| ■ 영문 제목 : Zea Mays Starch Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2407F58008 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 부품/재료 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 제아 메이스 전분 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 제아 메이스 전분 시장을 대상으로 합니다. 또한 제아 메이스 전분의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 제아 메이스 전분 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 제아 메이스 전분 시장은 색조 화장품, 헤어 케어, 스킨 케어를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 제아 메이스 전분 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 제아 메이스 전분 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
제아 메이스 전분 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 제아 메이스 전분 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 제아 메이스 전분 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 액체, 분말), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 제아 메이스 전분 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 제아 메이스 전분 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 제아 메이스 전분 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 제아 메이스 전분 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 제아 메이스 전분 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 제아 메이스 전분 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 제아 메이스 전분에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 제아 메이스 전분 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
제아 메이스 전분 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 액체, 분말
■ 용도별 시장 세그먼트
– 색조 화장품, 헤어 케어, 스킨 케어
■ 지역별 및 국가별 글로벌 제아 메이스 전분 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Nouryon,Agrana,Sensient Cosmetic Technologies,McKinley Resources,Ingredion,Roquette
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 제아 메이스 전분의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 제아 메이스 전분 시장 규모
3 장 : 제아 메이스 전분 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 제아 메이스 전분 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 제아 메이스 전분 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
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■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 제아 메이스 전분 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Nouryon,Agrana,Sensient Cosmetic Technologies,McKinley Resources,Ingredion,Roquette Nouryon Agrana Sensient Cosmetic Technologies 8. 글로벌 제아 메이스 전분 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 제아 메이스 전분 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 제아 메이스 전분 세그먼트, 2023년 - 용도별 제아 메이스 전분 세그먼트, 2023년 - 글로벌 제아 메이스 전분 시장 개요, 2023년 - 글로벌 제아 메이스 전분 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 제아 메이스 전분 매출, 2019-2030 - 글로벌 제아 메이스 전분 판매량: 2019-2030 - 제아 메이스 전분 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 제아 메이스 전분 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 제아 메이스 전분 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 제아 메이스 전분 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 제아 메이스 전분 가격 - 글로벌 용도별 제아 메이스 전분 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 제아 메이스 전분 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 제아 메이스 전분 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 제아 메이스 전분 가격 - 지역별 제아 메이스 전분 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 제아 메이스 전분 매출 시장 점유율 - 지역별 제아 메이스 전분 매출 시장 점유율 - 지역별 제아 메이스 전분 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 제아 메이스 전분 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 제아 메이스 전분 판매량 시장 점유율 - 미국 제아 메이스 전분 시장규모 - 캐나다 제아 메이스 전분 시장규모 - 멕시코 제아 메이스 전분 시장규모 - 유럽 국가별 제아 메이스 전분 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 제아 메이스 전분 판매량 시장 점유율 - 독일 제아 메이스 전분 시장규모 - 프랑스 제아 메이스 전분 시장규모 - 영국 제아 메이스 전분 시장규모 - 이탈리아 제아 메이스 전분 시장규모 - 러시아 제아 메이스 전분 시장규모 - 아시아 지역별 제아 메이스 전분 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 제아 메이스 전분 판매량 시장 점유율 - 중국 제아 메이스 전분 시장규모 - 일본 제아 메이스 전분 시장규모 - 한국 제아 메이스 전분 시장규모 - 동남아시아 제아 메이스 전분 시장규모 - 인도 제아 메이스 전분 시장규모 - 남미 국가별 제아 메이스 전분 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 제아 메이스 전분 판매량 시장 점유율 - 브라질 제아 메이스 전분 시장규모 - 아르헨티나 제아 메이스 전분 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 제아 메이스 전분 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 제아 메이스 전분 판매량 시장 점유율 - 터키 제아 메이스 전분 시장규모 - 이스라엘 제아 메이스 전분 시장규모 - 사우디 아라비아 제아 메이스 전분 시장규모 - 아랍에미리트 제아 메이스 전분 시장규모 - 글로벌 제아 메이스 전분 생산 능력 - 지역별 제아 메이스 전분 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 제아 메이스 전분 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 제아 메이스 전분(Zea Mays Starch)은 옥수수(Zea mays)의 씨앗에서 추출되는 다당류로, 주로 아밀로스와 아밀로펙틴으로 구성된 복합 탄수화물입니다. 옥수수 전분이라고도 불리며, 전 세계적으로 가장 널리 사용되는 전분 중 하나입니다. 그 활용 범위는 식품 산업을 넘어 제약, 제지, 섬유, 바이오플라스틱 등 다양한 산업 분야에 걸쳐 있습니다. 이러한 광범위한 적용성은 제아 메이스 전분이 지닌 고유한 물리화학적 특성과 효율적인 생산 및 가공 기술 덕분입니다. 제아 메이스 전분의 기본적인 구성 성분은 포도당 단위체들이 글리코사이드 결합으로 연결된 중합체입니다. 이 중합체는 두 가지 주요 구조인 아밀로스와 아밀로펙틴으로 이루어져 있습니다. 아밀로스는 주로 알파-(1→4) 글리코사이드 결합으로 연결된 직선형 사슬 구조를 가지며, 물에 용해되어 호화(gelatinization) 과정을 거치면서 점성을 부여합니다. 반면, 아밀로펙틴은 알파-(1→4) 글리코사이드 결합뿐만 아니라 알파-(1→6) 글리코사이드 결합을 통해 가지 달린 구조를 가지고 있어 더 큰 분자량을 나타냅니다. 이 가지 달린 구조는 전분의 점도, 안정성, 호화 특성 등에 영향을 미치며, 특히 아밀로펙틴의 함량이 높은 옥수수 전분은 높은 점도와 우수한 필름 형성 능력을 나타냅니다. 천연 옥수수 전분은 일반적으로 약 70-80%의 아밀로펙틴과 20-30%의 아밀로스로 구성되어 있습니다. 이러한 구성 비율은 품종 개량이나 가공 기술을 통해 변화될 수 있습니다. 예를 들어, 찰옥수수(waxy corn)에서 추출된 전분은 아밀로스가 거의 없고 아밀로펙틴 함량이 99% 이상인 고아밀로펙틴 전분입니다. 이러한 전분은 높은 점도, 우수한 열 안정성, 낮은 호화 온도 등의 특징을 보여 특별한 용도에 활용됩니다. 반대로, 고아밀로스 옥수수(high-amylose corn)는 아밀로스 함량이 50% 이상으로 높아 항균성, 콜레스테롤 저감 효과 등과 관련된 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 제아 메이스 전분의 가장 큰 특징 중 하나는 뛰어난 증점제(thickener)로서의 능력입니다. 물과 함께 가열되면 전분 입자가 수분을 흡수하여 팽윤하고, 내부 구조가 파괴되면서 점성이 증가하는 호화 현상이 일어납니다. 이 호화 과정은 식품의 질감, 점도, 안정성을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 제아 메이스 전분은 비교적 낮은 온도에서도 호화가 일어나기 쉬워 가공 과정에서 에너지 효율을 높일 수 있습니다. 또한, 냉각 후에는 겔(gel)을 형성하며, 이 겔은 식품의 조직감을 부여하고 수분 보유 능력을 향상시킵니다. 제아 메이스 전분은 또한 우수한 필름 형성 능력을 지니고 있습니다. 전분 용액을 건조시키면 투명하고 유연한 필름을 형성하는데, 이는 식품 포장재, 의약품 코팅, 과일이나 채소의 표면 코팅 등 다양한 분야에 응용될 수 있습니다. 특히, 생분해성이 뛰어나 환경 친화적인 소재로 각광받고 있습니다. 다양한 용도로 활용되기 위해 제아 메이스 전분은 물리적, 화학적, 효소적 변성 과정을 거쳐 특정 기능성을 강화하거나 새로운 특성을 부여받습니다. 이러한 변성 전분은 기존의 천연 전분으로는 만족시키기 어려운 요구 사항을 충족시킵니다. **주요 변성 전분 종류 및 특징:** * **산 처리 전분 (Acid-thinned starch):** 묽은 산으로 처리하여 전분 입자를 부분적으로 가수분해시켜 점도를 낮추고 점도 안정성을 향상시킨 전분입니다. 낮은 점도에서도 높은 점성을 유지하며, 겔 형성이 적어 제과류나 페이스트리 충전물에 사용됩니다. * **산화 전분 (Oxidized starch):** 산화제를 사용하여 전분 분자를 산화시켜 카르복실기를 도입한 전분입니다. 낮은 점도에서도 높은 증점력을 가지며, 우수한 필름 형성 능력과 투명성을 특징으로 합니다. 빵 코팅, 제지 산업 등에서 널리 사용됩니다. * **치환 전분 (Substituted starch):** 전분 분자에 다양한 작용기(에테르, 에스테르 등)를 도입하여 내열성, 내산성, 내한수분해성 등을 향상시킨 전분입니다. 이러한 변성은 전분의 물리화학적 특성을 극대화하여 특정 응용 분야에 최적화된 성능을 제공합니다. 예를 들어, 히드록시프로필 전분(hydroxypropyl starch)은 낮은 온도에서도 안정적인 점도를 유지하며, 아세틸 전분(acetyl starch)은 뛰어난 내한수분해성을 나타냅니다. * **가교 전분 (Cross-linked starch):** 전분 분자 간에 화학 결합을 형성시켜 열, 산, 전단력에 대한 안정성을 크게 향상시킨 전분입니다. 높은 온도나 낮은 pH 조건에서도 점도가 쉽게 저하되지 않아 통조림 식품, 소스, 드레싱 등 가공 과정에서 극한 환경에 노출되는 식품에 이상적입니다. * **열 변성 전분 (Heat-moisture treated starch, Instant starch):** 수분을 소량 함유한 상태에서 열을 가하여 전분 입자를 변성시킨 전분입니다. 가열 없이 찬물에서도 바로 호화되어 점성을 나타내므로 즉석 수프, 소스, 음료 등 간편 식품 제조에 사용됩니다. 제아 메이스 전분의 생산 과정은 크게 습식 제분(wet milling)으로 이루어집니다. 옥수수 알갱이를 물에 불려(steeping) 연화시킨 후, 분쇄하여 전분 입자를 분리합니다. 이 과정에서 전분 외에도 단백질, 섬유질, 기름 등의 성분들이 분리되는데, 이러한 부산물들은 각각 다른 산업 분야에서 활용됩니다. 분리된 전분 입자는 세척, 탈수, 건조 과정을 거쳐 순수한 전분 제품으로 얻어집니다. 이러한 효율적인 대량 생산 시스템 덕분에 제아 메이스 전분은 경제성과 공급 안정성을 모두 갖춘 원료로 인정받고 있습니다. 제아 메이스 전분의 활용은 무궁무진합니다. 식품 산업에서는 증점제, 안정제, 결합제, 텍스처 개선제 등으로 사용됩니다. 수프, 소스, 베이커리 제품, 유제품, 육가공품 등 거의 모든 가공 식품에서 그 역할을 찾아볼 수 있습니다. 특히, 저지방 식품이나 대체 식품 개발에 있어서 전분의 역할은 더욱 중요해지고 있습니다. 제약 산업에서는 약물의 부형제(excipient)로 활용됩니다. 정제 제조 시 결합제, 붕해제(disintegrant)로 사용되어 약물의 안정성과 용출 속도에 영향을 미칩니다. 또한, 캡슐 코팅이나 서방형 제제(sustained-release formulation) 개발에도 이용됩니다. 제지 산업에서는 종이의 강도를 높이고 표면 품질을 개선하는 표면 코팅제로 사용됩니다. 습식 첨가제로도 사용되어 종이의 백색도와 인쇄 적성을 향상시킵니다. 섬유 산업에서는 직물 가공 과정에서 사이즈제(sizing agent)로 사용되어 실의 강도를 높이고 방적성을 개선합니다. 또한, 염색 공정에서도 염료 흡수를 돕는 역할을 합니다. 바이오플라스틱 분야에서도 제아 메이스 전분의 활용이 주목받고 있습니다. 전분을 기반으로 하는 생분해성 플라스틱은 석유계 플라스틱의 대안으로 떠오르고 있으며, 환경 오염 문제를 해결하는 데 기여할 수 있습니다. 필름, 포장재, 일회용품 등 다양한 형태로 개발되고 있습니다. 제아 메이스 전분과 관련된 기술은 지속적으로 발전하고 있습니다. 효소를 이용한 전분 분해 및 변성 기술은 특정 구조를 가진 전분을 얻거나 새로운 기능을 부여하는 데 중요한 역할을 합니다. 유전 공학 기술을 활용한 옥수수 품종 개발은 고아밀로스 전분이나 특정 지방산 함량이 높은 옥수수 생산을 가능하게 하여 새로운 응용 분야를 개척하고 있습니다. 또한, 나노 기술을 접목하여 전분 나노 입자를 제조하고 이를 활용한 기능성 소재 개발 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 이러한 기술 발전은 제아 메이스 전분의 활용 범위를 더욱 확장시키고 그 가치를 높이는 데 기여하고 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 제아 메이스 전분 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F58008) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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