세계의 폐식용유 시장 (2024년~2032년) : 공급원별 (가정용, 상업용), 용도별 (바이오 디젤, 올레오 케미컬, 사료, 기타), 지역별

■ 영문 제목 : Used Cooking Oil Market Report by Source (Household Sector, Commercial Sector), Application (Biodiesel, Oleo Chemicals, Animal feed, and Others), and Region 2024-2032

IMARC 회사가 출판한 조사자료로, 코드는 IMARC24AUG0681 입니다.■ 상품코드 : IMARC24AUG0681
■ 조사/발행회사 : IMARC
■ 발행일 : 2024년 7월
■ 페이지수 : 135
■ 작성언어 : 영문
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2영업일)
■ 조사대상 지역 : 세계
■ 산업 분야 : 식품 및 음료
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■ 보고서 개요

세계의 폐식용유 시장 규모는 2023년에 66억 달러에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2024~2032년 동안 6%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년까지 시장 규모가 112억 달러에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 산업용 그리스 생산에 대한 제품 사용 증가, UCO 재활용 방법을 개선하기 위한 연구에 대한 막대한 투자, 식량 안보에 대한 필요성 증가, 재활용 시설 및 수거 시스템의 개발이 시장을 추진하는 요인 중 일부입니다.
호텔, 레스토랑, 가정 주방, 식품 가공 장치 등 다양한 환경에서 식용유를 반복적으로 사용함에 따라 폐식용유(UCO)가 발생합니다. 이 잔류물은 해바라기, 옥수수, 카놀라, 올리브, 팜, 유채, 콩기름, 동물성 지방 등 다양한 출처에서 발생합니다. 또한 이러한 성분이 혼합되어 있을 수도 있습니다. 재활용 및 정제된 UCO는 비누, 퇴비, 올레오케미컬, 수소화 식물성 오일(HVO), 산업용 그리스, 바이오 디젤, 동물 사료 등을 만드는 데 중요한 역할을 하는 등 다양한 용도로 활용됩니다. 기존 원재료와 비교했을 때 UCO를 도입하면 놀라운 이점을 얻을 수 있습니다. 특히 비용 효율성이 뛰어나 다양한 산업 분야에서 경제적인 선택이 될 수 있습니다. 또한 UCO를 도입하면 폐기물의 용도를 변경하고 폐기 문제를 최소화하여 환경 지속 가능성에도 기여합니다. 대량 생산이 가능하기 때문에 다양한 분야의 대량 생산 요구에 부응할 수 있다는 점도 매력적입니다.

글로벌 시장은 지속 가능한 관행으로 전환하는 추세에 따라 크게 움직이고 있습니다. 이에 발맞춰 UCO 재활용은 폐기물을 다양한 산업 분야에서 가치 있는 자원으로 전환함으로써 순환 경제 모델에 부합하여 그 수요에 크게 기여하고 있습니다. 또한, 바이오 디젤 부문은 바이오 연료 채택 증가로 인해 시장 성장을 주도하는 원료로 UCO에 의존하고 있습니다. 이 외에도 환경 규제는 UCO의 적절한 폐기를 장려하여 업계가 재활용 및 재사용 솔루션을 모색하도록 유도합니다. 또한, UCO는 바이오 기반 제품의 재생 가능한 공급원으로서 친환경 대안에 대한 소비자의 수요를 충족시킵니다. 호텔, 레스토랑, 요식업소의 확장은 UCO 사용량을 증가시켜 재활용 수요를 촉진합니다. 또한 각국 정부와 단체에서 폐기물 감축을 장려하면서 UCO 재활용의 중요성이 높아지고 있습니다. 요리에 대한 선호도가 높아짐에 따라 UCO 발생량도 증가하여 재활용에 대한 필요성이 증가하고 있습니다. 또한, 현재 진행 중인 연구를 통해 UCO의 새로운 용도와 응용 분야를 탐색하여 시장 잠재력을 확대하고 있습니다. 도시의 성장은 식용유 사용량을 증가시켜 더 많은 UCO 발생과 재활용 기회로 이어집니다. 정보에 밝은 소비자들은 재활용 UCO로 만든 제품을 찾고 있으며, 제조 업체들은 이를 도입하고 있습니다.

폐식용유 시장 동향/동인:
바이오 기반 연료의 채택 증가

바이오 디젤을 비롯한 바이오 기반 연료의 채택이 증가하면서 시장을 크게 견인하고 있습니다. 사회가 지속가능성을 우선시하고 화석 연료의 대안을 모색함에 따라 UCO는 바이오 디젤 생산에 중요한 원료로 부상하고 있습니다. UCO를 바이오 디젤로 전환하면 폐기물의 용도를 변경하는 동시에 재생 에너지원에 기여할 수 있다는 두 가지 이점이 있습니다. 업계에서는 UCO에서 추출한 바이오 디젤의 경제적, 환경적 이점을 점점 더 많이 인식하여 수거 및 재활용 노력을 확대하고 있습니다. 바이오 기반 연료에 대한 수요는 온실가스 배출을 줄이고 친환경 미래를 촉진하는 청정 에너지 솔루션으로의 세계의적 전환과 맞물려 있습니다. 정부, 업계, 소비자들은 이러한 전환을 지지하며 바이오 디젤 생산에 UCO의 활용을 더욱 촉진하는 정책과 인센티브를 제공하고 있습니다. 이러한 추세는 보다 책임감 있는 폐기물 관리를 보장할 뿐만 아니라 재생 에너지 부문에서 중추적인 역할을 하는 다용도 자원으로서 UCO의 입지를 강화합니다.

동물 사료 제조에서 제품 사용량 증가

동물 사료 제조에 폐식용유(UCO)의 채택이 증가하면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 업계와 소비자가 지속 가능한 대안을 모색함에 따라 UCO는 동물 사료 성분을 개선할 수 있는 매력적인 옵션을 제시합니다. UCO는 가축에게 풍부한 에너지원과 필수 지방산을 공급하는 영양학적 가치를 제공합니다. 또한 UCO를 사료에 사용하면 순수 식물성 기름에 대한 수요가 줄어들어 자원 보존을 촉진하고 폐기물을 줄일 수 있습니다. 책임감 있는 폐기물 관리와 순환 경제에 대한 인식이 높아지면서 동물 사료에 UCO를 사용하는 것이 더욱 확대되고 있습니다. 업계는 UCO의 용도를 변경함으로써 폐기물 발생을 줄이는 동시에 균형 잡힌 동물 영양을 제공하는 데 기여하고 있습니다. 지속 가능한 관행을 장려하고 음식물 쓰레기를 억제하는 규제 이니셔티브도 동물 사료 제조에 UCO를 도입하는 것을 촉진합니다.

식품 및 음료 산업에서의 괄목할 만한 성장

식품 및 음료 산업의 괄목할 만한 성장은 수많은 시장 기회를 제공합니다. 소비자의 선호도와 라이프스타일이 변화함에 따라 다양하고 혁신적인 식품 및 음료 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 성장은 식단 선호도의 변화, 편의성에 대한 관심 증가, 건강을 고려하고 지속 가능한 옵션에 대한 관심 증가에 기인합니다. 식품 및 음료 산업의 확장은 포장, 유통, 마케팅 등 관련 분야에도 연쇄적인 영향을 미칩니다. 온라인 플랫폼, 배달 서비스, 디지털 마케팅 전략이 업계 환경을 재편하는 등 기술 발전이 중요한 역할을 하고 있습니다. 식품 및 음료 산업의 성장은 현지 시장에만 국한되지 않고 세계화와 문화 간 영향으로 새로운 요리와 풍미가 도입되어 다양한 요리 환경을 조성하는 데 기여하고 있습니다. 또한 식품 및 음료 산업은 고용을 창출하고 지역 농업 부문을 지원하는 등 경제에 기여하고 있습니다. 식품 및 음료 산업의 영향력은 윤리적이고 지속 가능한 소비에 대한 의식이 높아지면서 농장에서 식탁에 이르는 관행, 클린 라벨링, 음식물 쓰레기 감소와 같은 트렌드에까지 확대되고 있습니다.

폐식용유 산업 세분화:
IMARC Group은 2024-2032년 글로벌, 지역 및 국가 수준에서의 예측과 함께 글로벌 폐식용유 시장 보고서의 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 출처와 용도에 따라 시장을 분류했습니다.

출처별 분류:

가정 부문
상업 부문

시장을 지배하는 상업 부문

이 보고서는 출처를 기준으로 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 가정 부문과 상업 부문이 포함됩니다. 보고서에 따르면 상업 부문이 가장 큰 부분을 차지했습니다.

레스토랑, 호텔, 식품 가공 부문을 포함한 상업 부문은 UCO의 실질적인 공급원입니다. 기업들은 UCO 재활용을 포함한 지속 가능한 관행의 중요성을 인식하고 있습니다. UCO 기업과 상업 시설 간의 파트너십은 적절한 수거 및 재활용 프로세스를 보장하기 위해 구축됩니다. 효율적인 수거 시스템, 교육 자원, 때로는 재정적 인센티브까지 제공함으로써 상업 부문이 책임감 있게 UCO를 재활용하도록 장려합니다. 이러한 이니셔티브의 실행은 기업의 사회적 책임 목표와 일치하며 순환 경제 모델을 지원합니다.

또한 가정 부문은 UCO 시장 성장에 크게 기여하고 있습니다. 환경을 생각하는 소비자들이 늘어나면서 식용유를 책임감 있게 폐기하려는 경향이 커지고 있습니다. 가정 부문은 인식 제고 캠페인과 수거 지점을 통해 UCO의 적절한 수거와 재활용을 장려합니다. 기업 및 단체는 가정과 협력하여 손쉬운 배출 장소를 마련하고 책임감 있는 폐기를 장려합니다. 이러한 접근 방식은 UCO 폐기물을 줄이고 대중에게 재활용의 광범위한 이점에 대해 교육합니다.

용도별 분류:

바이오 디젤
올레오 화학
동물 사료
기타

시장을 지배하는 바이오 디젤

이 보고서는 응용 분야에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 바이오 디젤, 올레오 화학물질, 동물 사료 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 바이오 디젤이 가장 큰 비중을 차지했습니다.

바이오 디젤 부문은 UCO 시장 성장의 주요 동력입니다. 바이오 디젤 생산의 원료로 UCO를 사용하면 폐기물을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 청정 에너지원을 확보하는 데도 기여합니다. 바이오 디젤 제조 업체는 UCO 기업과 협력하여 안정적인 원료 공급을 확보함으로써 기존 화석 연료에 대한 의존도를 최소화합니다. 이러한 시너지는 지속 가능한 관행을 지원하고 온실가스 배출을 줄이기 위한 세계의적인 노력에 부응합니다. UCO에서 추출한 바이오 디젤은 기존 디젤을 대체할 수 있으며 바이오 연료 사용에 대한 규제 요건을 충족하는 데 도움이 됩니다.

한편 올레오케미컬 부문은 UCO 시장 성장에 크게 기여하는 또 다른 분야입니다. UCO는 올레오케미컬 생산에 필요한 지방산 및 기타 성분의 귀중한 공급원입니다. 이러한 화학 물질은 화장품, 세제, 산업용 제품 등 다양한 산업 분야에서 활용되고 있습니다. UCO를 올레오케미컬로 용도를 변경함으로써 기업은 순환 경제를 촉진하고 원재료에 대한 수요를 줄일 수 있습니다. 이러한 접근 방식은 지속 가능하고 친환경적인 제품에 대한 수요 증가에 발맞춰 올레오케미컬 부문의 혁신과 확장을 촉진합니다.

지역별 분석

북미
미국
캐나다
아시아 태평양
중국
일본
인도
대한민국
호주
인도네시아
기타
유럽
독일
프랑스
영국
이탈리아
스페인
러시아
기타
라틴 아메리카
브라질
멕시코
기타
중동 및 아프리카

유럽이 가장 큰 시장 점유율을 차지하며 뚜렷한 우위를 보이고 있습니다.

이 시장 조사 보고서는 북미(미국, 캐나다), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 인도네시아 등), 유럽(독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아 등), 라틴 아메리카(브라질, 멕시코 등), 중동 및 아프리카 등 모든 주요 지역 시장에 대한 종합적인 분석도 제공했습니다. 보고서에 따르면 유럽이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.

유럽 지역은 다양한 요인으로 인해 UCO 시장 성장의 중요한 원동력이 되고 있습니다. 환경 의식과 폐기물 처리 및 지속 가능성과 관련된 엄격한 규제가 UCO 재활용에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 레스토랑과 식품 가공 부문을 포함한 이 지역의 탄탄한 산업 및 상업 부문은 상당한 UCO 발생에 기여하고 있습니다. UCO 기업, 바이오 디젤 제조 업체, 올레오케미컬 생산업체 간의 협력으로 바이오 연료 및 친환경 제품으로의 용도 변경이 촉진되고 있습니다.

또한 소비자 인식 제고 캠페인과 정부 이니셔티브는 가정에서 책임감 있는 UCO 처리를 장려하고 있습니다. 첨단 기술과 수거 시스템의 도입으로 재활용 프로세스가 더욱 간소화되었습니다. 재생 에너지와 친환경 관행을 중시하는 유럽 시장에서 UCO는 탄소 배출을 줄이고 순환 경제 원칙을 촉진하는 데 중요한 자원으로 자리매김하고 있습니다.

경쟁 환경:
상위 기업들은 전략적 이니셔티브와 혁신적인 관행을 통해 시장을 강화하고 있습니다. 이러한 업계 리더들은 환경에 미치는 영향을 완화하고 다양한 용도로 활용하기 위해 UCO의 재활용 및 용도 변경을 적극적으로 장려하고 있습니다. 이들 기업은 효율적인 수거 네트워크를 구축함으로써 식당, 식품 가공업체, 가정에서 발생하는 UCO의 적절한 처리를 촉진합니다. 또한 바이오 디젤 제조 업체와 협력하여 지속 가능한 바이오 연료를 생산함으로써 화석 연료에 대한 의존도를 낮추고 청정 에너지원에 기여하고 있습니다. 또한, 선도적인 UCO 기업들은 연구 개발에 투자하여 동물 사료, 올레오케미컬, 산업 제품 등 새로운 응용 분야를 모색하고 있습니다. 이들은 품질 관리와 규제 표준 준수에 중점을 두어 UCO 파생 제품의 안전하고 효과적인 활용을 보장합니다. 이 기업들은 강력한 마케팅 및 교육 캠페인을 통해 UCO 재활용의 이점에 대한 인식을 높이고 기업과 소비자의 참여를 독려합니다. 책임감 있는 폐기물 관리를 옹호하고 순환 경제 원칙을 장려함으로써 최고의 UCO 기업들은 성공을 이끌고 더 친환경적이고 지속 가능한 미래를 앞당기고 있습니다.

이 보고서는 폐식용유 시장의 경쟁 환경에 대한 종합적인 분석을 제공합니다. 모든 주요 기업에 대한 자세한 프로필도 제공되었습니다.

ABP Food Group
Arrow Oils Ltd
Baker Commodities Inc.
Brocklesby Limited.
Grand Natural Inc.
Greasecycle LLC
MBP Solutions Ltd.
Oz Oils Pty Ltd
Valley Proteins Inc.
Veolia Environment S.A.

최근 개발:
2023년 6월, ABP 푸드 그룹은 스코틀랜드의 브리지 오브 앨런 도축장과 퀸슬리 육류 포장 공장을 스코트비프로부터 인수한다고 발표했습니다.
2022년 1월, Brocklesby Limited가 에너지 회사인 St1 Nordic Oy에 인수되었습니다.
2022년 3월, MBP Solutions Ltd는 사업과 직원에 시너지와 파트너십을 더하고 고객 및 산업과 겹치는 관련 기업에 대한 전략적 확장의 일환으로 페이필드 푸드 A/S에 투자할 것이라고 발표했습니다.

이 보고서의 주요 질문에 대한 답변

1. 2023년 세계의 폐식용유 시장 규모는 어떻게 될까요?
2. 2024~2032년 글로벌 폐식용유 시장의 예상 성장률은 얼마인가요?
3. 글로벌 폐식용유 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇입니까?
4. COVID-19가 글로벌 폐식용유 시장에 미친 영향은 무엇입니까?
5. 출처를 기준으로 한 글로벌 폐식용유 시장의 세분화는 무엇입니까?
6. 용도별로 글로벌 폐식용유 시장을 세분화하면 어떻게 되나요?
7. 글로벌 폐식용유 시장의 주요 지역은 어디입니까?
8. 글로벌 폐식용유 시장의 주요 업체 / 회사는 누구입니까?

■ 보고서 목차

1 머리말
2 연구 범위 및 방법론
2.1 연구 목적
2.2 이해관계자
2.3 데이터 출처
2.3.1 1차 출처
2.3.2 보조 출처
2.4 시장 추정
2.4.1 상향식 접근 방식
2.4.2 하향식 접근 방식
2.5 예측 방법론
3 요약
4 소개
4.1 개요
4.2 주요 산업 동향
5 글로벌 폐식용유 시장
5.1 시장 개요
5.2 시장 성과
5.3 COVID-19의 영향
5.4 시장 전망
6 소스 별 시장 분류
6.1 가정 부문
6.1.1 시장 동향
6.1.2 시장 전망
6.2 상업 부문
6.2.1 시장 동향
6.2.2 시장 예측
7 애플리케이션 별 시장 세분화
7.1 바이오 디젤
7.1.1 시장 동향
7.1.2 시장 예측
7.2 올레오 화학
7.2.1 시장 동향
7.2.2 시장 전망
7.3 동물 사료
7.3.1 시장 동향
7.3.2 시장 예측
7.4 기타
7.4.1 시장 동향
7.4.2 시장 예측
8 지역별 시장 세분화
8.1 북미
8.1.1 미국
8.1.1.1 시장 동향
8.1.1.2 시장 예측
8.1.2 캐나다
8.1.2.1 시장 동향
8.1.2.2 시장 예측
8.2 아시아 태평양
8.2.1 중국
8.2.1.1 시장 동향
8.2.1.2 시장 예측
8.2.2 일본
8.2.2.1 시장 동향
8.2.2.2 시장 예측
8.2.3 인도
8.2.3.1 시장 동향
8.2.3.2 시장 예측
8.2.4 한국
8.2.4.1 시장 동향
8.2.4.2 시장 예측
8.2.5 호주
8.2.5.1 시장 동향
8.2.5.2 시장 예측
8.2.6 인도네시아
8.2.6.1 시장 동향
8.2.6.2 시장 예측
8.2.7 기타
8.2.7.1 시장 동향
8.2.7.2 시장 예측
8.3 유럽
8.3.1 독일
8.3.1.1 시장 동향
8.3.1.2 시장 예측
8.3.2 프랑스
8.3.2.1 시장 동향
8.3.2.2 시장 예측
8.3.3 영국
8.3.3.1 시장 동향
8.3.3.2 시장 예측
8.3.4 이탈리아
8.3.4.1 시장 동향
8.3.4.2 시장 예측
8.3.5 스페인
8.3.5.1 시장 동향
8.3.5.2 시장 예측
8.3.6 러시아
8.3.6.1 시장 동향
8.3.6.2 시장 예측
8.3.7 기타
8.3.7.1 시장 동향
8.3.7.2 시장 전망
8.4 라틴 아메리카
8.4.1 브라질
8.4.1.1 시장 동향
8.4.1.2 시장 예측
8.4.2 멕시코
8.4.2.1 시장 동향
8.4.2.2 시장 예측
8.4.3 기타
8.4.3.1 시장 동향
8.4.3.2 시장 예측
8.5 중동 및 아프리카
8.5.1 시장 동향
8.5.2 국가 별 시장 세분화
8.5.3 시장 예측
9 SWOT 분석
9.1 개요
9.2 강점
9.3 약점
9.4 기회
9.5 위협
10 가치 사슬 분석
11 포터의 다섯 가지 힘 분석
11.1 개요
11.2 구매자의 협상력
11.3 공급자의 협상력
11.4 경쟁의 정도
11.5 신규 진입자의 위협
11.6 대체재의 위협
12 가격 분석
13 경쟁 환경
13.1 시장 구조
13.2 주요 플레이어
13.3 주요 플레이어의 프로필
ABP Food Group
Arrow Oils Ltd
Baker Commodities Inc.
Brocklesby Limited.
Grand Natural Inc.
Greasecycle LLC
MBP Solutions Ltd.
Oz Oils Pty Ltd
Valley Proteins Inc.
Veolia Environment S.A.

보고서 이미지

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