히 달콤한 맛을 포기하는 것을 의미하지는 않습니다. 설탕 대신 사용되는 감미료는 다양하며, 각각 고유의 맛과 특성을 지닙니다. 스테비아, 에리스리톨, 자일리톨, 말토덱스트린, 알룰로스 등 다양한 천연 감미료 또는 대체 감미료가 사용될 수 있으며, 이러한 감미료들은 설탕과 유사한 단맛을 제공하면서도 혈당 지수를 낮추는 데 도움을 줍니다. 일부 제품의 경우 과일 자체의 단맛이나 유제품에서 자연적으로 발생하는 유당을 활용하기도 합니다. 또한, 설탕은 아이스크림의 식감과 질감에도 중요한 역할을 하는데, 설탕이 없을 경우 얼음 결정이 더 크게 형성되어 딱딱해지기 쉽습니다. 이를 보완하기 위해 무설탕 아이스크림 제조에서는 유화제, 안정제, 또는 지방 함량을 조절하는 등의 기술이 사용되어 부드럽고 크리미한 식감을 유지하려고 노력합니다. 예를 들어, 저칼로리 검류나 특정 단백질을 사용하여 아이스크림의 점도를 높이고 얼음 결정 생성을 억제하는 방법이 활용될 수 있습니다. 무설탕 아이스크림의 종류는 그 사용되는 감미료나 맛에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다. 앞서 언급한 스테비아를 사용한 아이스크림, 에리스리톨을 사용한 아이스크림 등 감미료의 종류에 따라 구분하는 것이 일반적입니다. 또한, 기본적인 바닐라, 초콜릿 맛부터 시작하여 다양한 과일 맛, 견과류 맛, 심지어는 커피나 녹차 등 향을 활용한 제품까지 출시되고 있습니다. 최근에는 비건(vegan) 또는 식물성 기반 아이스크림 시장의 성장과 함께, 유제품을 사용하지 않고 코코넛 밀크, 아몬드 밀크, 귀리 우유 등 식물성 음료를 기반으로 만든 무설탕 비건 아이스크림도 각광받고 있습니다. 이러한 제품들은 유제품 알레르기나 채식을 실천하는 소비자들에게도 좋은 선택지가 됩니다. 무설탕 아이스크림의 용도는 일반 아이스크림과 크게 다르지 않습니다. 디저트로 즐기기에 좋으며, 특히 건강 관리에 신경 쓰는 사람들에게는 죄책감 없이 즐길 수 있는 간식으로 인식됩니다. 당뇨병 환자, 저탄수화물 식단을 따르는 사람, 체중 감량 중인 사람들에게는 설탕 섭취를 제한해야 하는 상황에서 달콤한 맛을 충족시켜주는 대안이 될 수 있습니다. 또한, 어린이나 노인 등 설탕 섭취에 주의가 필요한 계층에게도 안전하게 제공될 수 있는 식품입니다. 베이킹이나 요리에도 활용될 수 있는데, 설탕이 들어가지 않아 최종 결과물의 단맛을 조절해야 할 때 유용하게 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 무설탕 아이스크림을 활용하여 저당 디저트를 만들거나, 밀크셰이크나 스무디에 첨가하여 풍미와 부드러움을 더할 수 있습니다. 무설탕 아이스크림 제조와 관련된 기술은 맛과 질감의 구현에 초점을 맞추고 있습니다. 설탕을 대체하는 감미료의 종류에 따라 최적의 배합 비율을 찾는 것이 중요합니다. 각 감미료는 설탕과 당도, 맛의 순수성, 뒷맛(aftertaste) 등에서 차이를 보이기 때문입니다. 예를 들어, 스테비아는 설탕보다 훨씬 높은 당도를 가지고 있어 소량만으로도 충분한 단맛을 낼 수 있지만, 과량 사용 시 쓴맛이 느껴질 수 있습니다. 따라서 다른 감미료와 혼합하여 사용하는 경우가 많습니다. 또한, 설탕이 제공하는 결정화 억제 효과를 대체하기 위해 유화제와 안정제의 사용이 중요합니다. 카라기난, 로커스트콩검, 잔탄검 등 다양한 천연 또는 합성 안정제가 사용되어 아이스크림이 녹거나 얼 때 발생하는 얼음 결정의 크기를 작게 유지하고 부드러운 질감을 유지합니다. 지방 함량 역시 질감에 큰 영향을 미치는데, 유제품 지방 대신 식물성 오일(코코넛 오일, 해바라기유 등)을 사용하거나, 지방 함량을 낮추면서도 풍미를 유지하기 위한 기술들이 개발되고 있습니다. 최근에는 동결 건조 과일 분말이나 천연 향료를 사용하여 인공적인 맛보다는 신선하고 자연스러운 풍미를 구현하려는 노력도 이루어지고 있습니다. 이러한 다양한 기술의 조합을 통해 소비자들은 설탕 없이도 만족스러운 맛과 식감의 아이스크림을 경험할 수 있게 됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 무설탕 아이스크림 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D36287) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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