| ■ 영문 제목 : Milk Powder Market Report by Product Type (Whole Milk Powder, Skimmed Milk Powder), Function (Emulsification, Foaming, Flavouring, Thickening), Application (Infant Formula, Confectionery, Sports and Nutrition Foods, Bakery Products, Dry Mixes, Fermented Milk Products, Meat Products, and Others), and Region 2025-2033 | |
 | ■ 상품 코드 : IMA05FE-K0249 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2025년 2월 ■ 페이지수 : 135 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식음료 |
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■ 보고서 개요
전 세계 분유 시장 규모는 2024년에 365억 달러에 달했습니다. IMARC Group은 2025~2033년 동안 5.4%의 성장률(CAGR)을 보이며 2033년까지 시장이 584억 달러에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 세계 인구 증가와 도시화로 인한 제품 수요 증가, 급증하는 유아용 조제분유 부문, 건강 보조 식품 섭취를 늘리는 건강 의식 증가, 베이커리 및 제과 산업의 확장, 낙농 기술 향상 등이 시장 성장을 촉진하는 요인 중 일부입니다.
분유는 일반적으로 액화 우유를 분무 건조 방식으로 탈수시켜 분말 형태로 만든 농축된 형태의 우유입니다. 사용이 편리하고 유통기한이 길기 때문에 제과, 유아용 분유, 조미료, 디저트 등 다양한 식품 조리에서 신선한 우유를 대체할 수 있어 소비자들에게 널리 활용되고 있습니다. 분유는 물을 결합하는 능력과 발포 및 유화 특성으로 인해 중요한 식품 재료로 사용되고 있습니다. 현재 분유는 단백질, 비타민, 칼슘, 철분, 나트륨, 콜레스테롤, 칼륨, 지방, 탄수화물 등 전반적인 건강 발달에 도움이 되는 여러 필수 영양소를 함유하고 있어 전 세계적으로 소비되고 있습니다.
분유 시장 동향:
대중들 사이에서 간편식 제품에 대한 수요가 증가하는 것이 분유 판매를 이끄는 주요 요인 중 하나입니다. 냉장 보관 없이 보관할 수 있고 콜드 체인 인프라 없이도 쉽게 운송할 수 있기 때문에 시장에 활력을 불어넣고 있습니다. 또한 식음료 산업 전반에 걸친 광범위한 제품 채택은 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 또한 전자 상거래 인프라의 상당한 발전, 공급망 유통 채널의 개선 및 온라인 배송 모델의 출현은 긍정적 인 시장 전망을 창출하고 있습니다. 또한 우유의 영양소 함량을 유지하기 위한 생산 공정의 지속적인 기술 발전은 다른 성장 유도 요인으로 간주됩니다. 공격적인 마케팅 전략, 판촉 캠페인, 유명인의 지지 및 혁신적인 포장 솔루션 개발에 대한 주요 업체의 투자가 증가함에 따라 시장이 더욱 주도되고 있습니다. 급속한 도시화, 개인의 건강 의식 증가, 대중의 식생활 패턴 변화 등 다른 요인들도 시장에 유리하게 영향을 미치고 있습니다.
주요 시장 세분화:
IMARC 그룹은 2025-2033 년 글로벌 및 지역 수준에서 예측과 함께 글로벌 분유 시장 보고서의 각 하위 세그먼트의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 제품 유형, 기능 및 용도에 따라 시장을 분류했습니다.
제품 유형별 분류:
– 전분유
– 탈지 분유
현재 전분유는 이유식 및 유아용 조제분유 제조에 널리 사용되기 때문에 전체 시장 점유율의 대부분을 차지하고 있습니다.
기능별 분류:
– 유화
– 거품
– 향료
– 농축
분유는 기능에 따라 유화, 발포, 향료 및 농축에 널리 사용됩니다.
용도별 분류:
– 유아용 조제분유
– 제과
– 스포츠 및 영양 식품
– 베이커리 제품
– 드라이 믹스
– 발효유 제품
– 육류 제품
– 기타
분유는 용도에 따라 유아용 조제분유, 제과, 스포츠 및 영양 식품, 베이커리 제품, 드라이 믹스, 발효유 제품, 육류 제품 등의 제조에 사용됩니다.
지역별 인사이트:
– 유럽 연합
– 뉴질랜드
– 중국
– 미국
– 브라질
– 기타
현재 유럽 연합은 시장에서 선도적인 위치를 차지하고 있습니다.
경쟁 환경:
시장은 가격과 품질 측면에서 경쟁하는 수많은 소규모 및 대규모 제조업체가 존재하여 매우 세분화되어 있습니다. 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다:
– 네슬레 S.A.
– Danone S.A.
– 락탈리스 그룹
– 폰테라 협동조합 그룹 제한
– 로얄 프리슬란드 캄피나 N.V.
– 딘 푸드
– Arla Foods
– Dairy Farmers of America Inc.
– 크래프트 하인즈 컴퍼니
– Saputo, Inc.
– Parmalat S.p.A.
이 보고서는 모든 필수 측면을 포괄하는 글로벌 분유 시장에 대한 심층적인 통찰력을 제공합니다. 여기에는 시장의 거시적 개요부터 산업 성과, 최근 동향, 주요 시장 동인 및 과제, SWOT 분석, 포터 5가지 힘 분석, 가치 사슬 분석 등의 미시적 상세정보까지 다양한 양상이 상세히 설명되어 있습니다. 이 보고서는 또한 분유 제조 공장 설립을위한 포괄적 인 분석을 제공합니다. 이 연구는 가공 및 제조 요구 사항, 프로젝트 비용, 프로젝트 자금, 프로젝트 경제성, 예상 투자 수익, 이익 마진 등을 분석합니다. 이 보고서는 기업가, 투자자, 연구원, 컨설턴트, 비즈니스 전략가 및 분유 산업에 어떤 종류의 지분을 가지고 있거나 어떤 식 으로든 진출을 계획하고있는 모든 사람들이 반드시 읽어야 할 보고서입니다.
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변
1. 2024년 세계 분유 시장의 규모는 어떻게 될까요?
2. 2025-2033 년 동안 글로벌 분유 시장의 예상 성장률은 얼마입니까?
3. 분유의 시장 잠재력은 무엇인가요?
4. 코로나19가 전 세계 분유 시장에 미친 영향은 무엇인가요?
5. 제품 유형에 따른 글로벌 분유 시장의 세분화는 어떻게 되나요?
6. 기능에 따른 글로벌 분유 시장의 세분화는 무엇입니까?
7. 애플리케이션에 따른 글로벌 분유 시장의 세분화는 무엇입니까?
8. 글로벌 분유 시장의 주요 지역은 무엇입니까?
9. 글로벌 분유 시장의 주요 지역은 어디입니까?
10. 분유의 최대 생산자는 누구인가요?
■ 보고서 목차
1 머리말 그림 1: 글로벌: 분유 시장: 주요 동인 및 과제 그림 2: 글로벌: 유동식 분유 시장: 생산량(백만 톤), 2019-2024년 그림 3: 글로벌: 글로벌: 유동식 우유 시장: 평균 가격(USD/톤), 2019-2024년 그림 4: 글로벌: 글로벌: 유동식 우유 시장: 지역별 비중(%), 2024년 그림 5: 글로벌: 유동식 우유 시장 전망: 생산량(백만 톤), 2025-2033년 그림 6: 글로벌: 분유 시장: 생산량(백만 톤), 2019-2024년 그림 7: 글로벌: 분유 시장: 생산 가치(미화 10억 달러), 2019-2024년 그림 8: 분유 시장 가격 구조 그림 9: 글로벌: 탈지분유 및 전지분유 시장: 평균 가격(USD/톤), 2019-2024년 그림 10: 글로벌: 탈지분유 및 전지분유 시장 전망: 평균 가격(USD/톤), 2025-2033년 그림 11: 글로벌: 분유 시장: 제품 유형별 분류(%), 2024년 그림 12: 글로벌: 분유 시장: 기능별 세분화 (%), 2024년 그림 13: 글로벌: 분유 시장: 애플리케이션 별 분류 (%), 2024 년 그림 14: 글로벌: 분유 시장: 지역별 소비 분류 (%), 2024 년 그림 15: 글로벌: 분유 시장: 지역별 생산 세분화 (%), 2024 년 그림 16: 글로벌: 분유 시장 전망: 생산량 (백만 톤), 2025-2033 년 그림 17: 글로벌: 분유 시장 전망: 생산 가치 (미화 10억 달러), 2025-2033년 그림 18 : 글로벌 : 분유 산업: SWOT 분석 그림 19 : 글로벌 : 분유 산업: 가치 사슬 분석 그림 20: 글로벌: 분유 산업: 포터의 5가지 힘 분석 그림 21: 글로벌: 전체 분유 시장: 생산량 동향(백만 톤), 2019-2024년 그림 22: 글로벌: 전분유 시장 전망: 생산량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 23: 글로벌: 전분유 분말 시장: 지역별 생산 및 소비량 전망(%), 2024년 그림 24: 글로벌: 탈지 분유 시장: 생산량 동향(백만 톤), 2019-2024년 그림 25: 글로벌: 탈지 분유 시장: 지역별 생산 및 소비량 동향 (%), 2024년 그림 26: 글로벌: 탈지 분유 시장 전망: 생산량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 27: 글로벌: 분유 시장(유화): 생산량 동향(백만 톤), 2019년 및 2024년 그림 28: 글로벌: 분유 시장 전망(유화): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 29: 글로벌: 분유 시장 전망(발포): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 30: 글로벌: 분유 시장 전망(포밍): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 31: 글로벌: 분유 시장 전망(향료): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 32: 글로벌: 분유 시장 전망 (향료): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년 그림 33: 글로벌: 분유 시장 (농축): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 34: 글로벌: 분유 시장 전망(농축): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년 그림 35: 글로벌: 분유 시장 (유아용 조제분유에 적용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 36: 글로벌: 분유 시장 전망 (유아용 조제분유에 적용): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 37: 글로벌: 분유 시장 전망(제과 분야 적용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 38: 글로벌: 분유 시장 전망 (제과 분야 응용): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년 그림 39: 글로벌: 분유 시장 전망 (스포츠 및 영양 식품에서의 응용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 40: 글로벌: 분유 시장 전망 (스포츠 및 영양 식품에 적용): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 41: 글로벌: 분유 시장 (베이커리 제품에서의 응용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 42: 글로벌: 분유 시장 전망 (베이커리 제품 응용 분야): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 43: 글로벌: 분유 시장 전망(드라이 믹스에서의 응용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 44: 글로벌: 분유 시장 전망(드라이 믹스에 적용): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 45: 글로벌: 분유 시장 전망(발효유 제품에서의 응용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 46: 글로벌: 분유 시장 전망(발효유 제품에서의 응용): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 47: 글로벌: 분유 시장 전망(육류 제품에서의 응용): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 48: 글로벌: 분유 시장 전망 (육류 제품에서의 응용): 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년 그림 49: 글로벌: 분유 시장 (기타 응용 분야): 볼륨 동향(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 50: 글로벌: 분유 시장 전망 (기타 용도): 거래량 동향 (백만 톤), 2025-2033년 그림 51: 유럽 연합: 분유 시장 (백만 톤), 2019 및 2024 년 그림 52: 유럽 연합: 분유 시장 전망(백만 톤), 2025-2033년 그림 53: 뉴질랜드: 분유 시장(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 54: 뉴질랜드: 분유 시장 전망(백만 톤), 2025-2033년 그림 55: 중국: 분유 시장(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 56: 중국: 분유 시장 예측(백만 톤), 2025-2033년 그림 57: 미국: 분유 시장(백만 톤), 2019 및 2024년 그림 58: 미국 분유 시장 전망(백만 톤), 2025-2033년 그림 59: 브라질 분유 시장(백만 톤), 2019년 및 2024년 그림 60: 브라질: 분유 시장 전망 (백만 톤), 2025-2033 년) 그림 61: 기타: 기타: 분유 시장 (백만 톤), 2019 및 2024년 그림 62: 기타: 분유 시장 예측(백만 톤), 2025-2033년 그림 63: 탈지 분유 제조 공장: 세부 프로세스 흐름 그림 64: 탈지 분유 제조: 공급 원료의 전환율 그림 65: 탈지 분유 제조 공장: 제안된 공장 레이아웃 그림 66: 탈지 분유 제조 공장: 자본 비용 내역(%) 그림 67: 탈지 분유 산업: 공급망의 다양한 수준에서의 이익 마진 그림 68: 탈지 분유 제조: 총 생산 비용별 분류(%) 표 목록 표 목록] [표 목록 표 1: 글로벌: 분유 시장: 주요 산업 하이라이트, 2024년 및 2033년 표 2: 글로벌: 분유 시장 전망: 제품 유형별 분류(백만 톤), 2025-2033년 표 3: 글로벌: 분유 시장 전망: 기능별 세분화 (백만 톤), 2025-2033 년 표 4 : 글로벌 : 분유 시장 전망: 애플리케이션 별 분류 (백만 톤), 2025-2033 년 표 5 : 글로벌 : 분유 시장 전망: 지역별 분류 (백만 톤), 2025-2033 년 표 6 : 글로벌 : 분유 시장: 경쟁 구조 표 7: 글로벌: 매출 기준 상위 10대 유제품 기업(미화 10억 달러) 표 8: 탈지 분유 제조 공장: 토지 및 부지 개발 관련 비용(USD 기준) 표 9: 탈지 분유 제조 공장: 토목 공사 관련 비용(미화 기준) 표 10: 탈지 분유 가공 공장: 우유 수령 섹션 장비 비용(USD 기준) 표 11: 탈지 분유 가공 공장: 우유 가공 섹션 장비 비용(USD) 표 12: 탈지 분유 가공 공장: 크림 가공 섹션 장비 비용(USD) 표 13: 탈지 분유 가공 공장: CIP(제자리 세척) 섹션 장비 비용(USD) 표 14: 탈지 분유 가공 공장: 증발 섹션 장비 비용(USD) 표 15: 탈지 분유 가공 플랜트: 건조 섹션 장비 비용(USD) 표 16: 분유 제조 공장: 기계 비용 요약(USD) 표 17: 탈지 분유 제조 공장: 원자재 요구량(톤/일) 및 지출(USD/톤) 표 18: 탈지 분유 제조 공장: 급여 및 임금 관련 비용(USD 기준) 표 19: 탈지 분유 제조 공장: 기타 자본 투자 관련 비용(USD 기준) 표 20: 금융 기관에서 제공하는 재정 지원 세부 정보 표 21: 탈지 분유 제조 공장: 자본 비용(USD) 표 22: 탈지 분유 제조 공장: 기술-경제적 매개변수 표 23: 탈지 분유 제조 공장: 세금 및 감가상각(USD 기준) 표 24: 탈지 분유 제조 공장: 수입 예상(USD) 표 25: 탈지 분유 제조 공장: 지출 예상액(USD) 표 26: 탈지 분유 제조 공장: 소득세 부채를 고려하지 않은 현금 흐름 분석(USD 기준) 표 27: 탈지 분유 제조 공장: 소득세 부채를 고려한 현금 흐름 분석(USD 기준) 표 28: 탈지 분유 제조 공장: 손익 계정(USD) The global milk powder market size reached USD 36.5 Billion in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach USD 58.4 Billion by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 5.4% during 2025-2033. Escalating product demand due to rising global population and urbanization, the burgeoning infant formula sector, increasing health consciousness boosting dietary supplement intake, the expansion of the bakery and confectionery industries, and enhanced dairy technology are some of the factors fueling the market growth. Milk powder is a concentrated form of milk that is generally prepared by dehydrating liquefied milk via spray drying methods until it changes into a powder. Since it is convenient to use and has a longer shelf life, it is widely utilized by consumers as an alternative for fresh milk in a wide range of food preparation, including confectionaries, infant formulas, savory items and desserts. Its ability to bind water, along with its foaming and emulsifying properties, make milk powders an important food ingredient. At present, milk powder is consumed globally due to the presence of several essential nutrients, such as protein, vitamins, calcium, iron, sodium, cholesterol, potassium, fat and carbohydrates, that are beneficial for overall health development. Milk Powder Market Trends: The increasing demand for convenient food products among the masses is one of the key factors driving the sales of milk powder. Since it can be stored without refrigeration and easily transported without the need for cold chain infrastructure, this is providing an impetus to the market. Moreover, the widespread product adoption across the food and beverage industry is impacting the market growth favorably. Furthermore, significant developments in the e-commerce infrastructure, improvements in the supply chain distribution channels and the advent of the online delivery models are creating a positive market outlook. Additionally, continual technological advancements in the production processes for retaining the nutrient content of milk are considered to be other growth-inducing factors. The market is further driven by the rising investments by key players in the development of aggressive marketing strategies, promotional campaigns, celebrity endorsements and innovative packaging solutions. Other factors, including rapid urbanization, the growing health consciousness among individuals and the changing dietary patterns of the masses, are also favorably influencing the market. Key Market Segmentation: IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global milk powder market report, along with forecasts at the global and regional level from 2025-2033. Our report has categorized the market based on product type, function and application. Breakup by Product Type: • Whole Milk Powder • Skimmed Milk Powder Presently, whole milk powder accounts for the majority of the total market share as it is widely used in the formulation of baby food and infant formulas. Breakup by Function: • Emulsification • Foaming • Flavouring • Thickening On the basis of the function, milk powder is widely utilized for emulsification, foaming, flavouring, and thickening. Breakup by Application: • Infant Formula • Confectionery • Sports and Nutrition Foods • Bakery Products • Dry Mixes • Fermented Milk Products • Meat Products • Others Based on the application, milk powder is employed in the preparation of infant formula, confectionery, sports and nutrition foods, bakery products, dry mixes, fermented milk products, meat products and others. Regional Insights: • European Union • New Zealand • China • United States • Brazil • Others At present, the European Union holds the leading position in the market. Competitive Landscape: The market is highly fragmented with the presence of numerous small and large manufacturers who compete in terms of prices and quality. Some of the leading players operating in the market are: • Nestlé S.A. • Danone S.A. • Lactalis Group • Fonterra Co-operative Group Limited • Royal FrieslandCampina N.V. • Dean Foods • Arla Foods • Dairy Farmers of America Inc. • Kraft Heinz Company • Saputo, Inc. • Parmalat S.p.A. This report provides a deep insight into the global milk powder market covering all its essential aspects. This ranges from macro overview of the market to micro details of the industry performance, recent trends, key market drivers and challenges, SWOT analysis, Porter’s five forces analysis, value chain analysis, etc. The report also provides a comprehensive analysis for setting up a milk powder manufacturing plant. The study analyses the processing and manufacturing requirements, project cost, project funding, project economics, expected returns on investment, profit margins, etc. This report is a must-read for entrepreneurs, investors, researchers, consultants, business strategists, and all those who have any kind of stake or are planning to foray into the milk powder industry in any manner. Key Questions Answered in This Report 1.What was the size of the global milk powder market in 2024? 2.What is the expected growth rate of the global milk powder market during 2025-2033? 3.What is the market potential of milk powder? 4.What has been the impact of COVID-19 on the global milk powder market? 5.What is the breakup of the global milk powder market based on the product type? 6.What is the breakup of the global milk powder market based on the function? 7.What is the breakup of the global milk powder market based on the application? 8.What are the key regions in the global milk powder market? 9.What are the key regions in the global milk powder market? 10.Who is the largest producer of milk powder? |
| ※본 조사보고서 [세계의 분유 시장 : 제품 유형별 (전유 분말, 탈지 분유), 기능 (유화, 발포, 향료, 농축), 용도 (유아용 조제 분유, 제과, 스포츠 및 영양 식품, 베이커리 제품, 건조 혼합물, 발효유 제품, 육류 제품 및 기타) 및 지역 2025-2033] (코드 : IMA05FE-K0249) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 분유 시장 : 제품 유형별 (전유 분말, 탈지 분유), 기능 (유화, 발포, 향료, 농축), 용도 (유아용 조제 분유, 제과, 스포츠 및 영양 식품, 베이커리 제품, 건조 혼합물, 발효유 제품, 육류 제품 및 기타) 및 지역 2025-2033] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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