| ■ 영문 제목 : Sunflower Seed Oil Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F50859 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 해바라기씨 오일 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 해바라기씨 오일 시장을 대상으로 합니다. 또한 해바라기씨 오일의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 해바라기씨 오일 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 해바라기씨 오일 시장은 식품, 바이오연료, 화장품, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 해바라기씨 오일 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 해바라기씨 오일 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
해바라기씨 오일 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 해바라기씨 오일 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 해바라기씨 오일 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 리놀레산 해바라기씨 오일, 미드 올레산 해바라기씨 오일, 하이 올레산 해바라기씨 오일), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 해바라기씨 오일 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 해바라기씨 오일 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 해바라기씨 오일 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 해바라기씨 오일 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 해바라기씨 오일 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 해바라기씨 오일 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 해바라기씨 오일에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 해바라기씨 오일 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
해바라기씨 오일 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 리놀레산 해바라기씨 오일, 미드 올레산 해바라기씨 오일, 하이 올레산 해바라기씨 오일
■ 용도별 시장 세그먼트
– 식품, 바이오연료, 화장품, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 해바라기씨 오일 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Kernel, EFKO Group, Aston, Cargill, Optimus, Nutrisun, Dicle Group, NMGK, Bunge, MHP, Creative Group, Tanoni Hnos. Sa, Standard Food, NT Ltd, Oliyar, Delizio, Risoil, COFCO, Region, Wilmar, Adams Group, Luhua Group, Sanxing Group, Pology Oil
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 해바라기씨 오일의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 해바라기씨 오일 시장 규모
3 장 : 해바라기씨 오일 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 해바라기씨 오일 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 해바라기씨 오일 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 해바라기씨 오일 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Kernel, EFKO Group, Aston, Cargill, Optimus, Nutrisun, Dicle Group, NMGK, Bunge, MHP, Creative Group, Tanoni Hnos. Sa, Standard Food, NT Ltd, Oliyar, Delizio, Risoil, COFCO, Region, Wilmar, Adams Group, Luhua Group, Sanxing Group, Pology Oil Kernel EFKO Group Aston 8. 글로벌 해바라기씨 오일 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 해바라기씨 오일 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 해바라기씨 오일 세그먼트, 2023년 - 용도별 해바라기씨 오일 세그먼트, 2023년 - 글로벌 해바라기씨 오일 시장 개요, 2023년 - 글로벌 해바라기씨 오일 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 해바라기씨 오일 매출, 2019-2030 - 글로벌 해바라기씨 오일 판매량: 2019-2030 - 해바라기씨 오일 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 해바라기씨 오일 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 해바라기씨 오일 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 해바라기씨 오일 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 해바라기씨 오일 가격 - 글로벌 용도별 해바라기씨 오일 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 해바라기씨 오일 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 해바라기씨 오일 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 해바라기씨 오일 가격 - 지역별 해바라기씨 오일 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 해바라기씨 오일 매출 시장 점유율 - 지역별 해바라기씨 오일 매출 시장 점유율 - 지역별 해바라기씨 오일 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 해바라기씨 오일 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 해바라기씨 오일 판매량 시장 점유율 - 미국 해바라기씨 오일 시장규모 - 캐나다 해바라기씨 오일 시장규모 - 멕시코 해바라기씨 오일 시장규모 - 유럽 국가별 해바라기씨 오일 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 해바라기씨 오일 판매량 시장 점유율 - 독일 해바라기씨 오일 시장규모 - 프랑스 해바라기씨 오일 시장규모 - 영국 해바라기씨 오일 시장규모 - 이탈리아 해바라기씨 오일 시장규모 - 러시아 해바라기씨 오일 시장규모 - 아시아 지역별 해바라기씨 오일 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 해바라기씨 오일 판매량 시장 점유율 - 중국 해바라기씨 오일 시장규모 - 일본 해바라기씨 오일 시장규모 - 한국 해바라기씨 오일 시장규모 - 동남아시아 해바라기씨 오일 시장규모 - 인도 해바라기씨 오일 시장규모 - 남미 국가별 해바라기씨 오일 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 해바라기씨 오일 판매량 시장 점유율 - 브라질 해바라기씨 오일 시장규모 - 아르헨티나 해바라기씨 오일 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 해바라기씨 오일 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 해바라기씨 오일 판매량 시장 점유율 - 터키 해바라기씨 오일 시장규모 - 이스라엘 해바라기씨 오일 시장규모 - 사우디 아라비아 해바라기씨 오일 시장규모 - 아랍에미리트 해바라기씨 오일 시장규모 - 글로벌 해바라기씨 오일 생산 능력 - 지역별 해바라기씨 오일 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 해바라기씨 오일 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 해바라기씨 오일은 이름에서 알 수 있듯이 해바라기 씨앗에서 추출한 식물성 기름입니다. 해바라기 씨앗은 고소한 맛과 풍부한 영양 성분으로 예로부터 식용으로 사용되어 왔으며, 여기서 추출한 오일은 현대 사회에서 매우 중요한 식용유 및 산업용 원료로 자리 잡았습니다. 해바라기씨 오일은 주로 불포화지방산, 특히 올레산과 리놀레산이 풍부하여 건강상의 이점을 제공하며, 낮은 발연점으로 인해 다양한 요리에 활용됩니다. 또한, 비타민 E와 같은 항산화 성분을 함유하고 있어 피부 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 특성 덕분에 해바라기씨 오일은 전 세계적으로 널리 소비되고 있으며, 그 생산 및 가공 기술 또한 꾸준히 발전하고 있습니다. 해바라기씨 오일의 주된 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 지방산 구성입니다. 해바라기씨 오일은 약 80% 이상이 불포화지방산으로 이루어져 있으며, 이 중 약 15-20%는 올레산(단일 불포화지방산)이고, 약 60-65%는 리놀레산(다중 불포화지방산)입니다. 올레산은 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있으며, 리놀레산은 필수 지방산으로 체내에서 합성되지 않아 반드시 식품을 통해 섭취해야 합니다. 이러한 지방산 구성 덕분에 해바라기씨 오일은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장 질환의 위험을 낮추는 데 기여할 수 있습니다. 둘째, 비타민 E 함량입니다. 해바라기씨 오일은 비타민 E의 풍부한 공급원입니다. 비타민 E는 강력한 항산화제로 작용하여 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 면역 체계를 강화하고 피부 건강을 유지하는 데도 중요한 역할을 합니다. 셋째, 풍미와 색상입니다. 정제되지 않은 해바라기씨 오일은 약간의 견과류 풍미와 옅은 노란색을 띠지만, 일반적으로 시판되는 해바라기씨 오일은 정제 과정을 거쳐 거의 무미무취하고 투명한 상태로 판매됩니다. 이는 다른 식품의 맛을 해치지 않고 사용하기 용이하게 만드는 장점입니다. 넷째, 발연점입니다. 해바라기씨 오일은 정제 방식에 따라 다르지만, 일반적으로 중간 정도의 발연점을 가집니다. 일반적인 정제 해바라기씨 오일의 발연점은 약 210°C로, 볶음, 튀김 등 다양한 조리법에 사용하기에 적합합니다. 그러나 특정 요리에서는 더 높은 발연점을 가진 오일이 선호될 수 있습니다. 해바라기씨 오일은 크게 두 가지 주요 종류로 구분될 수 있습니다. 첫 번째는 전통적인 '리놀레산(Linoleic) 해바라기씨 오일'입니다. 이 오일은 앞서 언급한 대로 리놀레산 함량이 약 60-65%로 매우 높은 것이 특징입니다. 리놀레산은 우리 몸에 필수적인 오메가-6 지방산으로, 항염증 효과와 피부 장벽 기능 강화에 기여할 수 있습니다. 그러나 리놀레산은 열에 민감하여 고온에서 산화되기 쉬운 단점이 있습니다. 두 번째는 건강 기능성을 강화한 '올레산(Oleic) 해바라기씨 오일'입니다. 이 오일은 품종 개량을 통해 올레산 함량을 90% 이상으로 높인 것입니다. 올레산은 단일 불포화지방산으로 리놀레산에 비해 열과 산화에 더 안정적이어서 고온 조리에도 적합하며, 심혈관 건강에 더욱 유익한 것으로 알려져 있습니다. 올레산 해바라기씨 오일은 튀김이나 고온 볶음 등 열을 가하는 요리에 더 적합하며, 저장 안정성 또한 뛰어납니다. 이 두 가지 종류의 해바라기씨 오일은 지방산 구성의 차이로 인해 용도와 소비자 선호도가 달라질 수 있습니다. 해바라기씨 오일의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도는 식용입니다. 해바라기씨 오일은 샐러드 드레싱, 마요네즈와 같은 찬 요리의 소스뿐만 아니라 볶음, 튀김 등 다양한 조리 과정에 사용됩니다. 특히, 올레산 함량이 높은 해바라기씨 오일은 고온에서 사용해도 비교적 안정적이어서 튀김용 기름으로도 많이 사용됩니다. 또한, 베이킹 과정에서도 버터나 다른 기름을 대체하는 데 활용될 수 있으며, 특유의 고소한 풍미를 더해줍니다. 식용 외에도 해바라기씨 오일은 화장품 산업에서 중요한 원료로 사용됩니다. 풍부한 비타민 E와 필수 지방산이 피부에 보습 효과를 제공하고 유연성을 높이는 데 도움을 주기 때문에 스킨케어 제품, 로션, 크림, 헤어 케어 제품 등에 첨가됩니다. 또한, 오일 마사지나 클렌징 오일의 주성분으로도 인기가 많습니다. 이 외에도 해바라기씨 오일은 바이오 디젤 생산의 원료로 사용되기도 하며, 산업용 윤활유나 페인트 제조에도 일부 활용됩니다. 이러한 다양한 용도는 해바라기씨 오일의 뛰어난 기능성과 경제성을 잘 보여줍니다. 해바라기씨 오일과 관련된 기술은 크게 두 가지 방향으로 발전하고 있습니다. 첫 번째는 품종 개량 기술입니다. 앞서 언급한 올레산 함량이 높은 해바라기 품종의 개발은 이러한 기술 발전의 대표적인 예입니다. 유전 공학이나 전통적인 교배 육종 기술을 통해 특정 지방산의 함량을 높이거나, 해충이나 질병에 대한 저항성을 강화하는 품종 개발이 이루어지고 있습니다. 이는 곧 더 높은 품질의 해바라기씨 오일을 생산하고, 특정 용도에 맞는 오일의 특성을 조절할 수 있게 합니다. 두 번째는 추출 및 정제 기술입니다. 해바라기씨에서 오일을 추출하는 방식은 주로 물리적인 압착 방식과 용매 추출 방식이 사용됩니다. 압착 방식은 씨앗을 기계적으로 눌러 오일을 짜내는 방법으로, 비교적 친환경적이며 오일의 풍미를 잘 보존할 수 있습니다. 용매 추출 방식은 헥산과 같은 용매를 사용하여 오일을 녹여낸 후 용매를 제거하는 방식으로, 더 높은 오일 수율을 얻을 수 있습니다. 추출된 조유(crude oil)는 불순물, 색소, 냄새 등을 제거하기 위한 정제 과정을 거칩니다. 이 정제 과정에는 탈검, 탈산, 탈색, 탈취 등의 단계가 포함되며, 어떤 단계까지 정제하느냐에 따라 오일의 특성과 발연점 등이 달라집니다. 최근에는 초임계 유체 추출과 같이 더욱 효율적이고 친환경적인 추출 기술에 대한 연구도 진행되고 있습니다. 또한, 오일의 산화 안정성을 높이기 위한 기술, 예를 들어 항산화제를 첨가하거나 포장 기술을 개선하는 연구도 꾸준히 이루어지고 있습니다. 이러한 기술 발전은 해바라기씨 오일의 생산성을 높이고 품질을 향상시키며, 소비자들의 다양한 요구에 부응하는 데 기여하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 해바라기씨 오일 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F50859) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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