| ■ 영문 제목 : Specialty Spirits Market Report by Product Type (Baijiu, Shochu, Sake, Soju, Cachaca), Distribution Channel (Business to Business, Business to Consumers), and Region 2024-2032 | |
 | ■ 상품 코드 : IMA05FE-Z1903 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 141 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식음료 |
| Single User | USD2,999 ⇒환산￦4,048,650 | 견적의뢰/주문/질문 |
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■ 보고서 개요
전 세계 스페셜티 주류 시장 규모는 2023년에 312억 달러에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2024~2032년 동안 4.37%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년까지 시장이 464억 달러에 이를 것으로 예상하고 있습니다. 전 세계적으로 건강에 좋은 알코올 음료에 대한 선호도 증가, 소비자의 지출 능력 증가, 저알코올(ABV) 특수 증류주의 도입이 시장을 이끄는 주요 요인 중 일부입니다.
스페셜티 주류는 독특한 재료와 생산 기술을 사용하여 소량으로 제조되는 알코올 음료를 말합니다. 여기에는 허브주, 메즈칼, 과일 브랜디, 아마로, 압생트, 아쿠아비트, 소주, 샤르트뢰즈, 카차카, 사케, 바이주, 소주 등이 포함됩니다. 허브, 식물, 과일, 곡물, 뿌리 등 다양한 고품질의 천연 재료를 주입하거나 숙성시킨 후 증류, 숙성, 블렌딩, 병입 등의 과정을 거쳐 생산됩니다. 스페셜티 증류주는 기존 증류주에 비해 건강하고 환경 친화적이며 지속 가능하며 우수한 품질, 독특한 맛, 독특한 풍미 프로파일을 제공합니다. 또한 항산화 성분이 풍부하여 수면 개선, 소화기 건강 증진, 염증 감소, 스트레스 수준 감소, 통증 완화에 도움이 됩니다. 또한 스페셜티 스피리츠는 현지 재료와 수백 년 된 전통 방식으로 제조되기 때문에 지역 문화와 관습을 홍보합니다.
스페셜티 증류주 시장 동향:
전 세계적으로 독특한 풍미와 프리미엄 음주 경험을 제공하는 독특하고 고품질의 증류주를 맛보려는 소비자들의 관심이 높아지는 것이 시장 성장을 이끄는 주요 요인 중 하나입니다. 이에 따라 소화를 돕고 식욕을 자극하며 불안을 줄이고 긴장을 완화하는 항산화제와 항염증 성분이 풍부한 허브, 과일, 식물 등 천연 재료로 만든 스페셜티 증류주에 대한 선호도가 높아지면서 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 또한 대중들 사이에서 떠오르는 칵테일 문화는 마가리타, 네그로니, 위스키 사워와 같은 다양한 음료에 깊이, 복잡성 및 스모키 풍미를 더하는 보완 재료로 사용되면서 제품 수요를 촉진하고 있습니다. 또한, 알코올 섭취를 줄이고, 중독을 최소화하며, 수분 공급을 개선하고, 알코올 관련 문제를 예방하는 건강한 대안인 저알코올(ABV) 특수 증류주의 도입이 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 이 외에도 현지 재료 조달, 재생 에너지 활용, 물 소비 감소와 같은 증류주 제조업체의 지속 가능한 제조 관행 채택이 시장 성장에 박차를 가하고 있습니다. 또한 소셜 미디어 캠페인, 광고, 유명인 지지를 통한 제조업체의 공격적인 판촉 활동도 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 소비자의 지출 능력 증가, 전자 상거래 플랫폼에서의 손쉬운 제품 가용성, 광범위한 연구 개발(R&D) 활동, 대중의 건강 의식 증가 등 다른 요인들도 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
주요 시장 세분화:
IMARC Group은 2024-2032년 글로벌, 지역 및 국가 수준에서의 예측과 함께 글로벌 스페셜티 주류 시장의 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 제품 유형과 유통 채널을 기준으로 시장을 분류했습니다.
제품 유형별 인사이트:
바이주
소주
사케
소주
Cachaca
이 보고서는 제품 유형에 따라 특수 증류주 시장을 상세하게 분류하고 분석했습니다. 여기에는 바이주, 소주, 사케, 소주, 카차카가 포함됩니다. 보고서에 따르면 바이주가 가장 큰 비중을 차지하는 것으로 나타났습니다.
유통 채널 인사이트:
기업 대 기업
기업 대 소비자
이 보고서에서는 유통 채널에 따라 특수 증류주 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 기업 간 거래와 기업 대 소비자가 포함됩니다. 보고서에 따르면 B2B(기업과 소비자 간 거래)가 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
지역별 인사이트:
북미
미국
캐나다
유럽
독일
프랑스
영국
이탈리아
스페인
러시아
기타
아시아 태평양
중국
일본
인도
대한민국
호주
인도네시아
기타
라틴 아메리카
브라질
멕시코
기타
중동 및 아프리카
이 보고서는 또한 북미(미국 및 캐나다), 유럽(독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아 등), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 인도네시아 등), 라틴 아메리카(브라질, 멕시코 등), 중동 및 아프리카를 포함한 모든 주요 지역 시장에 대한 종합 분석을 제공했습니다. 보고서에 따르면 북미는 특수 증류주 분야에서 가장 큰 시장으로 나타났습니다. 북미 특수 증류주 시장을 이끄는 몇 가지 요인으로는 소비자의 지출 능력 증가, 대중의 건강 의식 증가, 빠른 제품 혁신 등이 있습니다.
경쟁 환경:
이 보고서는 또한 글로벌 특수 증류주 시장의 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석을 제공했습니다. 모든 주요 기업의 상세한 프로필도 제공되었습니다. 다루는 회사 중 일부에는 Craft Distillers, HiteJinro Co. Ltd, Kirishima Shuzo Co. Ltd, 롯데, 산와 슈루이 주식회사, 타카라 슈조 주식회사 등이 있습니다. Ltd 등 이는 일부 회사 목록일 뿐이며, 전체 목록은 보고서에서 확인할 수 있습니다.
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변:
글로벌 스페셜티 증류주 시장은 지금까지 어떻게 성장해 왔으며, 향후 몇 년간은 어떻게 될까요?
글로벌 특수 증류주 시장의 추진 요인, 제약 요인 및 기회는 무엇인가요?
각 추진요인, 제약요인, 기회가 글로벌 스페셜티 주류 시장에 미치는 영향은 무엇인가요?
주요 지역 시장은 무엇인가요?
가장 매력적인 스페셜티 주류 시장을 대표하는 국가는 어디인가요?
제품 유형에 따른 시장 세분화는 무엇인가요?
스페셜티 주류 시장에서 가장 매력적인 제품 유형은 무엇인가요?
유통 채널을 기준으로 시장을 세분화하면 어떻게 되나요?
특수 증류주 시장에서 가장 매력적인 유통 채널은 무엇인가요?
글로벌 스페셜티 주류 시장의 경쟁 구조는 무엇인가요?
글로벌 스페셜티 주류 시장의 주요 업체/기업은 누구인가요?
■ 보고서 목차
1 머리말 표 1: 글로벌: 스페셜티 증류주 시장: 주요 산업 하이라이트, 2023년 및 2032년 표 2: 글로벌: 스페셜티 주류 시장 전망: 제품 유형별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 3: 글로벌: 스페셜티 주류 시장 전망: 유통 채널별 분류 (백만 US$), 2024-2032년 표 4: 글로벌: 스페셜티 증류주 시장 전망: 지역별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 5: 글로벌: 스페셜티 증류주 시장: 경쟁 구조 표 6: 글로벌: 스페셜티 주류 시장: 경쟁 구조 주요 업체 그림 1: 글로벌: 스페셜티 증류주 시장: 주요 동인 및 과제 그림 2: 글로벌: 스페셜티 증류주 시장: 판매 가치(미화 10억 달러), 2018-2023년 그림 3: 글로벌: 스페셜티 주류 시장 전망: 2024-2032년: 판매 가치(미화 10억 달러), 2024-2032년 그림 4: 글로벌: 스페셜티 증류주 시장: 제품 유형별 분류(%), 2023년 그림 5: 글로벌: 스페셜티 증류주 시장: 유통 채널별 세분화 (%), 2023년 그림 6: 글로벌: 스페셜티 증류주 시장: 지역별 세분화 (%), 2023년 그림 7: 글로벌: 스페셜티 증류주(바이주) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 8: 글로벌: 스페셜티 주류(바이주) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 9: 글로벌: 스페셜티 증류주(소주) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 10: 글로벌: 스페셜티 주류(소주) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 11: 글로벌: 스페셜티 증류주(사케) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 12: 글로벌: 스페셜티 주류(사케) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 13: 글로벌: 스페셜티 주류(소주) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 14: 글로벌: 스페셜티 주류(소주) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 15: 글로벌: 스페셜티 스피릿(카차카) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 16: 글로벌: 스페셜티 스피릿(카차카) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 17: 글로벌: 스페셜티 주류 (B2B) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 18: 글로벌: 스페셜티 주류(B2B) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 19: 글로벌: 스페셜티 주류(B2B) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 및 2023년 그림 20: 글로벌: 스페셜티 주류(기업 대 소비자) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 21: 북미: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 22: 북미: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 23: 미국: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 24: 미국: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 25: 캐나다 캐나다: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 26: 캐나다: 캐나다: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 27: 아시아 태평양: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 28: 아시아 태평양: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 29: 중국: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 30: 중국: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 31: 일본: 스페셜티 증류주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 32: 일본: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 33: 인도 인도: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 34: 인도: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 35: 대한민국: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 36: 대한민국: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 37: 호주 호주: 스페셜티 증류주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 38: 호주: 호주: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 39: 인도네시아 인도네시아: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 40: 인도네시아: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 41: 기타: 기타: 스페셜티 증류주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 42: 기타: 기타: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 43: 유럽 유럽: 스페셜티 증류주 시장 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 44: 유럽: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 45: 독일: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 46: 독일: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 47: 프랑스: 스페셜티 증류주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 48: 프랑스: 프랑스: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 49: 영국 영국: 스페셜티 증류주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 50: 영국: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 51: 이탈리아: 스페셜티 증류주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 52: 이탈리아: 이탈리아: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 53: 스페인 스페인: 스페셜티 증류주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 54: 스페인: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 55: 러시아: 스페셜티 증류주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 및 2023년 그림 56: 러시아: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 57: 기타: 기타: 스페셜티 증류주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 58: 기타: 스페셜티 증류주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 59: 라틴 아메리카: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 및 2023년 그림 60: 라틴 아메리카: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 61: 브라질: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 62: 브라질: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 63: 멕시코 멕시코: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 및 2023년 그림 64: 멕시코: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 65: 기타: 기타: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 66: 기타: 스페셜티 증류주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 67: 중동 및 아프리카: 스페셜티 주류 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 68: 중동 및 아프리카: 스페셜티 주류 시장: 국가별 비중 (%), 2023년 그림 69: 중동 및 아프리카: 스페셜티 주류 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 70: 글로벌: 스페셜티 주류 산업: 성장 기회 추진 요인, 제약 및 기회 그림 71: 글로벌: 스페셜티 주류 산업 가치 사슬 분석 그림 72: 글로벌: 스페셜티 주류 산업 포터의 5가지 힘 분석 The global specialty spirits market size reached US$ 31.2 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 46.4 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 4.37% during 2024-2032. The rising preference for healthy alcoholic drinks across the globe, the increasing expenditure capacities of consumers, and the introduction of low alcohol by volume (ABV) specialty spirits represent some of the key factors driving the market. Specialty spirits refer to alcoholic beverages that are crafted in small batches using unique ingredients and production techniques. It includes herbal liquors, mezcal, fruit brandies, amaro, absinthe, aquavit, shochu, chartreuse, cachaca, sake, baijiu, and soju. They are produced by infusing or macerating various high-quality and natural ingredients, such as herbs, botanicals, fruits, grains, and roots, followed by distillation, aging, blending, and bottling. As compared to traditional spirits, specialty spirits are healthy, environment-friendly, and sustainable and offer superior quality, unique taste, and distinct flavor profiles. They are rich in antioxidants, which aid in improving sleep, promoting digestive health, reducing inflammation, lowering stress levels, and alleviating pain. Specialty Spirits also promote regional cultures and practices as they are manufactured using local ingredients and centuries-old traditional methods. Specialty Spirits Market Trends: The growing interest among consumers to try unique and high-quality spirits that offer a distinct flavor profile and a premium drinking experience across the globe is one of the key factors driving the market growth. In line with this, rising preference for specialty spirits that are produced from natural ingredients, such as herbs, fruits, and botanicals, that are rich in antioxidants and anti-inflammatory properties, which aid in digestion, stimulate appetite, reduce anxiety, and promote relaxation is propelling the market growth. Furthermore, the emerging cocktail culture among the masses is facilitating the product demand as it is used as a complementary ingredient to add depth, complexity, and smoky flavor to various drinks, such as margaritas, negroni, and whiskey sour. Additionally, the introduction of low alcohol by volume (ABV) specialty spirits, which are healthier alternatives, reduce alcohol intake, minimize intoxication, improve hydration, and prevent alcohol-related problems, is positively influencing the market growth. Besides this, the adoption of sustainable manufacturing practices by distillers, such as sourcing local ingredients, utilizing renewable energy, and reducing water consumption, is providing a thrust to the market growth. Moreover, aggressive promotional activities by manufacturers through social media campaigns, advertisements, and celebrity endorsements are supporting the market growth. Other factors, including rising expenditure capacities of consumers, easy product availability across e-commerce platforms, extensive research and development (R&D) activities, and the growing health consciousness among the masses, are anticipated to drive the market growth. Key Market Segmentation: IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global specialty spirits market, along with forecasts at the global, regional, and country levels from 2024-2032. Our report has categorized the market based on product type and distribution channel. Product Type Insights: Baijiu Shochu Sake Soju Cachaca The report has provided a detailed breakup and analysis of the specialty spirits market based on the product type. This includes baijiu, shochu, sake, soju, and cachaca. According to the report, baijiu represented the largest segment. Distribution Channel Insights: Business to Business Business to Consumers A detailed breakup and analysis of the specialty spirits market based on the distribution channel has also been provided in the report. This includes business to business and business to consumers. According to the report, business to consumers accounted for the largest market share. Regional Insights: North America United States Canada Europe Germany France United Kingdom Italy Spain Russia Others Asia Pacific China Japan India South Korea Australia Indonesia Others Latin America Brazil Mexico Others Middle East and Africa The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, North America was the largest market for specialty spirits. Some of the factors driving the North America specialty spirits market included rising expenditure capacities of consumers, increasing health consciousness among the masses, and rapid product innovations. Competitive Landscape: The report has also provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the global specialty spirits market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the companies covered include Craft Distillers, HiteJinro Co. Ltd, Kirishima Shuzo Co. Ltd, Lotte, Sanwa Shurui Co.ltd., Takara Shuzo Co. Ltd, etc. Kindly note that this only represents a partial list of companies, and the complete list has been provided in the report. Key Questions Answered in This Report: How has the global specialty spirits market performed so far, and how will it perform in the coming years? What are the drivers, restraints, and opportunities in the global specialty spirits market? What is the impact of each driver, restraint, and opportunity on the global specialty spirits market? What are the key regional markets? Which countries represent the most attractive specialty spirits market? What is the breakup of the market based on the product type? Which is the most attractive product type in the specialty spirits market? What is the breakup of the market based on the distribution channel? Which is the most attractive distribution channel in the specialty spirits market? What is the competitive structure of the global specialty spirits market? Who are the key players/companies in the global specialty spirits market? |
| ※본 조사보고서 [세계의 스페셜티 주류 시장 : 제품 유형별 (바이주, 소주, 사케, 소주, 카차카), 유통 채널별 (기업 간, 기업 대 소비자) 및 지역별 2024-2032년] (코드 : IMA05FE-Z1903) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 스페셜티 주류 시장 : 제품 유형별 (바이주, 소주, 사케, 소주, 카차카), 유통 채널별 (기업 간, 기업 대 소비자) 및 지역별 2024-2032년] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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