■ 영문 제목 : Blackstrap Molasses Market Report by Form (Liquid, Powder), Product (Organic, Conventional), Distribution Channel (Offline, Online), Application (Industrial Fermentation, Food and Beverages, Pharmaceutical, Animal Feed, and Others), and Region 2024-2032 | |
![]() | ■ 상품 코드 : IMA05FE-Z1736 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 139 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식음료 |
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■ 보고서 개요
전 세계 블랙스트랩 당밀 시장 규모는 2023년에 132억 달러에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2024~2032년 동안 4.7%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년까지 시장이 202억 달러에 이를 것으로 예상하고 있습니다.
블랙스트랩 당밀은 사탕무, 사탕수수, 석류, 대추야자, 캐롭, 사탕수수를 가공하여 얻은 감미료입니다. 일반 당밀에 비해 칼로리가 낮고 칼슘, 칼륨, 셀레늄, 마그네슘, 니아신이 다량 함유되어 있습니다. 혈액 응고 예방, 생리통 완화, 자궁 근육 건강 유지, 월경 전 증후군(PMS) 증상 완화에 도움이 됩니다. 또한 스트레스와 불안을 해소하고 기분을 조절하며 통증, 우울증, 피로를 예방하는 데 도움이 됩니다. 현재 식음료(F&B) 산업에서는 제빵 제품에 수분과 부드러움을 제공하고 유통기한을 늘리기 위해 사용되고 있습니다.
블랙스트랩 당밀 시장 동향:
바쁜 라이프스타일, 가처분 소득의 증가, 개인의 건강 의식 증가로 인해 즉석식품(RTE) 제품의 소비가 급증하는 것이 시장 성장을 촉진하는 주요 요인 중 하나입니다. 블랙스트랩 당밀은 토스트, 오트밀, 죽에 스프레드나 토핑으로 활용됩니다. 또한 매리 네이드, 바베큐 소스 및 글레이즈 준비에도 적용되며 풍부함을 강화하고 산성 맛을 낮추며 커피의 영양가를 향상시킵니다. 또한 혈당 지수가 낮고 크롬 함량이 높아 포도당 내성을 높이고 탄수화물의 대사를 자연스럽게 늦춰 인슐린 분비를 감소시킵니다. 이는 당뇨병 유병률 증가와 맞물려 전 세계적으로 혈당 수치 안정화를 위해 블랙스트랩 당밀에 대한 수요를 촉진하고 있습니다. 또한 암의 주요 원인 중 하나로 간주되는 활성산소를 줄이는 데 도움이 됩니다. 나이가 들면서 암 발병 위험이 높아짐에 따라 노인 인구가 증가하고 블랙스트랩 당밀 섭취의 이점에 대한 인식이 높아지면서 긍정적인 시장 전망이 형성되고 있습니다.
주요 시장 세분화:
IMARC 그룹은 2024-2032년 글로벌, 지역 및 국가 수준의 예측과 함께 글로벌 블랙스트랩 당밀 시장 보고서의 각 하위 세그먼트의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 형태, 제품, 유통 채널 및 응용 분야를 기준으로 시장을 분류했습니다.
형태별 분류:
– 액체
– 분말
제품별 분류:
– 유기농
– 기존
유통 채널별 분류:
– 오프라인
– 온라인
애플리케이션별 분류:
– 산업 발효
– 식품 및 음료
– 제약
– 동물 사료
– 기타
지역별 분류:
– 북미
o 미국
o 캐나다
– 아시아 태평양
o 중국
o 일본
o 인도
o 대한민국
o 호주
o 인도네시아
o 기타
– 유럽
o 독일
o 프랑스
o 영국
o 이탈리아
o 스페인
o 러시아
o 기타
– 라틴 아메리카
o 브라질
o 멕시코
o 기타
– 중동 및 아프리카
경쟁 환경:
업계의 경쟁 환경은 또한 주요 업체인 얼라이드 올드 잉글리시(Allied Old English Inc.), 비앤지 푸드(B&G Foods Inc.), 버팔로 당밀(Buffalo Molasses LLC), 크로스비 당밀(Crosby Molasses Co Ltd.), 도미노 스페셜티 인그리멘츠(도미노 설탕 정제 회사), 이디에프 맨 홀딩스 리미티드, 루이 드레퓌스 컴퍼니 BV(루이 드레퓌스 홀딩 BV), 몰트 제품 공사, 스위트 하베스트 푸즈(스위트 하베스트 푸드 회사, 천연 미국 식품 회사, 주크 몰래세스 회사) 프로필과 함께 조사되었습니다.
이 보고서에서 답변한 주요 질문
1. 전 세계 블랙스트랩 당밀 시장의 규모는 얼마나 되나요?
2. 2024-2032 년 동안 글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장의 예상 성장률은 얼마입니까?
3. 글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇입니까?
4. COVID-19가 글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장에 미친 영향은 무엇입니까?
5. 형태에 따른 글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장의 세분화는 무엇입니까?
6. 제품을 기준으로 글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장을 세분화하면 어떻게 되나요?
7. 유통 채널에 따라 글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장의 세분화는 무엇입니까?
8. 응용 프로그램에 따라 글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장의 세분화는 무엇입니까?
9. 글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장의 주요 지역은 무엇입니까?
10. 글로벌 블랙 스트랩 당밀 시장의 주요 업체 / 회사는 누구입니까?

■ 보고서 목차
1 머리말 표 1: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 시장: 주요 산업 하이라이트, 2023년 및 2032년 표 2: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 형태별 분류 (백만 US$), 2024-2032년 표 3: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 제품별 분류 (백만 US$), 2024-2032년 표 4 : 글로벌 : 블랙 스트랩 당밀 시장 예측: 유통 채널별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 5 : 글로벌 : 블랙 스트랩 당밀 시장 전망: 애플리케이션 별 분류 (백만 US $), 2024-2032 표 6 : 글로벌 : 블랙 스트랩 당밀 시장 전망: 지역별 분류 (백만 US $), 2024-2032 표 7 : 글로벌 : 블랙 스트랩 당밀 시장: 경쟁 구조 표 8 : 글로벌 : 블랙 스트랩 당밀 시장: 주요 업체 그림 1: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 시장: 주요 동인 및 과제 그림 2: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 시장: 매출 가치(미화 10억 달러), 2018-2023년 그림 3: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 2024-2032년: 매출 가치(미화 10억 달러), 2024-2032년 그림 4: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 시장: 형태별 세분화(%), 2023년 그림 5: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 시장: 제품별 세분화 (%), 2023 년 그림 6: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 시장: 유통 채널별 세분화 (%), 2023년 그림 7 : 글로벌 : 블랙 스트랩 당밀 시장: 애플리케이션 별 분류 (%), 2023 년 그림 8: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 시장: 지역별 세분화 (%), 2023 년 그림 9 : 글로벌 : 블랙 스트랩 당밀 (액체) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 및 2023년 그림 10: 글로벌: 블랙스트랩 당밀(액체) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 11 : 글로벌 : 블랙 스트랩 당밀 (분말) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 12: 글로벌: 블랙스트랩 당밀(분말) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 13: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (유기농) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 14: 글로벌: 블랙스트랩 당밀(유기농) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 15: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (재래식) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 16: 글로벌: 블랙스트랩 당밀(기존) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 17: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (오프라인) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 18: 글로벌: 블랙스트랩 당밀(오프라인) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 19: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (온라인) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 20: 글로벌: 블랙스트랩 당밀(온라인) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 21: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (산업용 발효) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 22: 글로벌: 블랙스트랩 당밀(산업용 발효) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 23: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (식음료) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 24: 글로벌: 블랙스트랩 당밀(식음료) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 25: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (제약) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 26: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (제약) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 27: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (동물 사료) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 28: 글로벌: 블랙스트랩 당밀(동물 사료) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 29: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (기타 응용 분야) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 30: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 (기타 응용 분야) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 31: 북미: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 32: 북미: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 33: 미국: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 34: 미국: 블랙스트랩 당밀 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 35: 캐나다: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 36: Canada: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 37: 아시아 태평양: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 38: 아시아 태평양: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 매출 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 39: 중국: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 40: 중국: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 41: 일본: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 42: 일본: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 43: 인도 인도: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 44: 인도: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 45: 대한민국: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 46: 대한민국: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 47: 호주: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 48: 호주: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 49: 인도네시아: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 50: 인도네시아: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 51: 기타: 블랙 스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 52: 기타: 블랙스트랩 당밀 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 53: 유럽 유럽: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 54: 유럽: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 55: 독일: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 56: 독일: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 57: 프랑스: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 58: 프랑스: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 59: 영국: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 60: 영국: 블랙스트랩 당밀 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 61: 이탈리아: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 62: 이탈리아: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 63: 스페인 스페인: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 64: 스페인: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 65: 러시아: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 66: 러시아: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 67: 기타: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 68: 기타: 블랙스트랩 당밀 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 69: 라틴 아메리카: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 70: 라틴 아메리카: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 71: 브라질: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 72: 브라질: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 73: 멕시코: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 74: 멕시코: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 75: 기타: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 76: 기타: 블랙스트랩 당밀 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 77: 중동 및 아프리카: 블랙스트랩 당밀 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 78: 중동 및 아프리카: 블랙스트랩 당밀 시장: 국가별 매출 비중 (%), 2023년 그림 79: 중동 및 아프리카: 블랙스트랩 당밀 시장 전망: 매출 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 80: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 산업: SWOT 분석 그림 81: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 산업: 가치 사슬 분석 그림 82: 글로벌: 블랙스트랩 당밀 산업: 경쟁 환경 포터의 5가지 힘 분석 The global blackstrap molasses market size reached US$ 13.2 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 20.2 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 4.7% during 2024-2032. Blackstrap molasses is a sweetener obtained from the processing of raw sugar beets, sugarcane, pomegranate, dates, carob, and sorghum. It is low in calories and contains a high amount of calcium, potassium, selenium, magnesium, and niacin as compared to regular molasses. It aids in preventing blood clotting, relieving menstrual cramps, maintaining the health of uterine muscles, and relieving premenstrual syndrome (PMS) symptoms. It also assists in combatting stress and anxiety, controlling mood, and preventing pain, depression, and fatigue. Presently, it is employed in the food and beverage (F&B) industry to provide moisture and tenderness to baked goods and increase their shelf life. Blackstrap Molasses Market Trends: A surge in the consumption of ready-to-eat (RTE) products due to hectic lifestyles, inflating disposable incomes, and the increasing health consciousness among individuals represents one of the primary factors impelling the market growth. Blackstrap molasses is utilized as a spread or topping on toast, oatmeal, and porridges. It also finds application in the preparation of marinades, barbeque sauces, and glazes, and intensifies richness, lowers the acidic taste, and enhances the nutrition value of the coffee. Moreover, it has a low glycemic index and contains a high level of chromium, which increases glucose tolerance and naturally slows the metabolism of carbohydrates, thereby resulting in less insulin production. This, in confluence with the growing prevalence of diabetes, is catalyzing the demand for blackstrap molasses worldwide to stabilize blood sugar levels. Furthermore, it helps reduce free radicals in the body, which are considered one of the primary causes of cancer. As the risk of developing cancer rises with age, the rising geriatric population and the increasing awareness among individuals about the benefits of consuming blackstrap molasses are creating a positive market outlook. Key Market Segmentation: IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global blackstrap molasses market report, along with forecasts at the global, regional and country level from 2024-2032. Our report has categorized the market based on form, product, distribution channel and application. Breakup by Form: • Liquid • Powder Breakup by Product: • Organic • Conventional Breakup by Distribution Channel: • Offline • Online Breakup by Application: • Industrial Fermentation • Food and Beverages • Pharmaceutical • Animal Feed • Others Breakup by Region: • North America o United States o Canada • Asia-Pacific o China o Japan o India o South Korea o Australia o Indonesia o Others • Europe o Germany o France o United Kingdom o Italy o Spain o Russia o Others • Latin America o Brazil o Mexico o Others • Middle East and Africa Competitive Landscape: The competitive landscape of the industry has also been examined along with the profiles of the key players being Allied Old English Inc., B&G Foods Inc., Buffalo Molasses LLC, Crosby Molasses Co Ltd., Domino Speciality Ingredients (American Sugar Refining Inc.), E D & F Man Holdings Limited, Louis Dreyfus Company B.V. (Louis Dreyfus Holding B.V.), Malt Products Corporation, Sweet Harvest Foods (Natural American Foods Inc) and Zook Molasses Company. Key Questions Answered in This Report 1. How big is the global blackstrap molasses market? 2. What is the expected growth rate of the global blackstrap molasses market during 2024-2032? 3. What are the key factors driving the global blackstrap molasses market? 4. What has been the impact of COVID-19 on the global blackstrap molasses market? 5. What is the breakup of the global blackstrap molasses market based on the form? 6. What is the breakup of the global blackstrap molasses market based on the product? 7. What is the breakup of the global blackstrap molasses market based on the distribution channel? 8. What is the breakup of the global blackstrap molasses market based on the application? 9. What are the key regions in the global blackstrap molasses market? 10. Who are the key players/companies in the global blackstrap molasses market? |
※본 조사보고서 [세계의 블랙 스트랩 당밀 시장 : 형태 (액체, 분말), 제품 (유기농, 기존), 유통 채널 (오프라인, 온라인), 용도 (산업 발효, 식음료, 제약, 동물 사료 및 기타) 및 지역 별 (2024-2032)] (코드 : IMA05FE-Z1736) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
※본 조사보고서 [세계의 블랙 스트랩 당밀 시장 : 형태 (액체, 분말), 제품 (유기농, 기존), 유통 채널 (오프라인, 온라인), 용도 (산업 발효, 식음료, 제약, 동물 사료 및 기타) 및 지역 별 (2024-2032)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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