| ■ 영문 제목 : Oilseeds Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K18077 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 농업 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 기름 종자 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 기름 종자 시장을 대상으로 합니다. 또한 기름 종자의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 기름 종자 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 기름 종자 시장은 식용유, 사료, 바이오 연료를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 기름 종자 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 기름 종자 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
기름 종자 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 기름 종자 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 기름 종자 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 코프라, 목화씨, 야자씨, 땅콩, 유채, 콩, 해바라기 씨), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 기름 종자 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 기름 종자 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 기름 종자 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 기름 종자 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 기름 종자 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 기름 종자 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 기름 종자에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 기름 종자 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
기름 종자 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 코프라, 목화씨, 야자씨, 땅콩, 유채, 콩, 해바라기 씨
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식용유, 사료, 바이오 연료
■ 지역별 및 국가별 글로벌 기름 종자 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Archer Daniels Midland、Bayer Cropscience、Burrus Seed Farm、DowDuPont、Gansu Dunhuang Seed、Hefei Fengle Seed、Krishidhan Seeds、KWS Saat、Syngenta、Land O’Lakes、Limagrain、Mahyco Seeds、Monsanto、Nuziveedu Seeds、Rallis India Limited、Stine Seed、Sunora Foods、Land O’Lakes、Bunge、Green BioFuels
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 기름 종자의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 기름 종자 시장 규모
3 장 : 기름 종자 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 기름 종자 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 기름 종자 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 기름 종자 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Archer Daniels Midland、Bayer Cropscience、Burrus Seed Farm、DowDuPont、Gansu Dunhuang Seed、Hefei Fengle Seed、Krishidhan Seeds、KWS Saat、Syngenta、Land O’Lakes、Limagrain、Mahyco Seeds、Monsanto、Nuziveedu Seeds、Rallis India Limited、Stine Seed、Sunora Foods、Land O’Lakes、Bunge、Green BioFuels Archer Daniels Midland Bayer Cropscience Burrus Seed Farm 8. 글로벌 기름 종자 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 기름 종자 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 기름 종자 세그먼트, 2023년 - 용도별 기름 종자 세그먼트, 2023년 - 글로벌 기름 종자 시장 개요, 2023년 - 글로벌 기름 종자 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 기름 종자 매출, 2019-2030 - 글로벌 기름 종자 판매량: 2019-2030 - 기름 종자 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 기름 종자 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 기름 종자 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 기름 종자 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 기름 종자 가격 - 글로벌 용도별 기름 종자 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 기름 종자 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 기름 종자 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 기름 종자 가격 - 지역별 기름 종자 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 기름 종자 매출 시장 점유율 - 지역별 기름 종자 매출 시장 점유율 - 지역별 기름 종자 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 기름 종자 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 기름 종자 판매량 시장 점유율 - 미국 기름 종자 시장규모 - 캐나다 기름 종자 시장규모 - 멕시코 기름 종자 시장규모 - 유럽 국가별 기름 종자 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 기름 종자 판매량 시장 점유율 - 독일 기름 종자 시장규모 - 프랑스 기름 종자 시장규모 - 영국 기름 종자 시장규모 - 이탈리아 기름 종자 시장규모 - 러시아 기름 종자 시장규모 - 아시아 지역별 기름 종자 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 기름 종자 판매량 시장 점유율 - 중국 기름 종자 시장규모 - 일본 기름 종자 시장규모 - 한국 기름 종자 시장규모 - 동남아시아 기름 종자 시장규모 - 인도 기름 종자 시장규모 - 남미 국가별 기름 종자 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 기름 종자 판매량 시장 점유율 - 브라질 기름 종자 시장규모 - 아르헨티나 기름 종자 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 기름 종자 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 기름 종자 판매량 시장 점유율 - 터키 기름 종자 시장규모 - 이스라엘 기름 종자 시장규모 - 사우디 아라비아 기름 종자 시장규모 - 아랍에미리트 기름 종자 시장규모 - 글로벌 기름 종자 생산 능력 - 지역별 기름 종자 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 기름 종자 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 기름 종자는 식용, 공업용, 의약용 등 다양한 용도로 활용되는 중요한 농산물이자 자원입니다. 이러한 기름 종자에 대한 이해는 현대 사회의 식량 생산, 산업 발전, 그리고 건강 증진에 있어 필수적이라 할 수 있습니다. 기름 종자는 말 그대로 기름을 짜낼 수 있는 씨앗을 의미하며, 식물의 열매나 씨앗에 함유된 지방 성분을 추출하여 얻게 됩니다. 이 지방 성분은 생명체의 에너지원이자 세포막의 구성 성분으로서 매우 중요한 역할을 하며, 이를 기름 형태로 가공하여 우리 생활 곳곳에 활용하고 있습니다. 기름 종자의 주요 특징으로는 높은 지방 함량을 들 수 있습니다. 씨앗의 무게 중 상당 부분이 지방으로 구성되어 있어, 소량의 씨앗으로도 상당한 양의 기름을 얻을 수 있습니다. 이러한 지방은 주로 글리세롤과 지방산이 결합된 트리글리세라이드 형태로 존재하며, 지방산의 종류에 따라 포화지방산과 불포화지방산으로 구분됩니다. 특히 불포화지방산은 상온에서 액체 상태를 유지하는 액체 기름의 주성분이며, 우리 몸에 유익한 필수지방산(예: 리놀레산, 알파-리놀렌산)을 풍부하게 함유하고 있어 건강식품으로서의 가치도 높습니다. 또한, 기름 종자는 단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등 다른 영양소들도 함께 함유하고 있어 영양학적으로도 풍부한 식물 자원이라고 할 수 있습니다. 기름 종자의 종류는 매우 다양하며, 세계적으로 재배되고 소비되는 품목만 해도 수십 가지에 이릅니다. 대표적인 기름 종자로는 콩기름을 얻는 대두(Soybean), 식용유와 카놀라유로 널리 사용되는 유채(Rapeseed/Canola), 올리브유의 원료인 올리브(Olive), 해바라기씨유의 원료인 해바라기(Sunflower), 땅콩기름을 얻는 땅콩(Peanut), 고소한 맛으로 널리 사랑받는 참깨(Sesame), 그리고 아마씨유 등으로 사용되는 아마(Flaxseed) 등이 있습니다. 이 외에도 겨자씨(Mustard seed), 목화씨(Cottonseed), 아비시니안 케일(Abyssinian kale), 호박씨(Pumpkin seed), 살구씨(Apricot kernel) 등 다양한 지역과 문화권에서 고유한 기름 종자들이 재배되고 활용되고 있습니다. 각 기름 종자는 함유된 지방산의 종류와 비율, 그리고 특유의 향미가 다르기 때문에 다양한 용도로 특화되어 사용됩니다. 기름 종자의 용도는 크게 식용과 공업용으로 나눌 수 있습니다. 식용으로는 가장 흔하게 우리가 접하는 식용유가 있으며, 샐러드 드레싱, 튀김, 볶음 등 다양한 요리 과정에 필수적으로 사용됩니다. 또한, 마가린, 쇼트닝 등 가공식품의 원료로도 사용되며, 빵이나 과자의 풍미를 더하는 데에도 기여합니다. 최근에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 특정 지방산(예: 오메가-3, 오메가-6)을 강화한 기능성 기름이나 저온 압착 방식 등으로 생산된 고급 기름에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 공업용으로는 비누, 화장품, 도료, 윤활유, 플라스틱, 바이오디젤 등 매우 폭넓은 산업 분야에서 원료로 활용됩니다. 특히 식물성 기름은 석유계 원료를 대체할 수 있는 친환경적인 소재로서 각광받고 있으며, 지속 가능한 산업 발전에 중요한 역할을 하고 있습니다. 또한, 일부 기름 종자는 의약품이나 건강 보조 식품의 원료로 사용되기도 하며, 그 약리 효과에 대한 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 기름 종자와 관련된 기술은 기름의 생산과 가공, 그리고 품질 향상에 초점을 맞추고 있습니다. 가장 기본적인 기술은 기름을 추출하는 기술이며, 압착법(Pressing)과 용매 추출법(Solvent extraction)이 주로 사용됩니다. 압착법은 물리적인 힘으로 기름을 짜내는 방식으로, 전통적인 방식이며 비교적 높은 품질의 기름을 얻을 수 있습니다. 최근에는 스크류 압착기나 고온·고압 압착기 등 효율성을 높이는 기술이 개발되고 있습니다. 용매 추출법은 헥산과 같은 유기 용매를 사용하여 기름을 녹여 추출하는 방식으로, 높은 회수율을 자랑하지만 용매 잔류 문제에 대한 고려가 필요합니다. 이러한 용매 잔류물을 제거하기 위한 정제 공정 기술도 중요합니다. 추출된 기름은 불순물이나 색소, 냄새 등을 제거하기 위해 탈검(Degumming), 탈색(Bleaching), 탈취(Deodorization) 등의 정제 과정을 거칩니다. 이러한 정제 기술은 기름의 품질과 저장성을 향상시키는 데 필수적입니다. 최근에는 건강에 유익한 성분을 보존하면서 불순물만을 제거하는 고도 정제 기술이 발전하고 있으며, 특히 열에 민감한 불포화지방산의 산패를 방지하기 위한 기술 개발도 활발합니다. 또한, 기름 종자의 품종 개량 기술도 매우 중요한 부분입니다. 수확량 증대, 병충해 저항성 강화, 특정 지방산 함량 조절 등 목적에 맞는 품종을 개발함으로써 기름 종자의 생산성과 품질을 향상시키고 있습니다. 유전자 변형 기술(GMO), 분자 표지 이용 선발(Marker-assisted selection) 등 첨단 육종 기술이 이러한 품종 개량에 활용되고 있습니다. 기름 종자의 저장 및 운송 또한 중요한 기술적 측면입니다. 기름 종자는 적절한 온도와 습도 조건에서 보관되지 않으면 쉽게 산패되거나 품질이 저하될 수 있습니다. 따라서 건조, 저온 저장, 불활성 기체 충진 등 저장 기술이 중요하며, 운송 과정에서도 이러한 조건을 유지하기 위한 노력이 필요합니다. 또한, 기름 종자의 품질을 분석하고 평가하는 기술도 필수적입니다. 지방산 조성, 산가, 과산화물가, 색도, 냄새 등 다양한 항목을 분석하여 기름의 신선도와 품질을 객관적으로 판단하고 관리합니다. 최근에는 첨단 분석 장비와 데이터 과학을 활용하여 더욱 빠르고 정확하게 품질을 평가하는 기술이 발전하고 있습니다. 더불어, 기름 종자의 부산물을 활용하는 기술 또한 주목받고 있습니다. 기름을 짜고 남은 찌꺼기(Oilseed meal)는 단백질 함량이 높아 사료나 비료로 사용될 수 있으며, 일부는 건강 기능성 식품의 원료로도 활용됩니다. 이러한 부산물의 효율적인 활용은 자원 순환 경제 구축에 기여하며, 농업 생산성을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 바이오디젤 생산과 같이 기름 종자를 에너지원으로 활용하는 기술은 화석 연료 의존도를 낮추고 친환경적인 에너지원을 확보하는 데 기여하고 있습니다. 결론적으로 기름 종자는 인류의 식량 안보와 산업 발전에 없어서는 안 될 중요한 자원입니다. 다양한 종류의 기름 종자가 각기 다른 특성과 용도를 가지고 있으며, 이를 효율적으로 생산하고 가공하며 활용하는 기술은 우리의 삶의 질을 향상시키고 지속 가능한 미래를 구축하는 데 핵심적인 역할을 하고 있습니다. 앞으로도 기름 종자에 대한 끊임없는 연구와 기술 개발은 더욱 다양하고 가치 있는 결과물들을 창출해낼 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 기름 종자 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K18077) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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