| ■ 영문 제목 : Global Oat Protein Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D36755 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 귀리 단백질 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 귀리 단백질은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 귀리 단백질 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 귀리 단백질은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 귀리 단백질의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 귀리 단백질 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
귀리 단백질 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 귀리 단백질 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 분리, 농축, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 귀리 단백질 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 귀리 단백질 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 귀리 단백질 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 귀리 단백질 기술의 발전, 귀리 단백질 신규 진입자, 귀리 단백질 신규 투자, 그리고 귀리 단백질의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 귀리 단백질 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 귀리 단백질 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 귀리 단백질 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 귀리 단백질 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 귀리 단백질 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 귀리 단백질 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 귀리 단백질 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
귀리 단백질 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
분리, 농축, 기타
*** 용도별 세분화 ***
식품/음료, 화장품, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Tate and Lyle, Croda, Provital Group
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 귀리 단백질 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 귀리 단백질 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 귀리 단백질 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 귀리 단백질은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 귀리 단백질 시장분석 ■ 지역별 귀리 단백질에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 귀리 단백질 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Tate and Lyle, Croda, Provital Group – Tate and Lyle – Croda – Provital Group ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]귀리 단백질 이미지 귀리 단백질 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 귀리 단백질 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 귀리 단백질 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 귀리 단백질 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 귀리 단백질 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 귀리 단백질 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 귀리 단백질 매출 시장 점유율 기업별 귀리 단백질 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 귀리 단백질 판매량 시장 점유율 2023 기업별 귀리 단백질 매출 시장 2023 기업별 글로벌 귀리 단백질 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 귀리 단백질 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 귀리 단백질 매출 시장 점유율 2023 미주 귀리 단백질 판매량 (2019-2024) 미주 귀리 단백질 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 귀리 단백질 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 귀리 단백질 매출 (2019-2024) 유럽 귀리 단백질 판매량 (2019-2024) 유럽 귀리 단백질 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 귀리 단백질 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 귀리 단백질 매출 (2019-2024) 미국 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 캐나다 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 멕시코 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 브라질 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 중국 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 일본 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 한국 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 인도 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 호주 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 독일 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 프랑스 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 영국 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 러시아 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 이집트 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 터키 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 귀리 단백질 시장규모 (2019-2024) 귀리 단백질의 제조 원가 구조 분석 귀리 단백질의 제조 공정 분석 귀리 단백질의 산업 체인 구조 귀리 단백질의 유통 채널 글로벌 지역별 귀리 단백질 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 귀리 단백질 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 귀리 단백질 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 귀리 단백질 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 귀리 단백질 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 귀리 단백질 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 귀리 단백질은 귀리(Oats, *Avena sativa*)로부터 추출 및 분리된 단백질 성분을 의미합니다. 귀리는 오랜 역사를 가진 곡물로, 탄수화물 함량이 높지만 단백질 또한 풍부하게 함유하고 있어 식품 및 건강 기능성 소재로 주목받고 있습니다. 귀리 단백질은 귀리 알갱이의 약 11-17%를 차지하며, 이는 다른 곡물에 비해 상대적으로 높은 편에 속합니다. 이러한 귀리 단백질은 아미노산 조성이 우수하고 기능적 특성이 뛰어나 다양한 산업 분야에서 활용 가능성이 높습니다. 귀리 단백질의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **우수한 아미노산 조성**입니다. 귀리 단백질은 필수 아미노산을 균형 있게 함유하고 있으며, 특히 라이신(lysine) 함량이 다른 곡물 단백질에 비해 높아 영양학적으로 가치가 높습니다. 라이신은 성장, 조직 회복, 면역 기능 등에 필수적인 아미노산으로, 곡물 위주의 식단에서 부족하기 쉬운 영양소입니다. 둘째, **뛰어난 기능성**입니다. 귀리 단백질은 수용성 식이섬유인 베타글루칸(β-glucan)과 함께 존재하며, 이는 소화 건강 증진, 콜레스테롤 저하, 혈당 조절 등 다양한 건강 효능과 관련이 있습니다. 또한 귀리 단백질 자체적으로도 유화성, 거품 형성 능력, 수분 보유력 등 뛰어난 식품 가공 특성을 나타냅니다. 셋째, **알레르기 유발 가능성이 낮음**입니다. 밀, 대두 등 다른 주요 단백질 공급원에 비해 귀리 단백질은 상대적으로 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 낮은 것으로 알려져 있어, 알레르기 민감성이 있는 소비자를 위한 식품 개발에 유리합니다. 넷째, **지속 가능한 공급원**이라는 점입니다. 귀리는 비교적 적은 물과 비료로 재배가 가능하며, 다양한 기후 조건에서도 잘 자라는 작물로, 친환경적이고 지속 가능한 식품 원료로 각광받고 있습니다. 귀리 단백질은 추출 및 분리 방법에 따라 다양한 형태로 존재합니다. 가장 일반적인 형태는 귀리에서 단백질을 추출하여 농축한 **귀리 단백질 농축물(Oat Protein Concentrate)**입니다. 이 농축물은 약 50-80%의 단백질을 함유하며, 분말 형태로 주로 유통됩니다. 더 높은 순도의 단백질을 얻기 위해 추가적인 분리 공정을 거친 **귀리 단백질 분리물(Oat Protein Isolate)**도 있습니다. 이는 80% 이상의 높은 단백질 함량을 가지며, 더 정제된 형태의 단백질 보충제나 기능성 식품 원료로 사용됩니다. 또한, 귀리에서 단백질과 함께 다른 유용한 성분(베타글루칸, 지방 등)을 함께 추출한 **귀리 추출물(Oat Extract)** 형태로도 활용될 수 있습니다. 이러한 형태들은 각각의 용도와 목적에 맞게 단백질 함량, 용해도, 기능성 등이 조절됩니다. 귀리 단백질의 용도는 매우 다양합니다. 가장 널리 알려진 용도는 **식품 산업**에서의 활용입니다. 귀리 단백질 농축물이나 분리물은 단백질 강화 식품의 원료로 사용됩니다. 예를 들어, 단백질 바, 에너지 바, 시리얼, 단백질 음료, 제과류, 제빵류 등에 첨가되어 영양가를 높입니다. 특히 비건(vegan) 및 식물성 기반 식품 시장의 성장과 함께 귀리 단백질은 유제품이나 계란 단백질을 대체할 수 있는 훌륭한 식물성 단백질 공급원으로 각광받고 있습니다. 또한, 귀리 단백질의 우수한 유화성과 거품 형성 능력은 아이스크림, 요거트, 크림 등의 식감 개선 및 질감 부여에도 기여합니다. **건강기능식품 산업**에서도 귀리 단백질은 중요한 원료로 사용됩니다. 앞서 언급한 귀리 단백질의 우수한 아미노산 조성과 베타글루칸 함량은 근육 생성 및 회복, 포만감 증진, 콜레스테롤 개선, 혈당 조절 등 건강 효능과 연관되어 프로틴 파우더, 단백질 보충제, 다이어트 보조제 등의 형태로 개발되고 있습니다. **화장품 및 퍼스널케어 산업**에서도 귀리 단백질의 기능성이 주목받고 있습니다. 귀리 단백질은 보습 효과, 피부 진정 효과, 항염 효과 등을 가지는 것으로 알려져 있어, 스킨케어 제품, 헤어케어 제품 등에 함유되어 피부 및 모발 건강 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 민감성 피부를 위한 저자극성 제품 개발에 활용될 가능성이 높습니다. 귀리 단백질을 생산하고 활용하기 위한 다양한 **관련 기술**들이 연구되고 발전하고 있습니다. 단백질 추출 기술로는 효소 처리, 산 또는 알칼리 추출, 염 추출, 막 분리 기술 등이 활용됩니다. 특히 단백질의 변성을 최소화하면서 효율적으로 추출하고 분리하는 기술이 중요하며, 이는 단백질의 기능성과 영양가를 보존하는 데 필수적입니다. 또한, 귀리 단백질의 용해도, 소화율, 생체 이용률을 높이기 위한 가수분해 기술, 입자화 기술, 리포좀화 기술 등도 개발되고 있습니다. 예를 들어, 효소 가수분해를 통해 얻어진 귀리 단백질 펩타이드는 더 작은 분자로 분해되어 흡수가 용이하며, 특정 생리활성을 나타내기도 합니다. 최근에는 귀리의 품종 개량, 재배 조건 최적화, 그리고 친환경적인 추출 및 정제 공정 개발을 통해 귀리 단백질의 생산 효율성을 높이고 품질을 향상시키려는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 또한, 귀리 단백질의 기능성을 더욱 강화하거나 특정 효능을 발현시키는 기술 개발도 중요한 연구 분야입니다. 예를 들어, 귀리 단백질에 특정 영양소를 코팅하거나, 귀리 단백질을 다른 기능성 소재와 복합화하는 기술 등이 있습니다. 결론적으로 귀리 단백질은 영양학적으로 우수하고 다양한 기능성을 지닌 매력적인 식물성 단백질 원료입니다. 건강 및 웰빙에 대한 소비자의 관심 증가와 함께 지속 가능한 식품 원료로서 귀리 단백질의 중요성은 더욱 커질 것으로 예상되며, 이를 위한 기술 개발 또한 꾸준히 이어질 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 귀리 단백질 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D36755) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 귀리 단백질 시장 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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