| ■ 영문 제목 : Vegan Protein Shake Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2408K12652 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 8월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,250 ⇒환산￦4,550,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD4,225 ⇒환산￦5,915,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 비건 단백질 쉐이크 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 비건 단백질 쉐이크 시장을 대상으로 합니다. 또한 비건 단백질 쉐이크의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 비건 단백질 쉐이크 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 비건 단백질 쉐이크 시장은 온라인 스토어, 전문점, 슈퍼 마켓, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 비건 단백질 쉐이크 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 비건 단백질 쉐이크 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
비건 단백질 쉐이크 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 비건 단백질 쉐이크 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 비건 단백질 쉐이크 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 야채 베이스, 견과류 베이스, 기타), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 비건 단백질 쉐이크 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 비건 단백질 쉐이크 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 비건 단백질 쉐이크 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 비건 단백질 쉐이크 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 비건 단백질 쉐이크 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 비건 단백질 쉐이크 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 비건 단백질 쉐이크에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 비건 단백질 쉐이크 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
비건 단백질 쉐이크 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 야채 베이스, 견과류 베이스, 기타
■ 용도별 시장 세그먼트
– 온라인 스토어, 전문점, 슈퍼 마켓, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 비건 단백질 쉐이크 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Orgain、Ripple、Vega、Evolve、Garden of Life、Soylent、Premier Protein、Atkins、Koia、Kate Farms、ALOHA、Clif Bar、Amazing Grass、Core Power、Califia Farms、Forager Project
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 비건 단백질 쉐이크의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 비건 단백질 쉐이크 시장 규모
3 장 : 비건 단백질 쉐이크 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 비건 단백질 쉐이크 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 비건 단백질 쉐이크 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 비건 단백질 쉐이크 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Orgain、Ripple、Vega、Evolve、Garden of Life、Soylent、Premier Protein、Atkins、Koia、Kate Farms、ALOHA、Clif Bar、Amazing Grass、Core Power、Califia Farms、Forager Project Orgain Ripple Vega 8. 글로벌 비건 단백질 쉐이크 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 비건 단백질 쉐이크 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 비건 단백질 쉐이크 세그먼트, 2023년 - 용도별 비건 단백질 쉐이크 세그먼트, 2023년 - 글로벌 비건 단백질 쉐이크 시장 개요, 2023년 - 글로벌 비건 단백질 쉐이크 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 비건 단백질 쉐이크 매출, 2019-2030 - 글로벌 비건 단백질 쉐이크 판매량: 2019-2030 - 비건 단백질 쉐이크 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 비건 단백질 쉐이크 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 비건 단백질 쉐이크 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 비건 단백질 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 비건 단백질 쉐이크 가격 - 글로벌 용도별 비건 단백질 쉐이크 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 비건 단백질 쉐이크 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 비건 단백질 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 비건 단백질 쉐이크 가격 - 지역별 비건 단백질 쉐이크 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 비건 단백질 쉐이크 매출 시장 점유율 - 지역별 비건 단백질 쉐이크 매출 시장 점유율 - 지역별 비건 단백질 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 비건 단백질 쉐이크 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 비건 단백질 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 미국 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 캐나다 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 멕시코 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 유럽 국가별 비건 단백질 쉐이크 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 비건 단백질 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 독일 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 프랑스 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 영국 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 이탈리아 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 러시아 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 아시아 지역별 비건 단백질 쉐이크 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 비건 단백질 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 중국 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 일본 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 한국 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 동남아시아 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 인도 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 남미 국가별 비건 단백질 쉐이크 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 비건 단백질 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 브라질 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 아르헨티나 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 비건 단백질 쉐이크 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 비건 단백질 쉐이크 판매량 시장 점유율 - 터키 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 이스라엘 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 사우디 아라비아 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 아랍에미리트 비건 단백질 쉐이크 시장규모 - 글로벌 비건 단백질 쉐이크 생산 능력 - 지역별 비건 단백질 쉐이크 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 비건 단백질 쉐이크 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 비건 단백질 쉐이크는 동물성 식품을 일절 섭취하지 않는 비건 식단을 따르는 사람들이 단백질 섭취를 보충하기 위해 마시는 음료입니다. 이러한 쉐이크는 식물성 원료에서 추출한 단백질을 기반으로 하며, 유제품이나 계란 등 동물성 단백질 공급원을 사용하지 않는다는 점에서 일반적인 단백질 쉐이크와 명확하게 구분됩니다. 비건 단백질 쉐이크는 단순히 단백질 섭취량을 늘리는 것을 넘어, 윤리적인 소비, 환경 보호, 건강 증진 등 다양한 가치를 추구하는 현대인들에게 필수적인 식품으로 자리매김하고 있습니다. 비건 단백질 쉐이크의 핵심적인 특징은 바로 그 원료에 있습니다. 식물성 단백질 공급원은 매우 다양하며, 각기 다른 아미노산 프로필과 소화 흡수율을 가지고 있습니다. 가장 대표적인 식물성 단백질원으로는 완두콩 단백질, 쌀 단백질, 대마씨 단백질, 호박씨 단백질, 해바라기씨 단백질 등이 있습니다. 완두콩 단백질은 풍부한 필수 아미노산 함량과 비교적 높은 소화율을 자랑하며, 특히 글루탐산과 분지사슬 아미노산(BCAA)이 풍부하여 근육 성장과 회복에 효과적입니다. 쌀 단백질은 알레르기 유발 가능성이 낮고 소화가 용이하다는 장점이 있으며, 보통 완두콩 단백질과 혼합하여 완전 단백질(필수 아미노산을 모두 함유한 단백질) 프로필을 보완하는 경우가 많습니다. 대마씨 단백질은 필수 지방산과 식이섬유도 함께 섭취할 수 있다는 점에서 영양학적으로 우수하며, 호박씨나 해바라기씨 단백질 역시 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 이러한 다양한 식물성 단백질원을 단독으로 사용하거나 혼합하여 최적의 아미노산 구성을 완성함으로써, 동물성 단백질에 준하는 혹은 그 이상의 영양학적 가치를 제공하고자 노력하고 있습니다. 비건 단백질 쉐이크는 또한 일반적으로 유당불내증을 겪는 사람들에게도 적합하다는 장점이 있습니다. 유제품에서 유래하는 유당은 소화 효소가 부족한 사람들에게 복부 팽만감, 설사 등의 증상을 유발할 수 있는데, 비건 단백질 쉐이크는 이러한 걱정 없이 편안하게 섭취할 수 있습니다. 더불어 콜레스테롤 함량이 낮거나 없다는 점도 건강을 중요하게 생각하는 소비자들에게 어필하는 부분입니다. 동물성 단백질에는 자연적으로 콜레스테롤이 포함되어 있지만, 식물성 단백질은 콜레스테롤이 없거나 매우 미미하기 때문입니다. 맛과 질감 또한 중요한 고려사항입니다. 과거에는 비건 단백질 쉐이크가 특유의 텁텁한 맛이나 모래와 같은 질감 때문에 섭취를 꺼리는 경우가 많았습니다. 하지만 최근에는 다양한 향료, 감미료, 식감 개선 기술의 발달로 인해 초콜릿, 바닐라, 딸기 등 다양한 맛과 부드러운 질감을 구현하는 제품들이 출시되고 있습니다. 천연 감미료(스테비아, 에리스리톨 등)를 사용하거나 과일, 채소 분말을 첨가하여 건강하면서도 맛있는 쉐이크를 만드는 데에도 노력을 기울이고 있습니다. 또한, 단백질 흡수율을 높이기 위해 소화 효소를 첨가하거나, 비타민, 미네랄, 슈퍼푸드(클로렐라, 스피룰리나, 카카오닙스 등)를 함께 배합하여 영양가를 더욱 풍부하게 만드는 제품들도 많습니다. 비건 단백질 쉐이크의 용도는 매우 다양합니다. 가장 기본적인 용도는 운동 후 단백질 보충입니다. 운동으로 인해 손상된 근육 조직을 회복하고 근육량 증가를 돕는 데 효과적입니다. 특히 웨이트 트레이닝이나 고강도 운동을 하는 비건 운동선수들에게는 필수적인 영양 보충 수단이 됩니다. 또한, 단순히 운동뿐만 아니라 일상생활에서 부족한 단백질을 간편하게 보충하기 위한 식사 대용으로도 활용될 수 있습니다. 바쁜 현대인들에게는 아침 식사나 간식으로 쉐이크 한 잔으로 영양을 채우는 것이 시간 절약과 건강 관리에 큰 도움이 됩니다. 채식 위주의 식단을 유지하면서도 단백질 섭취량이 부족하다고 느끼는 사람들에게도 유용한 보충제 역할을 합니다. 식물성 식품만으로는 단백질을 충분히 섭취하기 어려울 수 있는데, 비건 단백질 쉐이크는 이러한 영양적 공백을 효과적으로 메워줍니다. 또한, 특정 질병이나 수술 후 회복 과정에 있는 사람들도 소화가 용이하고 영양가가 풍부한 비건 단백질 쉐이크를 통해 영양을 공급받을 수 있습니다. 비건 단백질 쉐이크의 생산 과정에는 다양한 관련 기술이 적용됩니다. 단백질 추출 기술은 식물 원료에서 순수한 단백질만을 분리해내는 핵심적인 기술입니다. 일반적으로 수용성 추출, 효소 처리, 분리, 농축, 건조 등의 과정을 거쳐 고순도의 식물성 단백질 파우더를 얻습니다. 이러한 과정에서 단백질의 변성을 최소화하고 영양가를 보존하는 것이 중요합니다. 또한, 맛과 질감을 개선하기 위한 기술도 발전하고 있습니다. 천연 향료 및 감미료 개발, 유화 기술을 통한 부드러운 질감 구현, 분말의 용해도를 높이는 기술 등이 이에 해당합니다. 최근에는 프로바이오틱스나 프리바이오틱스를 첨가하여 장 건강까지 고려하는 제품들도 출시되고 있는데, 이는 발효 기술이나 캡슐화 기술 등과 연관될 수 있습니다. 나아가, 지속 가능한 농업 기술을 통해 원료를 재배하고, 친환경적인 포장재를 사용하는 등 윤리적이고 환경적인 측면까지 고려하는 기술 또한 중요하게 부각되고 있습니다. 결론적으로, 비건 단백질 쉐이크는 식물성 단백질원을 기반으로 하여 동물성 식품을 배제하면서도 필수 아미노산을 충분히 공급하는 건강 음료입니다. 다양한 식물성 단백질원의 조합, 맛과 질감 개선 기술, 그리고 영양 강화를 위한 부가 성분 첨가 등은 비건 단백질 쉐이크의 시장 경쟁력을 높이는 중요한 요소입니다. 운동선수부터 일반 소비자까지, 건강과 윤리를 동시에 생각하는 현대인들에게 비건 단백질 쉐이크는 더욱 보편적이고 필수적인 식품으로 자리매김할 것으로 기대됩니다. 앞으로도 혁신적인 기술 개발과 소비자 니즈의 반영을 통해 더욱 다양하고 발전된 형태의 비건 단백질 쉐이크가 등장할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 비건 단백질 쉐이크 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2408K12652) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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