블랙 그램 시장: 세계 산업 동향, 점유율, 규모, 성장, 기회 및 예측 2025-2033년

■ 영문 제목 : Black Gram Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2025-2033

IMARC 회사가 출판한 조사자료로, 코드는 IMA05FE-K0350 입니다.■ 상품 코드 : IMA05FE-K0350
■ 조사/발행회사 : IMARC
■ 발행일 : 2025년 2월
■ 페이지수 : 144
■ 작성언어 : 영문
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 식음료
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※본 조사 보고서는 영문 PDF 형식이며, 아래 개요 및 목차는 영어를 한국어로 자동번역한 내용입니다. 보고서의 상세한 내용은 샘플을 통해 확인해 주세요.

■ 보고서 개요

2024년 전 세계 블랙그램 시장 규모는 380만 톤에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2025-2033년 동안 5.57%의 성장률(CAGR)을 보이며 2033년까지 시장이 620만 톤에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 다양한 요리 준비에 대한 수요 증가, 도가니 제조에 대한 활용도 증가, 여성의 호르몬 균형에 대한 수요 증가가 시장을 이끄는 주요 요인 중 일부입니다.
비냐 문고라고도 알려진 블랙 그램은 파바세과에 속하는 남아시아 콩과 식물입니다. 검은색 코팅 또는 껍질이 있는 원통형이고 폭이 좁으며 통째로, 쪼개거나 껍질을 벗긴 형태로 제공됩니다. 단백질, 비타민 B, 칼륨, 칼슘, 철분, 니아신, 티아민, 리보플라빈의 풍부한 공급원입니다. 식이섬유, 이소플라본, 구리, 마그네슘, 아연, 인도 함유되어 있습니다. 변의 부피를 늘리고 연동 운동을 자극하여 변비, 설사, 복부 팽만감, 경련 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 블랙 그램은 장기와 사지에 산소가 공급되는 혈류를 증가시켜 빈혈, 피로, 인지력 약화를 예방합니다. 이 외에도 골밀도를 개선하여 관절염 및 골다공증과 같은 노화 관련 질환을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 염증을 완화하고 치유와 각질 제거를 촉진하며 피부 표면으로의 혈액 흐름을 촉진하고 여드름 증상을 완화하여 피부를 개선하는 데 도움이 됩니다.

블랙 그램 시장 동향:
현재 스튜, 수프 및 발효 식품을 준비하기 위해 블랙 그램에 대한 수요가 증가하는 것은 시장 성장을 뒷받침하는 주요 요인 중 하나입니다. 또한 세라믹 또는 금속 용기와 같은 도가니를 만들기 위해 블랙 그램에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이는 블랙 그램의 이점에 대한 대중의 인식이 높아짐에 따라 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 이 외에도 당뇨병, 비만, 고혈압 및 심혈관 질환의 유병률이 증가함에 따라 업계 투자자들에게 수익성 높은 성장 기회를 제공하고 있습니다. 또한 생리주기 동안 복부 및 근육 경련을 최소화하기 위해 블랙 그램의 소비가 증가함에 따라 유리한 시장 전망을 제공하고 있습니다. 이에 따라 호르몬 균형을 맞추고 여성의 생식 기관을 강화하기 위해 블랙 그램에 대한 수요가 증가하면서 시장의 성장이 촉진되고 있습니다. 이 외에도 부은 조직을 진정시키고 관절의 통증을 줄이기 위해 검은 색 그램에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이는 산통과 치질을 치료하고 간 기능을 개선하기 위해 블랙 그램에 대한 수요 증가와 함께 시장의 성장을 강화하고 있습니다. 또한 혈관 수축을 예방하고 고혈압을 조절하기 위해 블랙 그램에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장이 촉진되고 있습니다.

주요 시장 세분화:
IMARC 그룹은 2025-2033년 글로벌 및 국가 수준에서의 예측과 함께 글로벌 블랙 그램 시장 보고서의 각 하위 세그먼트의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다.

지역 인사이트:

– 인도
– 미얀마
– 태국
– 기타

이 보고서는 인도, 미얀마, 태국 등 모든 주요 지역 시장에 대한 종합적인 분석도 제공했습니다. 보고서에 따르면 인도는 블랙 그램의 가장 큰 시장입니다. 인도 블랙 그램 시장을 이끄는 요인으로는 인구 증가, 적절한 계절과 기온, 블랙 그램의 효능에 대한 대중의 인식 상승 등이 꼽혔습니다.

경쟁 환경:
이 보고서는 또한 글로벌 블랙 그램 시장의 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석을 제공했습니다. 시장 구조, 주요 업체별 시장 점유율, 업체 포지셔닝, 최고의 승리 전략, 경쟁 대시보드, 기업 평가 사분면과 같은 경쟁 분석이 보고서에서 다루어졌습니다. 또한 모든 주요 기업의 상세한 프로필도 제공되었습니다.

이 보고서의 주요 질문에 대한 답변

2024년 글로벌 블랙 그램 시장의 규모는 어떻게 될까요?

2. 2025-2033년 동안 글로벌 블랙 그램 시장의 예상 성장률은 어떻게 될까요?

3. 글로벌 블랙 그램 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇인가요?

4. 코로나19가 글로벌 블랙 그램 시장에 미친 영향은 무엇인가요?

5. 글로벌 블랙 그램 시장의 주요 지역은 어디인가요?

조사 자료 이미지

■ 보고서 목차

1 머리말
2 연구 범위 및 방법론
2.1 연구 목적
2.2 이해관계자
2.3 데이터 출처
2.3.1 1차 출처
2.3.2 보조 출처
2.4 시장 추정
2.4.1 상향식 접근 방식
2.4.2 하향식 접근 방식
2.5 예측 방법론
3 요약
4 소개
4.1 개요
4.2 주요 산업 동향
5 글로벌 블랙 그램 산업
5.1 시장 개요
5.2 시장 성과
5.2.1 거래량 동향
5.2.2 가치 동향
5.3 COVID-19의 영향
5.4 가격 분석
5.4.1 주요 가격 지표
5.4.2 가격 구조
5.4.3 가격 동향
5.5 지역별 시장 세분화
5.6 시장 예측
5.7 수입 및 수출
5.8 SWOT 분석
5.8.1 개요
5.8.2 강점
5.8.3 약점
5.8.4 기회
5.8.5 위협
5.9 가치 사슬 분석
5.9.1 입력 공급 업체
5.9.2 농부
5.9.3 수집가
5.9.4 프로세서
5.9.5 유통 업체
5.9.6 수출업자
5.9.7 소매 업체
5.9.8 최종 사용자
5.10 포터의 다섯 가지 힘 분석
5.10.1 개요
5.10.2 구매자의 협상력
5.10.3 공급자의 협상력
5.10.4 경쟁 정도
5.10.5 신규 진입자의 위협
5.10.6 대체품의 위협
5.11 주요 시장 동인 및 성공 요인
6 주요 지역별 성과
6.1 인도
6.1.1 시장 동향
6.1.2 시장 예측
6.2 미얀마
6.2.1 시장 동향
6.2.2 시장 전망
6.3 태국
6.3.1 시장 동향
6.3.2 시장 전망
6.4 기타
6.4.1 시장 동향
6.4.2 시장 전망
7 경쟁 구조
8 블랙 그램 처리
8.1 제품 개요
8.2 자세한 프로세스 흐름
8.3 관련된 다양한 유형의 단위 작업
8.4 질량 균형 및 원자재 요구 사항
9 프로젝트 세부 사항, 요구 사항 및 관련 비용
9.1 토지 요구 사항 및 지출
9.2 건설 요구 사항 및 지출
9.3 플랜트 기계
9.4 기계 사진
9.5 원자재 요구 사항 및 지출
9.6 원자재 및 최종 제품 사진
9.7 포장 요구 사항 및 지출
9.8 운송 요구 사항 및 지출
9.9 유틸리티 요구 사항 및 지출
9.10 인력 요구 사항 및 지출
9.11 기타 자본 투자
10 대출 및 재정 지원
11 프로젝트 경제성
11.1 프로젝트의 자본 비용
11.2 기술-경제적 매개변수
11.3 공급망의 다양한 레벨에 걸친 제품 가격 및 마진
11.4 세금 및 감가상각
11.5 수입 예측
11.6 지출 예측
11.7 재무 분석
11.8 수익 분석

[그림 목록]
그림 1: 글로벌: 블랙 그램 시장 주요 동인 및 과제
그림 2: 글로벌: 블랙 그램 시장 거래량 동향(백만 톤), 2019-2024년
그림 3: 글로벌: 블랙 그램 시장 가치 동향(백만 달러), 2019-2024년
그림 4: 글로벌: 블랙 그램 시장 평균 가격(USD/톤), 2019-2024년
그림 5: 블랙 그램 시장 가격 구조
그림 6: 글로벌: 블랙 그램 시장 지역별 세분화(%), 2024년
그림 7: 글로벌: 블랙 그램 시장 전망: 거래량 동향(백만 톤), 2025-2033년
그림 8: 글로벌: 블랙 그램 시장 전망: 가치 동향 (백만 달러), 2025-2033년
그림 9: 글로벌: 블랙 그램 시장 수출량 동향(톤)
그림 10: 글로벌: 블랙 그램 시장 수출량별 분류(%)
그림 11: 글로벌: 블랙 그램 시장 수입량 동향(톤)
그림 12: 글로벌: 블랙 그램 시장 수입량별 분류 (%)
그림 13: 글로벌: 블랙 그램 산업 SWOT 분석
그림 14: 글로벌: 블랙 그램 산업 가치 사슬 분석
그림 15: 글로벌: 블랙 그램 산업 포터의 5가지 힘 분석
그림 16: 인도: 블랙 그램 시장('000톤 규모), 2019년 및 2024년
그림 17: 인도: 블랙 그램 시장 예측 ('000 톤), 2025-2033 년
그림 18: 미얀마: 블랙 그램 시장 규모('000톤), 2019년 및 2024년
그림 19: 미얀마: 블랙 그램 시장 전망('000톤), 2025-2033년
그림 20: 태국: 태국: 블랙 그램 시장('000톤), 2019 및 2024년
그림 21: 태국: 블랙 그램 시장 예측 ('000 톤), 2025-2033 년
그림 22: 기타: 블랙 그램 시장 ('000 톤), 2019 및 2024 년
그림 23: 기타: 기타 : 블랙 그램 시장 예측 ( '000 톤), 2025-2033 년
그림 24: 블랙 그램 처리: 세부 프로세스 흐름
그림 25: 블랙 그램 처리: 공급 원료의 전환율
그림 26: 블랙 그램 처리 공장: 자본 비용 분석(%)
그림 27: 블랙 그램 산업: 공급망의 다양한 수준에서의 이익 마진
그림 28: 블랙그램 가공 공장: 제조 비용 분석(%)

[표 목록]
표 1: 글로벌: 블랙 그램 시장 주요 산업 하이라이트, 2024년 및 2033년
표 2: 글로벌: 블랙 그램 시장 전망: 지역별 세분화('000톤 단위), 2025-2033년
표 3: 글로벌: 블랙 그램 시장 경쟁 구조
표 4: 글로벌: 블랙 그램 시장 주요 국가별 수출 데이터
표 5: 글로벌: 블랙 그램 시장 주요 국가별 수입 데이터
표 6: 블랙 그램 가공 공장: 토지 및 부지 개발 관련 비용(USD 기준)
표 7: 블랙 그램 가공 공장: 토목 공사 관련 비용(USD 기준)
표 8: 블랙 그램 가공 공장: 기계 관련 비용(USD)
표 9: 블랙 그램 가공 공장: 원자재 요구량(톤/일) 및 지출(USD/톤)
표 10: 블랙 그램 처리 공장: 급여 및 임금 관련 비용(USD 기준)
표 11: 블랙 그램 가공 공장: 기타 자본 투자 관련 비용(USD 기준)
표 12: 금융 기관이 제공한 재정 지원 세부 정보
표 13: 블랙그램 가공 공장: 자본 비용(USD)
표 14: 블랙 그램 가공 공장: 기술-경제적 매개변수
표 15: 블랙 그램 가공 공장: 세금 및 감가상각(USD 기준)
표 16: 블랙 그램 처리 공장: 소득 예상치(USD)
표 17: 블랙 그램 처리 공장: 지출 예상액(USD)
표 18: 블랙 그램 처리 공장: 소득세 부채를 고려하지 않은 현금 흐름 분석(USD 기준)
표 19: 블랙 그램 처리 공장: 소득세 부채를 고려한 현금 흐름 분석(USD 기준)
표 20: 블랙 그램 가공 공장: 손익 계정(USD)

The global black gram market size reached 3.80 Million Tons in 2024. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach 6.20 Million Tons by 2033, exhibiting a growth rate (CAGR) of 5.57% during 2025-2033. The growing demand for preparing various dishes, rising utilization to manufacture crucibles, and increasing demand for balancing hormones in women represent some of the key factors driving the market.

Black gram, also known as Vigna mungo, is a South Asian legume that belongs to the Fabaceae family. It is cylindrical and narrow with a black coating or hull and available in the form of whole, split, or dehulled. It is a rich source of protein, vitamin B, potassium, calcium, iron, niacin, thiamine, and riboflavin. It offers dietary fiber, isoflavones, copper, magnesium, zinc, and phosphorus. It helps add bulk to the stool and stimulate peristaltic motion for reducing the symptoms of constipation, diarrhea, bloating, and cramping. Black gram also prevents anemia, fatigue, and cognitive weakness by increasing oxygenated blood flow to the organs and extremities. Besides this, it assists in improving bone mineral density to reduce age-related disorders, such as arthritis and osteoporosis. It also aids in enhancing the skin by relieving inflammation, promoting healing and exfoliation, stimulating the flow of blood to the surface of the skin, and lowering the symptoms of acne.

Black Gram Market Trends:
At present, the increasing demand for black grams to prepare stews, soups, and fermented food products represents one of the key factors supporting the growth of the market. In addition, there is a rise in the demand for black grams to make crucibles, such as ceramic or metal vessels. This, along with the growing awareness among the masses about the benefits of black grams, is positively influencing the market. Besides this, the increasing prevalence of diabetes, obesity, hypertension, and cardiovascular diseases among individuals is offering lucrative growth opportunities to industry investors. Moreover, the growing consumption of black grams to minimize abdominal and muscle cramps during the menstruation cycle is providing a favorable market outlook. In line with this, the rising demand for black grams to balance hormones and strengthen the reproductive organs of women is propelling the growth of the market. Apart from this, there is an increase in the demand for black grams to soothe swollen tissues and decrease pain in the joints. This, coupled with the escalating demand for black grams to treat colic and hemorrhoids and improve liver functions, is strengthening the growth of the market. Additionally, the rising demand for black grams to prevent the constriction of blood vessels and control high blood pressure is impelling the growth of the market.

Key Market Segmentation:
IMARC Group provides an analysis of the key trends in each sub-segment of the global black gram market report, along with forecasts at the global and country level from 2025-2033.

Regional Insights:

• India
• Myanmar
• Thailand
• Others

The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include India, Myanmar, Thailand, and others. According to the report, India was the largest market for black gram. Some of the factors driving the India black gram market included the growing population, suitable season and temperatures, rising awareness about the benefits of black grams among the masses, etc.

Competitive Landscape:
The report has also provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the global black gram market. Competitive analysis such as market structure, market share by key players, player positioning, top winning strategies, competitive dashboard, and company evaluation quadrant has been covered in the report. Also, detailed profiles of all major companies have been provided.

Key Questions Answered in This Report

1.What was the size of the global black gram market in 2024?

2.What is the expected growth rate of the global black gram market during 2025-2033?

3.What are the key factors driving the global black gram market?

4.What has been the impact of COVID-19 on the global black gram market?

5.What are the key regions in the global black gram market?
※본 조사보고서 [블랙 그램 시장: 세계 산업 동향, 점유율, 규모, 성장, 기회 및 예측 2025-2033년] (코드 : IMA05FE-K0350) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [블랙 그램 시장: 세계 산업 동향, 점유율, 규모, 성장, 기회 및 예측 2025-2033년] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.

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