| ■ 영문 제목 : Non-Fat Goat Milk Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2406B12710 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 무지방 염소유 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 무지방 염소유 시장을 대상으로 합니다. 또한 무지방 염소유의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 무지방 염소유 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 무지방 염소유 시장은 유제품, 우유를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 무지방 염소유 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 무지방 염소유 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
무지방 염소유 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 무지방 염소유 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 무지방 염소유 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 타입Ⅰ, 타입Ⅱ), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 무지방 염소유 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 무지방 염소유 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 무지방 염소유 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 무지방 염소유 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 무지방 염소유 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 무지방 염소유 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 무지방 염소유에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 무지방 염소유 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
무지방 염소유 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 타입Ⅰ, 타입Ⅱ
■ 용도별 시장 세그먼트
– 유제품, 우유
■ 지역별 및 국가별 글로벌 무지방 염소유 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– FIT, CBM, Australian Nature Dairy, Avhdairy, Red Star, Guanshan, MilkGoat, Kabrita, Meyenberg
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 무지방 염소유의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 무지방 염소유 시장 규모
3 장 : 무지방 염소유 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 무지방 염소유 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 무지방 염소유 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 무지방 염소유 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 FIT, CBM, Australian Nature Dairy, Avhdairy, Red Star, Guanshan, MilkGoat, Kabrita, Meyenberg FIT CBM Australian Nature Dairy 8. 글로벌 무지방 염소유 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 무지방 염소유 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 무지방 염소유 세그먼트, 2023년 - 용도별 무지방 염소유 세그먼트, 2023년 - 글로벌 무지방 염소유 시장 개요, 2023년 - 글로벌 무지방 염소유 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 무지방 염소유 매출, 2019-2030 - 글로벌 무지방 염소유 판매량: 2019-2030 - 무지방 염소유 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 무지방 염소유 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 무지방 염소유 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 무지방 염소유 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 무지방 염소유 가격 - 글로벌 용도별 무지방 염소유 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 무지방 염소유 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 무지방 염소유 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 무지방 염소유 가격 - 지역별 무지방 염소유 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 무지방 염소유 매출 시장 점유율 - 지역별 무지방 염소유 매출 시장 점유율 - 지역별 무지방 염소유 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 무지방 염소유 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 무지방 염소유 판매량 시장 점유율 - 미국 무지방 염소유 시장규모 - 캐나다 무지방 염소유 시장규모 - 멕시코 무지방 염소유 시장규모 - 유럽 국가별 무지방 염소유 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 무지방 염소유 판매량 시장 점유율 - 독일 무지방 염소유 시장규모 - 프랑스 무지방 염소유 시장규모 - 영국 무지방 염소유 시장규모 - 이탈리아 무지방 염소유 시장규모 - 러시아 무지방 염소유 시장규모 - 아시아 지역별 무지방 염소유 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 무지방 염소유 판매량 시장 점유율 - 중국 무지방 염소유 시장규모 - 일본 무지방 염소유 시장규모 - 한국 무지방 염소유 시장규모 - 동남아시아 무지방 염소유 시장규모 - 인도 무지방 염소유 시장규모 - 남미 국가별 무지방 염소유 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 무지방 염소유 판매량 시장 점유율 - 브라질 무지방 염소유 시장규모 - 아르헨티나 무지방 염소유 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 무지방 염소유 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 무지방 염소유 판매량 시장 점유율 - 터키 무지방 염소유 시장규모 - 이스라엘 무지방 염소유 시장규모 - 사우디 아라비아 무지방 염소유 시장규모 - 아랍에미리트 무지방 염소유 시장규모 - 글로벌 무지방 염소유 생산 능력 - 지역별 무지방 염소유 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 무지방 염소유 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 무지방 염소유는 말 그대로 염소유에서 지방 성분을 제거한 것을 의미합니다. 일반적인 염소유는 우유와 마찬가지로 지방을 함유하고 있으며, 이 지방은 염소유 특유의 풍미와 영양학적 가치를 결정하는 중요한 요소 중 하나입니다. 그러나 건강상의 이유나 특정 식품 제조 과정의 요구에 따라 지방 성분을 줄이거나 제거해야 할 필요가 생기는데, 이때 무지방 염소유라는 개념이 등장하게 됩니다. 무지방 염소유를 얻는 과정은 주로 원심분리 방식을 통해 이루어집니다. 신선한 염소유를 고속으로 회전시키면 비중 차이에 의해 지방 성분이 분리되어 나오며, 이렇게 분리된 지방을 제거함으로써 무지방 염소유를 얻게 됩니다. 이 과정은 우유를 탈지하는 과정과 유사하지만, 염소유 자체의 특성에 맞춰 공정 조건이나 기기 설정을 조절해야 합니다. 무지방 염소유는 일반 염소유에 비해 몇 가지 뚜렷한 특징을 가집니다. 첫째, 지방 함량이 매우 낮거나 거의 없어 칼로리가 낮습니다. 이는 체중 관리를 하거나 지방 섭취를 제한해야 하는 사람들에게 매력적인 선택지가 될 수 있습니다. 둘째, 지방이 제거됨에 따라 염소유 특유의 약간의 쿰쿰하거나 강한 향이 줄어드는 경향이 있습니다. 이는 염소유의 풍미에 익숙하지 않거나, 다른 재료의 맛을 더 살리고 싶을 때 장점으로 작용할 수 있습니다. 셋째, 단백질, 칼슘, 칼륨, 비타민 A 등 지방을 제외한 필수 영양소는 그대로 유지하거나 농축되는 경우가 많습니다. 따라서 저지방이면서도 영양학적 이점을 얻고자 하는 소비자들에게 좋은 대안이 될 수 있습니다. 무지방 염소유는 현재까지 다양한 형태로 상업적으로 유통되고 있지는 않습니다. 가장 일반적인 형태는 액상 형태의 무지방 염소유이며, 이는 주로 분유 제조 과정에서 탈지 과정을 거쳐 생산됩니다. 또한, 건조 분말 형태로 가공될 수도 있는데, 이는 보관 및 운송의 용이성을 높여줍니다. 액상 무지방 염소유는 일반 염소유처럼 음료로 직접 소비될 수도 있지만, 저지방으로 가공된 치즈, 요거트, 아이스크림 등 유제품을 만드는 데 원료로 사용될 가능성이 큽니다. 건조 분말 형태는 주로 이유식, 건강 보조 식품, 베이커리 제품 등의 첨가물로 활용될 수 있습니다. 무지방 염소유의 용도는 주로 건강 지향적인 소비자를 대상으로 하는 식품 산업에서 찾을 수 있습니다. 앞에서 언급했듯이 칼로리 섭취를 줄이고자 하는 사람들을 위한 저지방 유제품 제조에 활용될 수 있으며, 이는 특히 다이어트 식품이나 건강 기능 식품 시장에서 주목받을 수 있습니다. 또한, 알레르기나 소화 불량으로 인해 일반 우유 섭취에 어려움을 겪는 사람들이 염소유를 대안으로 선택하는 경우가 있는데, 이러한 경우 무지방 염소유는 더욱 폭넓은 선택지를 제공할 수 있습니다. 이유식의 경우, 유아의 소화 시스템을 고려하여 지방 함량을 조절하는 것이 중요하며, 무지방 염소유는 이러한 요구를 충족시키는 데 기여할 수 있습니다. 더 나아가, 특정 영양 성분을 강화하거나 다른 기능성 성분을 첨가하여 차별화된 제품을 개발하는 데에도 활용될 수 있습니다. 무지방 염소유의 생산과 관련된 기술은 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 염소유의 품질을 유지하면서 지방을 효과적으로 분리하는 기술입니다. 앞서 언급한 원심분리 기술이 핵심이며, 이때 염소유의 온도, 원심분리 속도, 시간 등 다양한 변수를 최적화하여 지방 분리 효율을 높이고 영양 성분의 손실을 최소화하는 것이 중요합니다. 두 번째는 분리된 무지방 염소유의 저장 및 가공 기술입니다. 액상 형태는 유통 기한을 늘리기 위해 살균 과정을 거치거나, 분말화하여 안정성을 높이는 기술이 요구됩니다. 분말화 과정에서는 동결 건조나 분무 건조 등 다양한 방식이 사용될 수 있으며, 이때도 영양 성분의 파괴를 최소화하고 용해성을 높이는 기술이 중요합니다. 또한, 무지방 염소유를 활용한 다양한 식품 개발에 있어서도 안정적인 품질을 유지하면서 소비자의 기호에 맞는 맛과 질감을 구현하는 가공 기술이 필수적입니다. 현재 무지방 염소유는 일반 우유나 일반 염소유에 비해 시장 규모가 크지 않지만, 건강 및 웰빙에 대한 소비자의 관심이 증가함에 따라 그 잠재력은 충분히 있다고 볼 수 있습니다. 특히 저지방, 고단백 식품에 대한 수요가 늘어나고, 염소유의 독특한 영양학적 이점이 부각되면서 무지방 염소유를 활용한 다양한 제품 개발의 가능성이 열릴 것으로 기대됩니다. 앞으로 무지방 염소유의 생산 효율성을 높이고, 다양한 식품 산업에서 활용될 수 있는 기술 개발이 지속된다면, 더욱 경쟁력 있는 식품 원료로 자리매김할 수 있을 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 무지방 염소유 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B12710) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 무지방 염소유 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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