| ■ 영문 제목 : Craft Beer Market Report by Product Type (Ales, Lagers, and Others), Age Group (21-35 Years Old, 40-54 Years Old, 55 Years and Above), Distribution channel (On-Trade, Off-Trade), and Region 2024-2032 | |
 | ■ 상품 코드 : IMA05FE-Z1780 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 136 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식음료 |
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■ 보고서 개요
전 세계 수제 맥주 시장 규모는 2023년에 1,304억 달러에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2024~2032년 동안 9.2%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년까지 시장이 2,934억 달러에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 이 시장은 독특하고 장인적인 맥주 맛에 대한 소비자 선호도 증가, 저알코올 및 무알코올 맥주와 같이 건강을 고려한 선택에 대한 관심 증가, 지속적인 발전으로 인해 꾸준한 성장을 경험하고 있습니다.
수제 맥주 시장 분석:
시장 성장과 규모: 소비자 선호도의 변화와 인구 증가로 인해 전 세계 수제 맥주 시장 점유율이 크게 확대되고 있습니다. 수제 맥주 시장은 취향과 패션 측면에서 더욱 다양해지고 있으며, 특히 개성과 수공예품을 중시하는 젊은 세대를 중심으로 더 많은 고객층을 확보하고 규모가 커지고 있습니다.
기술 발전: 비즈니스에서 공급망 관리와 양조 프로세스의 기술 발전은 매우 중요합니다. 현대적인 양조 방법과 장비는 더 많은 풍미 혁신과 일관된 품질을 가능하게 하며, 디지털 마케팅과 유통 채널은 시장을 확장하고 소비자 상호 작용을 증가시키고 있습니다.
산업 응용 분야: 업계에서 수제 맥주의 용도는 일반적인 음료 소비자를 넘어 요식업과 관광업, 문화 행사 등 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 미식 요리와 함께 제공되는 경우가 점점 더 많아지고 있어 미식 경험을 향상시키고 있습니다.
주요 시장 트렌드: 소비자 선호도가 더 건강한 제품으로 변화하고 있습니다. 양조장과의 파트너십을 통해 출시되는 한정판 및 계절 맥주의 인기는 소비자 상호 작용과 시장 활력을 높이고 있습니다.
지리적 트렌드: 전 세계 수제 맥주 시장 수요는 북미와 유럽에서 빠르게 확대되고 있으며, 아시아 태평양 지역은 가처분 소득의 증가와 서구 제품에 대한 소비자 선호도의 변화로 인해 많은 잠재력을 가지고 있습니다. 현지 시장의 역학 관계는 각 지역의 독특한 맛 선호도와 양조 전통의 영향을 받습니다.
경쟁 환경: 소규모 양조장과 브루펍이 많은 것이 시장의 특징입니다. 대형 양조장도 인수 또는 자체적인 크래프트 스타일 맥주를 출시하여 크래프트 시장에 참여하면서 경쟁이 더욱 치열해지고 있습니다.
도전과 기회: 수제 맥주 시장 성장 보고서는 소규모 양조업체의 엄격한 법규와 고비용 운영 등의 장애물에 직면해 있습니다. 그럼에도 불구하고 건강을 고려한 제품 포트폴리오를 확대하고 디지털 플랫폼을 활용하여 시장 침투력을 높이고 고객과의 상호 작용을 강화하는 등 주목할 만한 전망이 존재합니다. 맥주 관광의 인기가 높아지면서 업계 성장의 기회가 더욱 커지고 있습니다.
수제 맥주 시장 트렌드:
장인의 손길과 독특한 맛에 대한 소비자 선호도 증가
수제 맥주 시장 전망은 장인의 손길과 독특한 맛에 대한 소비자 선호도의 변화로 인해 확대되고 있습니다. 이는 크래프트 맥주 업계의 주요 트렌드 중 하나입니다. 이러한 변화는 대량 생산된 맥주의 획일화된 맛에 대한 반응으로, 다양한 입맛에 맞춰 IPA, 스타우트, 사워 등 다양한 맛과 장르의 맥주를 선보이고 있습니다. 현지에서 조달한 프리미엄 재료를 사용하여 맥주의 매력을 더하고, 먹는 음식의 출처와 품질에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있습니다. 밀레니얼 세대와 Z세대 소비자들은 일반적인 맥주와 비교했을 때 새롭고 다양한 맛의 맥주를 시도해보고 싶어 하고 제품 소비를 보다 독특하고 진정한 경험으로 여기는 경우가 많기 때문에 이러한 트렌드에 특히 더 큰 매력을 느낍니다.
마이크로 브루어리 및 브루펍의 수가 크게 증가하고 있습니다.
수제 맥주 시장의 주요 비즈니스 기회는 전 세계적으로 브루펍과 소규모 양조장의 수가 크게 증가하고 있다는 점입니다. 이러한 소규모 시설의 성장으로 인해 맥주 애호가 커뮤니티가 더욱 활발해지고 서로 연결되었습니다. 마이크로 브루어리와 브루펍은 양조 실험과 혁신을 위한 독특한 환경을 제공합니다. 많은 지역에서는 소규모 양조 기업을 장려하는 정부 지원법이 있어 이러한 성장에 기여하고 있습니다. 양조자 및 양조 과정과 상호 작용하여 제품의 매력을 높이고 보다 포괄적인 경험을 만들어냅니다. 또한, 고객이 직접 양조 과정을 지켜보고 양조자와 소통할 수 있는 이러한 장소를 방문하는 모든 경험은 제품의 매력을 더합니다. 이러한 요소는 수제 맥주 시장 통계의 개선으로 이어지고 있습니다.
건강에 대한 인식과 저알코올 옵션에 대한 수요 증가
수제 맥주 시장의 또 다른 주요 동인은 건강과 웰빙에 대한 강조가 증가하고 있다는 점입니다. 수제 맥주 제조업체들은 이러한 요구에 민첩하게 대응하여 풍미의 깊이는 유지하면서 건강에 좋은 다양한 ‘라이트’ 맥주를 선보이고 있습니다. 건강을 중요하게 생각하지만 맛은 포기할 수 없는 소비자들 덕분에 무알코올 수제 맥주에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 더 건강한 옵션에 대한 이러한 변화는 시장을 주도하고 있습니다. 이는 건강에 대한 우려로 맥주 소비를 기피했던 소비자들을 끌어들이고 있습니다. 이러한 발전으로 인해 수제 맥주 시장은 새로운 소비자층을 확보할 수 있었으며, 수제 맥주 산업 보고서의 성장을 더욱 촉진했습니다.
크래프트 맥주 산업 세분화:
IMARC 그룹은 2024-2032년 글로벌, 지역 및 국가 수준에서의 예측과 함께 시장 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 제품 유형, 연령대, 유통 채널에 따라 시장을 분류했습니다.
제품 유형별 분류:
에일
라거
기타
에일 맥주가 시장 점유율의 대부분을 차지합니다.
이 보고서는 제품 유형에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 에일, 라거 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 에일이 가장 큰 비중을 차지했습니다.
시장의 상당 부분을 에일이 차지하고 있습니다. 에일은 복잡하고 깊은 풍미로 유명합니다. 이 카테고리에는 IPA, 스타우트, 포터 등이 포함됩니다. 각각 독특한 맛과 향을 가지고 있습니다. 에일의 발효 과정은 높은 온도에서 진행되기 때문에 맛의 깊이와 다양성을 더합니다. 에일 시장은 장인의 손길과 독특한 맥주 경험을 중시하고 복합적이고 다양한 풍미를 경험하고자 하는 맥주 애호가들에게 특히 인기가 높습니다. 배럴 숙성 및 실험적인 에일의 도입으로 장인의 손길과 독특한 맥주 경험을 중시하는 시장이 점점 더 커지고 있습니다.
반대로 라거는 폭넓은 매력과 접근 용이성으로 인해 또 다른 주목할 만한 시장 카테고리를 형성하고 있습니다. 라거는 다양한 고객층에게 인기가 있습니다. 라거는 저온 발효 과정을 거쳐 에일 맥주보다 부드럽고 부드러운 풍미를 지니고 있습니다. 필스너와 헬레는 이 카테고리의 하위 유형으로 다양한 소비자 취향에 맞는 다양한 맛으로 제공됩니다.
연령대별 분류:
21-35세
40-54세
55세 이상
21-35세는 업계에서 가장 큰 비중을 차지합니다.
보고서에는 연령대에 따른 시장의 상세한 분류 및 분석도 제공되었습니다. 여기에는 21-35세, 40-54세, 55세 이상이 포함됩니다. 보고서에 따르면 21~35세가 가장 큰 시장 점유율을 차지한 것으로 나타났습니다.
시장에서 가장 큰 비중을 차지하는 21~35세는 독특하고 다양한 맛에 매력을 느끼는 사람들로 구성되어 있습니다. 초기 Z세대와 밀레니얼 세대 후반을 포함하는 이 그룹은 장인 정신이 깃든 스페셜티 맥주에 대한 취향이 뚜렷합니다. 이들은 실험적인 맥주나 IPA와 같은 새로운 맛과 품종을 시도해보고자 하는 의지가 강합니다. 또한 소셜 미디어와 트렌드가 이 그룹에 큰 영향을 미치기 때문에 신제품 출시와 마케팅 이니셔티브에 더 개방적입니다.
그러나 시장의 상당 부분을 차지하는 40-54세 연령층은 보다 정교하고 까다로운 취향을 가지고 있는 경우가 많습니다. 대부분 X 세대로 구성된 이 그룹은 양보다 질을 중시하며 일반적으로 가처분 소득이 더 많습니다. 이들은 클래식하고 잘 만들어진 맥주를 즐기며, 특히 지역 양조장에 관심이 많을 것입니다. 이 시장은 특히 맥주의 장인 정신과 배경을 높이 평가하기 때문에 탄탄한 이름과 전통을 가진 유명 수제 맥주 브랜드에 매력을 느낍니다.
또한 55세 이상을 대상으로 하는 시장도 이 부문 내에서 확대되고 있습니다. 이들은 또한 건강에 많은 영향을 받기 때문에 더 가볍고 알코올 도수가 낮으며 건강에 좋은 맥주를 선호합니다. 이 그룹은 주로 사교적이고 공동체적인 특성 때문에 맥주를 즐기며, 브루펍이나 커뮤니티 이벤트와 같은 장소에서 맥주를 자주 마십니다. 이 연령대는 전통적인 맛과 스타일을 선호하지만 새로운 것을 시도하는 데에도 개방적입니다.
유통 채널별 분류:
온트레이드
오프-트레이드
온트레이드는 주요 시장 부문을 대표합니다.
이 보고서는 유통 채널을 기준으로 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 온트레이드와 오프트레이드가 포함됩니다. 보고서에 따르면 온트레이드가 가장 큰 세그먼트를 차지했습니다.
시장의 가장 큰 부문은 온트레이드 유통 채널로, 여기에는 브루펍, 레스토랑, 선술집, 펍과 같은 장소가 포함됩니다. 고객들은 이런 종류의 수제 맥주를 마시는 데 있어 사회적 요소를 매우 중요하게 생각하며, 이것이 바로 이 맥주가 우위를 점하는 이유입니다. 온트레이드 경로를 통해 고객은 숙련된 직원의 안내를 받거나 브루펍의 경우 브루어로부터 직접 다양한 제품을 시음할 수 있습니다. 희귀한 맥주나 한정판 맥주를 선보이며 흔하지 않은 흥미로운 경험을 원하는 고객의 욕구를 충족시킵니다. 고객들은 이러한 매력적인 경험뿐만 아니라 이러한 비즈니스의 사교적인 분위기, 특히 젊은 층의 매력에 이끌립니다.
반면, 슈퍼마켓, 주류 판매점, 인터넷 플랫폼과 같은 소매점을 포함한 오프 트레이드 유통 채널은 업계에서 차지하는 비중은 크지 않지만 그 수가 적습니다. 가정이나 개인 공간에서 간편하게 제품을 사용하고자 하는 고객은 이 채널에 매력을 느낄 수 있습니다. 또한, 주류 소매점에서의 제품 판매 증가와 맥주 배달 전문 이커머스 사이트의 등장으로 오프 트레이드 산업이 성장하고 있습니다. 이 시장에는 이러한 유형의 맥주를 선물용으로 구매하거나 집에서 편안하게 소비하고자 하는 사람들이 포함됩니다.
지역별 분류:
북미
미국
캐나다
아시아 태평양
중국
일본
인도
대한민국
호주
인도네시아
기타
유럽
독일
프랑스
영국
이탈리아
스페인
러시아
기타
라틴 아메리카
브라질
멕시코
기타
중동 및 아프리카
유럽이 가장 큰 수제 맥주 시장 점유율을 차지하며 시장을 선도하고 있습니다.
이 시장 조사 보고서는 북미(미국, 캐나다), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 인도네시아 등), 유럽(독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아 등), 라틴 아메리카(브라질, 멕시코 등), 중동 및 아프리카 등 모든 주요 지역 시장에 대한 종합적인 분석도 제공했습니다. 보고서에 따르면 유럽이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
특히 독일, 벨기에, 영국과 같은 국가에서는 오랜 양조 역사와 강력한 맥주 문화를 바탕으로 유럽이 가장 많은 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 이 지역은 전통적인 에일과 라거부터 실험적인 맥주까지 다양한 종류의 맥주를 제공하며, 현대적인 혁신과 오래된 양조 공정이 융합된 것이 특징입니다. 수제 맥주는 미식 및 문화 경험의 중요한 구성 요소로, 높은 국내 수요와 더불어 시장을 주도하고 있습니다.
아시아 태평양 지역은 도시화 증가, 소득 수준이 높은 중산층의 급증, 빠른 경제 성장 등의 요인으로 인해 가장 큰 시장으로 부상하고 있습니다. 이 지역은 맥주를 마실 때 항상 새롭고 다양한 맛을 시도하고 표준을 고수하지 않는 젊은 인구가 많은 것으로 유명합니다. 중국, 일본, 호주와 같은 국가에서는 소규모 양조장의 증가와 수제 맥주 문화에 대한 관심 증가로 인해 시장 확장을 주도하고 있습니다.
북미, 특히 미국과 캐나다에서는 시장이 안정되고 성장하고 있지만, 그 속도는 더디고 성숙해지고 있습니다. 이 지역은 혁신적인 양조 기술과 다양한 수제 맥주 스타일로 유명합니다. 이 지역에는 마이크로 브루어리와 브루펍 문화가 발달해 있습니다. 이 시장은 수제 맥주에 대한 소비자 인지도와 선호도가 높습니다. 또한 현지 맥주와 장인의 맥주를 특히 강조합니다.
라틴 아메리카 시장은 빠르게 성장하는 단계에 있습니다. 이는 경제 발전과 글로벌 맥주 트렌드의 영향력이 커지고 있기 때문입니다. 브라질, 멕시코, 아르헨티나를 비롯한 여러 국가에서 수제 맥주 양조장의 수가 증가하고 있습니다. 또한 현지에서 생산된 다양한 맥주를 찾는 소비자층도 증가하고 있습니다.
중동 및 아프리카 시장은 상대적으로 규모가 크지 않지만 성장의 여지가 있습니다. 이 시장에서는 프리미엄 맥주와 수입 수제 맥주에 대한 수요가 높으며, 새로운 맛과 종류의 맥주를 맛보고자 하는 소비자들의 호기심은 점점 더 커지고 있습니다. 중동 및 아프리카 시장은 특화된 틈새 고객층에 집중하고 집중적인 마케팅 기법을 도입하여 점진적으로 성장할 것으로 예상됩니다.
수제 맥주 산업을 선도하는 주요 업체들:
수제 맥주 시장의 선두주자들은 시장 점유율을 높이기 위해 전략적 컨셉과 혁신을 모방하고 있습니다. 이들은 소비자의 기대를 충족하고 생산적인 제품을 제공하기 위해 다양한 맛과 스타일을 통합하여 제품 제공 범위를 넓히고 있습니다. 또한, 주요 기업들은 다른 조직 및 양조업체와 협력하여 독특한 한정판 맥주를 만들기 위해 노력하고 있습니다. 이들은 시장을 확대하기 위해 미디어 플랫폼을 적극 활용하여 제품을 광고하고 판매를 늘리고 있습니다. 또한, 주요 기업들은 지속 가능성과 건강한 환경을 보장함으로써 환경 친화적인 제품을 생산하고 있습니다. 이러한 긍정적인 전망은 수제 맥주 사업에서 성공하려면 품질, 실험, 발명, 혁신, 소비자 친화성, 지속 가능성이 필요하다는 것을 보여줍니다.
이 시장 조사 보고서는 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석을 제공했습니다. 모든 주요 기업의 상세한 프로필도 제공되었습니다. 시장의 주요 업체는 다음과 같습니다:
안호이저-부시 인베브 SA/NV
Bell’s Brewery Inc.
Constellation Brands Inc.
D.G. Yuengling & Son Inc.
Diageo Plc
Duvel Moortgat
하이네켄 NV
뉴 벨기에 브루잉 컴퍼니 Inc.
오스카 블루스 브루어리 LLC
시에라 네바다 브루잉 주식회사
스톤 앤 우드 브루잉 주식회사 (라이온 브루어리 주식회사)
보스턴 맥주 회사 Inc.
(이는 주요 업체의 일부 목록일 뿐이며 전체 목록은 보고서에 제공됩니다.)
최신 뉴스:
2023년 4월 24일: 는 알래스카, 아이다호, 오레곤, 유타, 워싱턴 등 5개 주에 진출한다고 발표했습니다.
2023년 3월 27일: 가 버지니아주 데일빌에 위치한 259,000평방피트 규모의 양조 공장을 인수하는 데 합의했습니다(Constellation Brands 소유).
2023년 12월 12일: 는 이번 달 미국 전역에서 트레일 패스 IPA와 트레일 패스 골든이라는 최초의 무알코올 맥주 라인을 출시했습니다. 전체 무알코올 포트폴리오를 완성하기 위해 시에라 네바다는 인기 제품인 홉 스플래시 스파클링 워터의 새로운 라인인 홉 스플래시 시트러스를 추가로 출시합니다.
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변
1. 수제 맥주 산업은 얼마나 큰 규모인가요?
2. 2024~2032년 글로벌 수제 맥주 시장의 예상 성장률은 얼마인가요?
3. 글로벌 수제 맥주 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇인가요?
4. 코로나19가 전 세계 수제 맥주 시장에 미친 영향은 무엇인가요?
5. 제품 유형에 따른 글로벌 수제 맥주 시장의 세분화는 무엇인가요?
6. 연령대에 따른 세계 수제 맥주 시장의 세분화는 무엇인가요?
7. 유통 채널에 따른 글로벌 수제 맥주 시장의 세분화는 무엇인가요?
8. 글로벌 크래프트 맥주 시장의 주요 지역은 어디인가요?
9. 글로벌 수제 맥주 시장의 주요 업체/기업은 누구인가요?
■ 보고서 목차
1 머리말 표 1: 글로벌: 수제 맥주 시장: 주요 산업 하이라이트, 2023년 및 2032년 표 2: 글로벌: 수제 맥주 시장 전망: 제품 유형별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 3: 글로벌: 수제 맥주 시장 전망: 연령대별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 4: 글로벌: 수제 맥주 시장 전망: 유통 채널별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 5: 글로벌: 수제 맥주 시장 전망: 지역별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 6: 글로벌: 크래프트 맥주 시장: 경쟁 구조 표 7: 글로벌: 수제 맥주 시장: 주요 업체 그림 1: 글로벌: 수제 맥주 시장: 주요 동인 및 과제 그림 2: 글로벌: 수제 맥주 시장: 판매 가치(미화 10억 달러), 2018-2023년 그림 3: 글로벌: 수제 맥주 시장 전망: 2024-2032년: 판매 가치(미화 10억 달러), 2024-2032년 그림 4: 글로벌: 수제 맥주 시장: 제품 유형별 분류(%), 2023년 그림 5: 글로벌: 수제 맥주 시장: 연령대별 세분화 (%), 2023년 그림 6: 글로벌: 수제 맥주 시장: 유통 채널별 세분화 (%), 2023년 그림 7: 글로벌: 수제 맥주 시장: 지역별 세분화 (%), 2023년 그림 8: 글로벌: 크래프트 맥주(에일) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 9: 글로벌: 크래프트 맥주(에일) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 10: 글로벌: 크래프트 맥주(라거) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 및 2023년 그림 11: 글로벌: 수제 맥주(라거) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 12: 글로벌: 수제 맥주(기타 제품 유형) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 13: 글로벌: 수제 맥주 (기타 제품 유형) 시장 예측: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 14: 글로벌: 크래프트 맥주(21-35세) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 15: 글로벌: 크래프트 맥주(21-35세) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 16: 글로벌: 크래프트 맥주(40-54세) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 17: 글로벌: 수제 맥주(40-54세) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 18: 글로벌: 수제 맥주(55세 이상) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 및 2023년 그림 19: 글로벌: 수제 맥주(55년 이상) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 20: 글로벌: 수제 맥주(직거래) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 21: 글로벌: 수제 맥주(온-트레이드) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 22: 글로벌: 수제 맥주 (오프-트레이드) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 23: 글로벌: 수제 맥주(오프-트레이드) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 24: 북미: 북미: 수제 맥주 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 25: 북미: 북미: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 26: 미국: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 27: 미국: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 28: 캐나다 캐나다: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 29: 캐나다: 캐나다: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 30: 아시아 태평양: 아시아 태평양: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 31: 아시아 태평양: 아시아 태평양: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 32: 중국: 중국: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 33: 중국: 중국: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 34: 일본: 일본: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 35: 일본: 일본: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 36: 인도: 인도: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 37: 인도: 인도: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 38: 대한민국: 한국: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 39: 대한민국: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 40: 호주 호주: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 41: 호주 호주: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 42: 인도네시아: 인도네시아: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 43: 인도네시아: 인도네시아: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 44: 기타: 기타: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 45: 기타: 기타: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 46: 유럽: 유럽: 크래프트 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 47: 유럽: 유럽: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 48: 독일 독일: 크래프트 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 49: 독일: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 50: 프랑스: 프랑스: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 51: 프랑스: 프랑스: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 52: 영국: 영국: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 53: 영국: 영국: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 54: 이탈리아: 이탈리아: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 55: 이탈리아: 이탈리아: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 56: 스페인: 스페인: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 57: 스페인: 스페인: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 58: 러시아: 크래프트 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 59: 러시아: 크래프트 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 60: 기타: 기타: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 61: 기타: 기타: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 62: 라틴 아메리카: 크래프트 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 63: 라틴 아메리카: 라틴 아메리카: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 64: 브라질: 브라질: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 및 2023년 그림 65: 브라질: 브라질: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 66: 멕시코: 멕시코: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 67: 멕시코: 멕시코: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 68: 기타: 기타: 수제 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 69: 기타: 기타: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 70: 중동 및 아프리카: 중동 및 아프리카: 크래프트 맥주 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 및 2023년 그림 71: 중동 및 아프리카: 중동 및 아프리카: 수제 맥주 시장: 국가별 비중 (%), 2023년 그림 72: 중동 및 아프리카: 수제 맥주 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 73: 글로벌: 수제 맥주 산업: SWOT 분석 그림 74: 글로벌: 수제 맥주 산업 가치 사슬 분석 그림 75: 글로벌: 수제 맥주 산업 포터의 다섯 가지 힘 분석 The global craft beer market size reached US$ 130.4 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 293.4 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 9.2% during 2024-2032. The market is experiencing steady growth driven by the growing consumer preference for unique and artisanal beer flavors, the increasing focus on health-conscious choices, such as low-alcohol and non-alcoholic beers, and continuous advancements. Craft Beer Market Analysis: Market Growth and Size: Due to shifting consumer preferences and a growing population, the global craft beer market share is expanding significantly. The market is becoming more diverse in terms of taste profiles and fashions, drawing in a larger client base and growing in size especially among younger generations who value distinctive and handcrafted goods. Technological Advancements: In the business, technological advancements in supply chain management and brewing processes are crucial. Modern brewing methods and equipment enable more flavor innovation and consistent quality, and digital marketing and distribution channels are expanding the market and increasing consumer interaction. Industry Applications: The uses of craft beer in the industry go beyond the typical beverage consumer and include the food and tourist sectors as well as cultural events. They are being served with gourmet dishes more and more, which improves the culinary experience. Key Market Trends: There is a shift in consumer preferences towards healthier products. The popularity of limited edition and seasonal beers, which frequently come from brewery partnerships, is boosting consumer interaction and market vibrancy. Geographical Trends: The global craft beer market demand is expanding rapidly in North America and Europe, and the Asia-Pacific area has a lot of promise because of rising disposable incomes and a shift in consumer preferences towards Western goods. Local market dynamics are influenced by the distinct flavor preferences and brewing traditions of each region. Competitive Landscape: Many small-scale microbreweries and brewpubs characterize the market. The competition is getting more intense as larger breweries are also joining the craft market through acquisitions or the introduction of their own craft-style beers. Challenges and Opportunities: The craft beer market growth report is confronted with obstacles including strict laws and expensive operations for small-scale brewers. Nonetheless, there exist noteworthy prospects for broadening product portfolios to encompass health-conscious choices and leveraging digital platforms to enhance market penetration and enhance customer interaction. The increasing popularity of beer tourism presents further opportunities for industry growth. Craft Beer Market Trends: Increasing consumer preference for artisanal and unique flavors The craft beer market outlook is expanding due to shifting customer preferences for artisanal and distinctive flavors. It is one of the major craft beer industry trends. This change is a response to the homogenized flavors of mass-produced beers; these beers offer a wide range of flavors and genres, such as IPAs, stouts, and sours, to suit a wide variety of palates. The use of premium and locally obtained ingredients adds to the allure of these beers and speaks to consumers' growing concern about the provenance and quality of the food they eat. When compared to typical beer options, millennials, and Gen Z consumers are especially drawn to this trend since they are eager to try out new and varied flavor profiles and frequently see the product's consumption as a more unique and genuine experience. Considerable growth in the number of microbreweries and brewpubs A major craft beer market business opportunity is the considerable growth in the number of brewpubs and microbreweries around the globe. Due to the growth of these small-scale establishments, the beer enthusiast community has become more active and connected. Microbreweries and brewpubs provide a distinctive setting for brewing experiments and innovations. Many areas have supportive government laws that promote small-scale brewing enterprises, contributing to this growth. interact with brewers and the brewing process, which enhances the product's appeal and creates a more comprehensive experience. In addition, the whole experience of visiting these places, where customers can watch the brewing process in action and interact with brewers directly, adds to the product's appeal. This factor is leading to an improvement in the craft beer market statistics. Rising health consciousness and demand for low-alcohol options Another key driver of the market is the growing emphasis on health and well-being. Craft brewers have responded to this need with agility, creating a wide range of 'light' beers that offer healthier options without sacrificing flavor depth. The artisanal non-alcoholic beers are also witnessing an increase in demand due to the consumers who care about their health but can't compromise on taste. This shift towards healthier options is driving the market. This attracts consumers who might have otherwise avoided beer consumption due to health concerns. This development has allowed the market to tap into a new consumer base, further fueling its growth in the craft beer industry report. Craft Beer Industry Segmentation: IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the market, along with forecasts at the global, regional, and country levels for 2024-2032. Our report has categorized the market based on product type, age group, and distribution channel. Breakup by Product Type: Ales Lagers Others Ales accounts for the majority of the market share The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the product type. This includes ales, lagers, and others. According to the report, ales represented the largest segment. A sizable section of the market is dominated by ales. They are renowned for their complex and deep flavors. This category features IPAs, stouts, and porters, among other kinds. Each has a unique flavor and aroma. Ales' fermentation process, which takes place at higher temperatures, adds to the depth and diversity of their flavors. The ale market is especially well-liked by beer connoisseurs who value artisanal and distinctive beer experiences and who are looking for complexity and a wide range of flavor experiences. The introduction of barrel-aged and experimental ales attracts a growing segment of the market that appreciates artisanal and unique beer experiences. Conversely, due to their broad appeal and ease of access, lagers constitute yet another noteworthy market category. Lagers are popular with a wide range of customers. They have a milder and smoother flavor profile than ales due to the lower temperature fermentation procedure. Pilsners and helles are two of the sub-types in this category that come in a variety of flavors to suit a wide range of consumer tastes. Breakup by Age Group: 21-35 Years Old 40-54 Years Old 55 Years and Above 21-35 years old holds the largest share of the industry A detailed breakup and analysis of the market based on the age group have also been provided in the report. This includes 21-35, 40-54, and 55 years and above. According to the report, 21-35 years old accounted for the largest market share. The market's largest section is made up of people aged 21 to 35, who are drawn to flavors that are distinctive and varied. This group, which includes early Gen Zers and the latter half of Millennials, exhibits a significant taste for artisanal and specialty beers. They are more willing to try out new flavors and varieties, such as experimental brews and IPAs. Furthermore, social media and trends have a big impact on this group, which makes them more open to new product releases and marketing initiatives. However, the 40–54 age group, which makes up a sizable share of the market, is frequently distinguished by more sophisticated and discriminating tastes. This group, which is mostly made up of Gen Xers, flavors quality over quantity and typically has more disposable cash. They will probably enjoy classic, well-made beers, and they will probably be especially interested in real, regional breweries. This market is particularly drawn to well-known craft brands with a solid name and legacy because they frequently appreciate the craftsmanship and background of the brew. Moreover, the market for those 55 years of age and above is expanding within the sector. Their selections are also heavily influenced by their health, with a preference for lighter, lower-alcohol, and maybe healthier options. This group enjoys beer primarily for its social and communal qualities, and they frequently drink it in places like brewpubs and community events. They may have a penchant for traditional tastes and styles, but this age group is also becoming more open to trying new things. Breakup by Distribution Channel: On-Trade Off-Trade On-trade represents the leading market segment The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the distribution channel. This includes on-trade and off-trade According to the report, on-trade represented the largest segment. The market's largest segment is the on-trade distribution channel, which includes places like brewpubs, restaurants, taverns, and pubs. Customers place high importance on the social component of drinking this type of artisanal beer, which is the reason for its supremacy. Through the on-trade route, customers can sample a range of products, frequently under the guidance of experienced staff members or, in the case of brewpubs, directly from the brewers. They showcase rare or limited-edition beers to satisfy customers' cravings for uncommon and exciting experiences. Customers are drawn in by this engaging experience as well as the social atmosphere of these businesses, especially the younger people. In contrast, a sizable but lesser portion of the industry is represented by the off-trade distribution channel, which includes retail establishments like supermarkets, liquor stores, and internet platforms. Customers who want the ease of using the product at home or in private settings may find this channel appealing. Furthermore, the increased availability of products in mainstream retail stores and the emergence of e-commerce sites that specialize in beer delivery are driving growth in the off-trade industry. This market includes people who want to buy these type of beers as gifts or who would rather consume them in the comfort of their own homes. Breakup by Region: North America United States Canada Asia-Pacific China Japan India South Korea Australia Indonesia Others Europe Germany France United Kingdom Italy Spain Russia Others Latin America Brazil Mexico Others Middle East and Africa Europe leads the market, accounting for the largest craft beer market share The market research report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, Europe accounted for the largest market share. With a long history of brewing and a strong beer culture, notably in nations like Germany, Belgium, and the UK, Europe has the most market share. The region offers a vast array of varieties, from traditional ales and lagers to experimental brews, and is characterized by a fusion of modern innovation and old brewing processes. Craft beer is a vital component of the gastronomic and cultural experience, which is driving the market in addition to high domestic demand. The Asia Pacific area is becoming the largest market segment due to factors such as rising urbanization, a burgeoning middle class with good income, and fast economic expansion. This region is known for its youthful population, which is always trying new and different flavors and not sticking to the norm when it comes to drinking beer. Due to an increase in microbreweries and a growing interest in craft beer culture, countries like China, Japan, and Australia are driving market expansion. The market is well-established and growing in North America, especially in the United States and Canada, though at a steadier and more mature rate. This region is known for its innovative brewing techniques and many craft beer styles. It has a strong culture of microbreweries and brewpubs. The market has high consumer awareness and appreciation for craft beer. There is also a particular emphasis on local and artisanal brews. The market in Latin America is in a phase of rapid growth. It is driven by increasing economic development and the influence of global beer trends. Countries including Brazil, Mexico, and Argentina are witnessing a rise in the number of craft breweries. They also have a growing consumer base keen on exploring diverse and locally produced beers. Despite being relatively modest, the Middle East and Africa market has room to grow. Premium and imported craft beers are in high demand in these markets, and consumers' curiosity in trying out new flavors and varieties of beer is only increasing. The Middle East and Africa market is expected to grow gradually, concentrating on specialized customer niches and adopting focused marketing techniques. Leading Key Players in the Craft Beer Industry: The craft beer market leaders are imitating strategic concepts and innovations to increase their market share. They are broadening their product offerings by incorporating a variety of flavors and styles in order to meet consumer expectations and offer productive items. Additionally, the major companies are working together with other organizations and brewers to create a distinctive limited-edition beer. They are strongly using media platforms to advertise their products and increase sales in order to expand their market. Furthermore, by guaranteeing sustainability and a healthy environment, the major businesses are producing environmentally friendly items. This positive outlook demonstrates that success in the craft beer business requires quality, experimentation, invention, innovation, consumer friendliness, and sustainability. The market research report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include: Anheuser-Busch InBev SA/NV Bell's Brewery Inc. Constellation Brands Inc. D.G. Yuengling & Son Inc. Diageo Plc Duvel Moortgat Heineken NV New Belgium Brewing Company Inc. Oskar Blues Brewery LLC Sierra Nevada Brewing Co. Stone & Wood Brewing Co. (Lion Brewery Co) The Boston Beer Company Inc. (Please note that this is only a partial list of the key players, and the complete list is provided in the report.) Latest News: April 24, 2023: Bell's Brewery Inc. announced expansion into Alaska, Idaho, Oregon, Utah, and Washington, among the other five states. March 27, 2023: New Belgium Brewing Company Inc. agreed to purchase the Daleville, Virginia-based, 259,000-square-foot brewing plant owned by Constellation Brands. Dec. 12, 2023: Sierra Nevada Brewing Co. has just released its first-ever line of non-alcoholic brews -- Trail Pass IPA and Trail Pass Golden, hitting shelves across the U.S. this month. To round out the full non-alcoholic portfolio, Sierra Nevada is additionally releasing Hop Splash Citrus, a new line extension to its popular Hop Splash sparkling water. Key Questions Answered in This Report 1. How big is the craft beer industry? 2. What is the expected growth rate of the global craft beer market during 2024-2032? 3. What are the key factors driving the global craft beer market? 4. What has been the impact of COVID-19 on the global craft beer market? 5. What is the breakup of the global craft beer market based on the product type? 6. What is the breakup of the global craft beer market based on the age group? 7. What is the breakup of the global craft beer market based on the distribution channel? 8. What are the key regions in the global craft beer market? 9. Who are the key players/companies in the global craft beer market? |
| ※본 조사보고서 [세계의 수제 맥주 시장 : 제품 유형별 (에일, 라거 및 기타), 연령대별 (21-35 세, 40-54 세, 55 세 이상), 유통 채널별 (온 거래, 오프 거래) 및 지역별 2024-2032 년] (코드 : IMA05FE-Z1780) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 수제 맥주 시장 : 제품 유형별 (에일, 라거 및 기타), 연령대별 (21-35 세, 40-54 세, 55 세 이상), 유통 채널별 (온 거래, 오프 거래) 및 지역별 2024-2032 년] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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