| ■ 영문 제목 : Soybean Oil Market Report by End-Use (Food, Feed, Industrial), and Region 2024-2032 | |
 | ■ 상품 코드 : IMA05FE-Z1838 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 149 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식음료 |
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■ 보고서 개요
2023년 세계 대두유 시장 규모는 6,120만 톤에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2024~2032년 동안 1.7%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년까지 시장이 7,190만 톤에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 개인들 사이에서 식용유에 대한 수요 증가, 다양한 산업 응용 분야에서의 활용도 증가, 전 세계 대중의 건강 의식 및 인식 증가는 시장을 추진하는 주요 요인 중 일부입니다.
대두유는 글리신 맥스로 알려진 대두 식물의 씨앗에서 추출한 식물성 기름입니다. 맛이 순하고 발연점이 높으며 일반적으로 요리, 튀김, 베이킹에 사용됩니다. 중성적인 맛을 내며 음식 본연의 풍미를 압도하지 않는 가성비 좋은 식용유입니다. 마가린, 마요네즈, 샐러드 드레싱, 소스, 스낵 식품 생산에 널리 활용되면서 전 세계적으로 대두유에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
현재 개인들 사이에서 더 건강하고 지속 가능한 식품 선택에 대한 수요가 증가하면서 시장의 성장이 강화되고 있습니다. 이에 따라 보습 특성으로 인해 화장품 산업에서 대두유의 채택이 증가함에 따라 시장 성장에 기여하고 있습니다. 이 외에도 전 세계적으로 레스토랑, 카페, 호텔 및 기타 패스트 푸드 체인의 수가 증가함에 따라 대두유에 대한 수요가 증가함에 따라 시장에 긍정적 인 영향을 미치고 있습니다. 또한 로션, 크림, 비누 등 여러 스킨케어 제품에서 수분 공급과 피부 건강 증진을 위해 콩기름의 활용도가 높아지면서 시장 성장에 힘을 실어주고 있습니다. 또한, 전 세계 온라인 및 오프라인 유통 채널을 통해 대두유를 쉽게 구할 수 있다는 점도 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.
대두유 시장 동향/동인:
식용유에 대한 수요 증가
전 세계 대중 사이에서 대두유와 같은 식용유에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 사람들은 점점 더 인체에 해를 끼치지 않고 건강을 유지할 수 있는 안전한 식품을 선호하고 있습니다. 또한 전 세계 대중들 사이에서 다양한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 식품 및 식용유에 대한 채택이 증가하고 있습니다. 사람들은 종종 요리와 튀김에 식용유를 사용해야 하는 편리하고 가공된 식품을 선호하고 있습니다. 개인의 식생활 패턴이 변화함에 따라 식용유 소비가 증가하고 있습니다. 또한 세계 각국의 요리와 패스트푸드 체인의 인기가 높아지면서 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.
개인들의 건강 의식 및 인식 증가
전 세계 소비자들의 건강 의식이 높아짐에 따라 대두유에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 사람들은 점점 더 영양소가 풍부한 식품을 선호하고 있으며, 이는 긍정적인 시장 전망을 제공하고 있습니다. 대두유는 지방산 구성이 좋아 건강에 좋은 식품으로 꼽힙니다. 대두유에는 고도 불포화 지방, 단일 불포화 지방, 낮은 수준의 포화 지방이 균형 있게 함유되어 있습니다. 또한 대두유는 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증을 낮추며 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 활성산소로 인한 손상으로부터 신체 세포를 보호하는 데 도움이 되는 항산화 물질도 함유하고 있습니다. 그 결과, 소비자들은 다른 식용유에 대한 건강한 대안으로 대두유를 빠르게 채택하고 있습니다.
산업 분야에서의 활용도 증가
대두유는 바이오디젤 생산의 원료 등 다양한 산업 분야에서 활용되고 있습니다. 화석 연료의 대안으로 바이오 디젤에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장에 기여하고 있습니다. 대두유는 높은 오일 함량과 유리한 특성으로 인해 바이오디젤의 주요 공급원료로 사용됩니다. 탄소 배출을 줄이고 지속 가능한 환경을 유지하기 위해 사람들은 점점 더 재생 가능한 에너지원에 집중하고 있습니다. 이 외에도 대두유는 윤활유, 페인트, 잉크, 코팅제 등 다양한 산업 제품 생산에 널리 사용되고 있습니다. 대두유의 다양성과 가용성은 다양한 산업 분야에 매력적이고 적합한 선택입니다.
대두유 산업 세분화:
IMARC Group은 2024-2032년 글로벌 및 지역 수준의 예측과 함께 글로벌 대두유 시장 보고서의 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 최종 용도에 따라 시장을 분류했습니다.
최종 용도별 분류:
식품
사료
산업
식품은 가장 큰 시장 부문입니다.
이 보고서는 최종 용도에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 식품, 사료, 산업이 포함됩니다. 보고서에 따르면 식품이 가장 큰 비중을 차지하는 것으로 나타났습니다.
식품 산업은 요리, 튀김, 제빵 등 다양한 요리 목적과 가공식품의 원료로 널리 사용되기 때문에 대두유를 가장 많이 소비하는 분야 중 하나입니다. 이에 따라 대중들 사이에서 바로 먹을 수 있는 식품(RTE)의 채택이 증가하면서 시장 성장에 기여하고 있습니다.
사료 산업에서는 동물 사료 배합의 구성 요소로 사용됩니다. 가축 및 가금류 사료에 포함되어 에너지와 필수 지방산의 공급원을 제공합니다. 또한 동물 사료의 기호성과 영양가를 개선하고 가축의 성장과 발달을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
대두유는 바이오디젤 생산의 원료로 사용되는 등 다양한 산업 분야에서 활용되고 있습니다. 또한 환경 친화적이며 기존 디젤 연료의 적절한 대안이 될 수 있습니다.
지역별 분류:
중국
미국
브라질
유럽
아르헨티나
인도
기타
중국이 대두유 시장 점유율 1위를 차지하며 압도적인 우위를 보이고 있습니다.
이 보고서는 또한 중국, 미국, 브라질, 유럽, 아르헨티나, 인도 등 모든 주요 지역 시장에 대한 종합적인 분석을 제공했습니다. 보고서에 따르면 중국이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
중국은 대두의 주요 생산국이기 때문에 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 이 외에도 식품 서비스 산업의 번창으로 인한 대두유 수요 증가가 중국 시장 성장에 기여하고 있습니다. 이에 따라 가공 및 편의 식품의 소비가 증가함에 따라 중국 시장의 성장이 촉진되고 있습니다. 또한, 소비자 식습관의 변화로 인해 콩기름의 채택이 증가함에 따라 중국 시장의 성장이 강화되고 있습니다.
인도는 대두 농업에 대한 유리한 정부 이니셔티브로 인해 예측 기간 동안이 영역에서 더 확장 될 것으로 예상됩니다. 또한 가정에서 요리, 튀김 및 제빵 목적으로 콩기름의 활용도가 높아지면서 인도 시장의 성장을 뒷받침하고 있습니다. 이 외에도 스낵 생산에 대두유의 채택이 증가함에 따라 시장의 성장이 강화되고 있습니다.
경쟁 환경:
업계의 주요 업체들은 생산 공정을 개선하고, 새로운 제품 공식을 개발하고, 대두유의 품질과 기능성을 향상시키기 위해 연구 개발(R&D) 활동에 투자하고 있습니다. 또한 새로운 추출 기술을 탐색하고 정제 공정을 최적화하며 특정 고객의 요구를 충족하기 위해 특수 대두유를 개발하고 있습니다. 이에 발맞춰 주요 제조업체들은 유기농 또는 유전자 변형이 없는 대두유를 제공하고, 특수 블렌드를 도입하고, 향이 첨가되거나 주입된 대두유와 같은 고부가가치 제품으로 다각화하고 있습니다. 이 외에도 기업들이 전 세계 곳곳에 대두유 생산 시설을 설립하고 있어 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.
이 보고서는 시장의 경쟁 환경에 대한 포괄적 인 분석을 제공했습니다. 모든 주요 기업의 상세한 프로필도 제공되었습니다. 시장의 주요 업체는 다음과 같습니다:
아처 다니엘스 미들랜드 회사
번지 제한
카길, 주식회사
루이 드레퓌스 회사 B.V.
윌마 인터내셔널 리미티드
최근 개발:
2021년 5월 아처 다니엘스 미들랜드 컴퍼니는 재생 디젤 생산업체를 포함한 식품, 사료, 산업 및 바이오 연료 고객의 급증하는 수요를 충족하기 위해 노스다코타 최초의 전용 대두 분쇄 공장 및 정제소를 건설한다고 발표했습니다.
2023년 3월, 번지 리미티드와 코르테바 애그리사이언스는 가금류, 양돈, 아쿠아 피드에 적합한 동물 사료 산업을 위한 영양가 높은 대두박 개발에 상당한 진전을 이뤘다고 발표했습니다.
카길은 2022년에 헤이티와 카루더스빌 인근 미주리주 페미스콧 카운티에 새로운 대두 가공 시설을 건설하여 식품, 사료 및 연료 시장의 증가하는 국내외 대두 종자 수요를 지원할 계획을 발표했습니다.
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변
1. 2023년 세계 대두유 시장 규모는 어떻게 될까요?
2. 2024~2032년 글로벌 대두유 시장의 예상 성장률은 얼마인가요?
3. 글로벌 대두유 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇인가요?
4. COVID-19가 글로벌 대두유 시장에 미친 영향은 무엇인가요?
5. 최종 용도에 따른 글로벌 대두유 시장의 세분화는 무엇인가요?
6. 글로벌 대두유 시장의 주요 지역은 어디인가요?
7. 글로벌 대두유 시장의 주요 기업/플레이어는 누구인가요?
■ 보고서 목차
1 머리말 표 1: 글로벌: 대두유 시장: 주요 산업 하이라이트, 2023년 및 2032년 표 2: 글로벌: 대두유 시장 전망: 최종 용도별 분류(백만 톤), 2024-2032년 표 3: 글로벌: 대두유 시장 전망: 지역별 세분화: 2024-2032년 (백만 톤), 2024-2032년 표 4: 글로벌: 대두유 시장: 경쟁 구조 표 5: 글로벌: 대두유 시장: 주요 기업 표 6: 대두유 가공 공장: 토지 및 부지 개발 관련 비용(미화 기준) 표 7: 대두유 가공 공장: 토목 공사 관련 비용(미화 기준) 표 8: 대두유 가공 공장: 기계 비용(US$) 표 9: 대두유 가공 공장: 원자재 요구 사항 표 10: 대두유 가공 공장: 급여 및 임금 관련 비용(US$ 기준) 표 11: 대두유 가공 공장: 기타 자본 투자 관련 비용(US$ 기준) 표 12: 대두유 가공 공장: 금융 기관이 제공하는 금융 지원 세부 정보 표 13: 대두유 가공 공장: 자본 비용(US$) 표 14: 대두유 가공 공장: 기술-경제적 파라미터 표 15: 대두유 가공 공장: 세금 및 감가상각 표 16: 대두유 가공 공장: 수입 전망(미화 기준) 표 17: 대두유 가공 공장: 지출 예상(미화 기준) 표 18: 대두유 가공 공장: 소득세 부채를 고려하지 않은 현금 흐름 분석 표 19: 대두유 가공 공장: 소득세 부채를 고려한 현금 흐름 분석 표 20: 대두유 가공 공장: 이익 및 손실 계정 그림 1: 글로벌: 대두유 시장: 주요 동인 및 과제 그림 2: 글로벌: 대두 시장: 생산 및 소비량(백만 톤), 2018-2023년 그림 3: 글로벌: 대두 시장: 생산 및 소비 (백만 US$), 2018-2023년 그림 4: 글로벌: 대두 시장 생산량: 지역별 분류(%), 2023년 그림 5: 글로벌: 대두 시장 소비: 지역별 분류 (%), 2023년 그림 6: 글로벌: 대두 시장 소비: 최종 용도별 분류(%), 2023년 그림 7: 글로벌: 대두 시장 전망: 생산 및 소비량(백만 톤), 2024-2032년 그림 8: 글로벌: 대두 시장 전망: 생산 및 소비 (백만 US$), 2024-2032년 그림 9: 글로벌: 식용유 시장: 생산 및 소비량 (백만 톤), 2018-2023년 그림 10: 글로벌: 식용유 시장 소비량: 오일 유형별 분류(%), 2023년 그림 11: 글로벌: 식용유 시장: 지역별 분류(%), 2023년 그림 12: 글로벌: 식용유 시장 전망: 생산 및 소비량(백만 톤), 2024-2032년 그림 13: 글로벌: 대두유 시장: 생산량 동향(백만 톤), 2018-2023년 그림 14: 글로벌: 대두유 시장: 소비량 동향(백만 톤), 2018-2023년 그림 15: 글로벌: 대두유 시장: 생산 가치 동향(미화 10억 달러), 2018-2023년 그림 16: 글로벌: 대두유 시장: 소비 가치 동향(미화 10억 달러), 2018-2023년 그림 17: 글로벌: 대두유 시장: 평균 가격(US$/톤), 2018-2032년 그림 18: 글로벌: 대두유 시장: 지역별 세분화(%), 2023년 그림 19: 글로벌: 대두유 시장: 최종 용도별 분류(%), 2023년 그림 20: 글로벌: 대두유 시장 전망: 소비량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 21: 글로벌: 대두유 시장 전망: 소비 가치 동향(미화 10억 달러), 2024-2032년 그림 22: 글로벌: 대두유 산업: SWOT 분석 그림 23: 글로벌: 대두유 산업: 가치 사슬 분석 그림 24: 글로벌: 대두유 산업: 기회 분석 포터의 5가지 힘 분석 그림 25: 중국: 대두유 시장: 거래량 동향(백만 톤), 2018년 및 2023년 그림 26: 중국: 대두유 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 27: 미국: 대두유 시장 거래량 동향(백만 톤), 2018년 및 2023년 그림 28: 미국: 대두유 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 29: 브라질: 대두유 시장 거래량 동향(백만 톤), 2018년 및 2023년 그림 30: 브라질: 대두유 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 31: 유럽: 대두유 시장 거래량 동향(백만 톤), 2018년 및 2023년 그림 32: 유럽: 대두유 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 33: 아르헨티나 아르헨티나: 대두유 시장 거래량 동향(백만 톤), 2018년 및 2023년 그림 34: 아르헨티나: 대두유 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 35: 인도: 대두유 시장: 거래량 동향(백만 톤), 2018년 및 2023년 그림 36: 인도: 대두유 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 37: 기타: 기타: 대두유 시장: 거래량 동향(백만 톤), 2018년 및 2023년 그림 38: 기타 기타: 대두유 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 39: 글로벌: 대두유(식품) 시장: 거래량 동향(백만 톤), 2018년 및 2023년 그림 40: 글로벌: 대두유(식품) 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 41: 글로벌: 대두유(사료) 시장: 거래량 동향(백만 톤), 2018년 및 2023년 그림 42: 글로벌: 대두유(사료) 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 43: 글로벌: 대두유(산업용) 시장: 거래량 동향(백만 톤), 2018년 및 2023년 그림 44: 글로벌: 대두유(산업용) 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2024-2032년 그림 45: 대두유 가공: 세부 프로세스 흐름 그림 46: 대두유 가공: 제품 전환율 그림 47: 대두유 가공: 제안된 플랜트 레이아웃 그림 48: 대두유 가공: 자본 비용 분석(%) 그림 49: 대두유 산업: 공급망의 다양한 수준에서의 이익 마진 그림 50: 대두유 가공: 제조 비용 분석(%) The global soybean oil market size reached 61.2 Million Tons in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach 71.9 Million Tons by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 1.7% during 2024-2032. The growing demand for edible oils among individuals, rising utilization in various industrial applications, and increasing health consciousness and awareness among the masses across the globe are some of the major factors propelling the market. Soybean oil is a vegetable oil that is derived from the seeds of the soybean plant known as Glycine max. It has a mild flavor and high smoke point and is commonly used for cooking, frying, and baking. It is a cost-effective cooking oil that provides a neutral taste and does not overpower the natural flavors of the food. As it is widely utilized in the production of margarine, mayonnaise, salad dressings, sauces, and snack foods, the demand for soybean oil is increasing across the globe. At present, the rising demand for healthier and more sustainable food choices among individuals is strengthening the growth of the market. In line with this, the increasing adoption of soybean oil in the cosmetic industry due to its moisturizing properties is contributing to the growth of the market. Apart from this, the growing demand for soybean oil on account of the increasing number of restaurants, cafes, hotels, and other fast-food chains around the world is positively influencing the market. In addition, the rising utilization of soybean oil in several skincare products, such as lotions, creams, and soaps, for providing hydration and promoting skin health is bolstering the growth of the market. Furthermore, the wide availability of soybean oil through online and offline distribution channels across the globe is supporting the growth of the market. Soybean Oil Market Trends/Drivers: Rising demand for edible oils There is a rise in the demand for edible oils, such as soybean oil, among the masses across the globe. People are increasingly preferring safe food products that do not harm the body and maintain good health. In addition, the rising adoption of food and cooking oils due to the increasing demand for a variety of food products among the masses around the world. People are preferring convenient and processed food products that often require the use of edible oils for cooking and frying. There is a rise in the consumption of edible oils on account of the changing dietary patterns of individuals. Moreover, the growing popularity of international cuisines and fast-food chains is positively influencing the market. Increasing health consciousness and awareness among individuals There is a rise in the demand for soybean oil due to the increasing health consciousness among consumers across the globe. People are increasingly preferring nutrient-rich food products, which is offering a positive market outlook. Soybean oil is considered a healthier choice due to its favorable fatty acid composition. It contains a balanced ratio of polyunsaturated fats, monounsaturated fats, and low levels of saturated fats. In addition, soybean oil may benefit in reducing cholesterol levels, lowering inflammation, and improving heart health. It also has antioxidants that help to protect the cells of the body from damage caused by free radicals. As a result, consumers are rapidly adopting soybean oil as a healthier alternative to other cooking oils. Growing utilization in industrial applications Soybean oil has diverse industrial applications, such as a feedstock for biodiesel production. There is a rise in the demand for biodiesel as an alternative to fossil fuels, which is contributing to the growth of the market. Soybean oil serves as a key feedstock for biodiesel due to its high oil content and favorable properties. People are increasingly focusing on renewable energy sources to reduce carbon emissions and maintain a sustainable environment. Apart from this, soybean oil is widely employed in the production of various industrial products, such as lubricants, paints, inks, and coatings. The versatility and availability of soybean oil make it an attractive and suitable choice for different industrial sectors. Soybean Oil Industry Segmentation: IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global soybean oil market report, along with forecasts at the global and regional levels from 2024-2032. Our report has categorized the market based on end-use. Breakup by End-Use: Food Feed Industrial Food represents the largest market segment The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the end-use. This includes food, feed, and industrial. According to the report, food represented the largest segment. The food industry is one of the largest consumers of soybean oil as it is widely used for various culinary purposes, such as cooking, frying, baking, and as an ingredient in processed foods. In line with this, the rising adoption of ready-to-eat (RTE) food products among the masses is contributing to the growth of the market. In the feed industry, it is used as a component in animal feed formulations. It is included in livestock and poultry feed to provide a source of energy and essential fatty acids. In addition, it assists in improving the palatability and nutritional value of animal feed and enhances the growth and development of livestock. Soybean oil finds applications in various industrial sectors, as it is used as a feedstock for biodiesel production. In addition, it offers environmental friendliness and is a suitable alternative to conventional diesel fuel. Breakup by Region: China United States Brazil Europe Argentina India Others China exhibits a clear dominance, accounting for the largest soybean oil market share The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include China, United States, Brazil, Europe, Argentina, India, and others. According to the report, China accounted for the largest market share. China held the biggest market share as it is the major producer of soybeans. Apart from this, the rising demand for soybean oil on account of the thriving food service industry is contributing to the growth of the market in the country. In line with this, the increasing consumption of processed and convenience food products is propelling the growth of the market in China. Furthermore, the rising adoption of soybean oil due to changing consumer eating habits is bolstering the growth of the market in the country. India is estimated to expand further in this domain during the forecast period owing to the favorable government initiatives for soybean agriculture. In addition, the rising utilization of soybean oil in households for cooking, frying, and baking purposes is supporting the growth of the market in the country. Besides this, the increasing adoption of soybean oil in the production of snacks is strengthening the growth of the market. Competitive Landscape: Key players in the industry are investing in research and development (R&D) activities to improve production processes, develop new product formulations, and enhance the quality and functionality of soybean oil. They are also exploring new extraction techniques, optimizing refining processes, and developing specialty variants of soybean oil to cater to specific customer needs. In line with this, major manufacturers are offering organic or non- genetically modified organism (GMO) variants of soybean oil, introducing specialty blends, and diversifying into value-added products, such as flavored or infused soybean oils. Apart from this, companies are opening soybean oil production facilities across the globe, which is positively influencing the market. The report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include: Archer Daniels Midland Company Bunge Limited Cargill, Incorporated Louis Dreyfus Company B.V. Wilmar International Limited Recent Developments: In May 2021, Archer Daniels Midland Company announced to build North Dakota’s first-ever dedicated soybean crushing plant and refinery to meet fast-growing demand from food, feed, industrial and biofuel customers, including producers of renewable diesel. In March 2023, Bunge Limited and Corteva Agriscience announced significant advancements in the development of more nutritious soybean meals for the animal feed industry, specifically suited for poultry, swine and aqua feed. In 2022, Cargill unveiled plans to build a new soybean processing facility located in Pemiscot County, Mo. near Hayti and Caruthersville to support growing domestic and global demand for oilseeds by food, feed, and fuel markets. Key Questions Answered in This Report 1. What was the size of the global soybean oil market in 2023? 2. What is the expected growth rate of the global soybean oil market during 2024-2032? 3. What are the key factors driving the global soybean oil market? 4. What has been the impact of COVID-19 on the global soybean oil market? 5. What is the breakup of the global soybean oil market based on the end-use? 6. What are the key regions in the global soybean oil market? 7. Who are the key companies/players in the global soybean oil market? |
| ※본 조사보고서 [세계의 대두유 시장 : 최종 용도별(식품, 사료, 산업용) 및 지역별 2024-2032년 전망] (코드 : IMA05FE-Z1838) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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