| ■ 영문 제목 : Saccharin Market Report by Application (Food and Beverages, Table Top Sweeteners, Personal Care Products, Pharmaceuticals, and Others), Product Type (Sodium Saccharin, Insoluble Saccharin, Calcium Saccharin), and Region 2024-2032 | |
 | ■ 상품 코드 : IMA05FE-Z0803 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2024년 3월 ■ 페이지수 : 145 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학 및 재료 |
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■ 보고서 개요
전 세계 사카린 시장 규모는 2023년에 39,500.3메트릭톤에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2024~2032년 동안 4.1%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년에는 시장이 57,127.8메트릭톤에 이를 것으로 예상하고 있습니다. 생활 습관병의 유병률 증가, 제약 산업에서의 광범위한 제품 활용, 식음료(F&B) 부문에서의 상당한 성장, 공격적인 마케팅 전략이 시장을 추진하는 주요 요인 중 일부입니다.
사카린(C7H5NO3S)은 오톨루엔 설폰아미드 또는 무수 프탈산의 산화를 통해 생산되는 유기 및 비영양 감미료입니다. 일반적으로 칼슘, 나트륨 및 불용성 변형으로 제공되며 건강기능식품 츄어블 및 저칼로리 캔디, 쿠키, 잼, 젤리의 풍미를 향상시키는 데 사용됩니다. 사카린은 다이어트 탄산음료, 탁상용 감미료, 제과류, 기타 가공식품 등 다양한 제품에 널리 사용됩니다. 다른 성분과 화학적으로 반응하지 않는 열에 안정적인 제품이며 물에 녹지 않는 결정성 분말 또는 백색 결정 형태로도 제공됩니다. 따라서 사카린은 식음료(F&B), 베이커리 및 제과, 퍼스널 케어, 제약 산업 전반에 걸쳐 광범위하게 사용됩니다.
글로벌 사카린 시장은 예측 기간 동안 더 큰 CAGR로 확장 될 것으로 예상됩니다. 무설탕 베이커리 및 제과 제품, 청량음료, 에너지 음료, 샐러드 드레싱 및 통조림 과일을 제조하기 위해 F&B 산업에서 널리 사용되는 제품이 시장에 대한 긍정적인 전망을 만들어내고 있습니다. 또한 좌식 생활, 건강에 해로운 식습관, 비만 및 당뇨병과 같은 만성 질환의 유병률 증가로 인해 사카린과 같은 저칼로리 설탕 대체물에 대한 수요가 증가하고 있는 것도 시장 성장에 도움이 되고 있습니다. 또한 설탕 과다 섭취의 부작용에 대한 대중의 인식이 높아지는 것도 또 다른 성장 촉진 요인으로 작용하고 있습니다. 그 외에도 화학 구조를 수정하고 액체에서의 분 산성을 향상시키는 새로운 제형을 개발하여 용해도를 향상시키는 생산 기술의 다양한 발전이 시장 성장에 기여하고 있습니다. 또한 제조업체는 사카린을 포함한 감미료의 맛 인식을 조절하고 개선하여 보다 쾌적하고 설탕과 같은 경험을 제공하는 데 주력하고 있으며, 이는 시장 성장에 상당한 동력을 제공하고 있습니다. 이에 따라 제약 업계에서 치약, 기침 시럽, 구강 청결제를 생산하는 제품 수요가 증가하면서 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 대중의 건강 의식 증가, 정부의 수많은 유리한 이니셔티브, 공격적인 판촉 활동 등 다른 요인들도 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.
사카린 시장 동향/동인:
제약 산업에서의 광범위한 제품 채택
사카린은 제약 산업에서 주로 다양한 의약품, 특히 츄어블 정제 및 로젠지의 향료 및 감미료로 널리 사용됩니다. 또한 사카린은 특정 약물의 쓴맛이나 불쾌한 맛을 감추는 데 도움이 되는 단맛을 제공하여 약물을 더 쉽게 섭취할 수 있게 해줍니다. 이에 따라 치약, 치아 미백제, 구강 청결제, 기침 시럽 생산에 대한 제품 수요가 증가하면서 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 이 외에도 기침 시럽, 액체 약물 및 현탁액에 사카린을 사용하여 맛을 향상시키고 특히 소아 환자에게 더 맛있게 만들기 위해 사카린을 사용하는 것이 시장 성장에 기여하고 있습니다.
광범위한 연구 개발(R&D) 활동
사카린 시장은 맛, 용해도 또는 방출 특성과 관련된 광범위한 R&D 활동을 목격했습니다. 연구원들은 사카린의 맛을 개선하고, 화학 구조를 수정하고, 인공 감미료와 관련된 뒷맛을 줄이기 위해 새로운 향 마스킹 기술을 개발하는 방법을 모색하고 있습니다. 이 외에도 새로운 전달 시스템을 개발하거나 용해도 향상제를 사용하여 제형 기술을 통해 사카린의 용해도를 개선하는 것이 시장 성장에 박차를 가하고 있습니다. 또한, 작은 캡슐 안에 사카린을 감싸는 마이크로 캡슐화의 도입으로 사카린의 방출을 제어할 수 있어 천천히 지속적인 단맛 효과를 제공합니다.
식음료(F&B) 산업에서의 괄목할 만한 성장
사카린은 다이어트 탄산음료, 과일 맛 음료, 스포츠 음료 등 다양한 탄산 및 비탄산 음료에 널리 사용됩니다. 사카린은 기존의 설탕으로 단맛을 낸 음료에 비해 칼로리가 높지 않으면서도 매우 강렬한 단맛을 선사합니다. 또한 쿠키, 케이크, 페이스트리와 같은 제빵 제품과 사탕, 껌, 민트 등의 과자류에 널리 활용되면서 시장 성장에 탄력을 받고 있습니다. 또한 대중의 건강 의식이 높아지고 저칼로리 또는 무설탕 제품에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장에 박차를 가하고 있습니다. 이 외에도 사카린은 일반적으로 개별 포장 또는 과립 형태의 탁상용 감미료로 제공되며, 이는 시장 성장에 유리한 또 다른 중요한 요인으로 작용하고 있습니다.
사카린 산업 세분화:
IMARC 그룹은 2024-2032년 글로벌 및 지역 수준에서의 예측과 함께 글로벌 사카린 시장 보고서의 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 애플리케이션 및 제품 유형에 따라 시장을 분류했습니다.
애플리케이션별 분류:
식품 및 음료
테이블 탑 감미료
퍼스널 케어 제품
제약
기타
사카린 시장을 지배하는 식음료 분야
이 보고서는 응용 분야에 따라 사카린 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 식음료, 테이블 탑 감미료, 퍼스널 케어 제품, 제약 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 식음료가 가장 큰 비중을 차지하는 것으로 나타났습니다.
무설탕 베이커리 및 제과 제품, 청량음료, 에너지 음료, 샐러드 드레싱, 과일 통조림 제조에 사카린이 광범위하게 활용되면서 식음료 분야가 시장을 지배하고 있습니다. 이에 따라 사카린은 무설탕 또는 저당 버전의 잼, 젤리, 스프레드에 단맛을 제공하고 제품의 맛을 향상시키면서 전체 당 함량을 줄이기 위해 자주 사용됩니다. 또한 대중의 건강 의식이 높아짐에 따라 다이어트 탄산음료, 과일 맛 음료, 스포츠 음료 등 덜 달게 만든 탄산 및 비탄산 음료에 대한 수요가 증가하면서 시장에 보람 있는 성장 기회를 제공하고 있습니다.
제품 유형별 분류:
사카린 나트륨
불용성 사카린
칼슘 사카린
사카린 나트륨은 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다.
제품 유형에 따른 사카린 시장의 상세한 세분화 및 분석도 보고서에 제공되었습니다. 여기에는 나트륨 사카린, 불용성 사카린, 칼슘 사카린이 포함됩니다. 보고서에 따르면 사카린 나트륨이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
인공 감미료인 사카린나트륨은 식음료 산업에서 사용할 때 여러 가지 이점을 제공합니다. 저칼로리 또는 무설탕 제품에 일반적으로 사용되는 비영양 감미료로, 소비자는 칼로리 섭취를 최소화하면서 단맛이 나는 음식과 음료를 즐길 수 있습니다. 사카린나트륨은 비용 효율적이고 당뇨병 친화적이기 때문에 맛과 경제성을 유지하면서 제품의 설탕 함량을 줄이려는 제조업체에게 이점을 제공합니다. 또한 사카린나트륨은 고온을 포함한 다양한 가공 조건에서 안정적이며 조리, 베이킹 또는 기타 열처리 중에도 단맛이 유지되고 품질이 저하되지 않아 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
지역별 분석:
중국
인도
미국
유럽
기타
중국이 사카린 시장 점유율 1위를 차지하며 압도적인 우위를 보이고 있습니다.
이 보고서는 또한 중국, 인도, 미국, 유럽 등 모든 주요 지역 시장에 대한 종합적인 분석을 제공했습니다. 보고서에 따르면 중국이 가장 큰 시장 규모를 차지한 것으로 나타났습니다.
중국에서는 원료를 쉽게 구할 수 있고 생산 비용이 저렴하기 때문에 사카린이 인기를 얻고 있습니다. 또한 껌, 통조림 과일, 잼, 사탕, 제과류, 디저트 토핑, 샐러드 드레싱을 제조하는 식음료 산업에서 사카린과 같은 저칼로리 또는 무설탕 제품에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 또한 급속한 도시화, 좌식 생활 방식, 건강에 해로운 식습관, 당뇨병 및 비만과 같은 만성 질환의 유병률 증가로 인한 제품 수요 증가가 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 이 외에도 사카린은 제약 산업에서 시럽 기반 의약품을 제조하고 츄어블 정제를 코팅하여 단맛을 내는 데 중요한 역할을 하고 있어 시장에 대한 긍정적인 전망을 낳고 있습니다.
경쟁 환경:
글로벌 사카린 시장은 주요 주요 업체 및 제조업체가 맛이 개선 된 사카린을 출시하고 도입하기 위해 연구 개발 (R&D) 활동에 집중하고 투자함에 따라 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 다양한 주요 업체가 생산 공정 개선, 사카린 품질 향상, 감미료의 새로운 응용 분야 개발에 참여하여 시장 성장에 긍정적 인 영향을 미치고 있습니다. 또한 제조업체는 사카린의 맛 프로파일, 용해도 및 안정성을 개선하려는 노력을 포함하여 사카린 제품의 연구 및 개발에 적극적으로 참여하고 있습니다. 이 외에도 사카린을 캡슐화하여 방출을 제어하고 맛을 조절할 수 있는 마이크로 캡슐화 기술의 개발이 시장 성장에 박차를 가하고 있습니다.
이 보고서는 글로벌 사카린 시장의 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 모든 주요 기업의 상세한 프로필도 제공되었습니다. 글로벌 사카린 시장의 주요 업체는 다음과 같습니다:
카이펑 싱화 정밀 화학 유한회사
상하이 메리 양 엔터프라이즈 Co. Ltd.
천진 노스 푸드 Co. Ltd
항저우 포커스 주식회사
블루 서클 오가닉스 Pvt.
비슈누 화학 제한
최근 개발:
카이펑 싱화 파인 케미칼(Kaifeng Xinghua Fine Chemical Ltd.)은 사카린의 맛을 향상시키고 바람직하지 않은 감각적 특성을 줄이기 위해 R&D 역량을 확대하고 있습니다. 또한 제품 품질을 유지하기 위해 엄격한 제조 공정을 보장하는 데 집중하고 있으며, 이를 위해 전 세계에 대규모 사카린 생산 라인을 구축하고 있습니다.
천진 노스푸드(Tianjin North Food Co. 는 중국과 전 세계에서 증가하는 사카린 수요를 충족하기 위해 생산 능력을 확장하고 생산 공정을 개선해 왔습니다. 또한 제품의 품질과 안전성을 개선하기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다.
블루서클 오가닉스는 환경을 생각하는 트렌드에 발맞춰 환경 친화적인 제조 공정, 폐기물 감소 조치, 지속 가능한 원료 조달을 시행하고 있습니다.
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변
글로벌 사카린 시장은 지금까지 어떤 성과를 거두었으며, 향후 몇 년 동안 어떤 성과를 거둘 것인가?
글로벌 사카린 시장의 추진 요인, 제약 요인 및 기회는 무엇인가요?
각 추진 요인, 제약 요인 및 기회가 글로벌 사카린 시장에 미치는 영향은 무엇인가요?
주요 지역 시장은 무엇인가요?
가장 매력적인 사카린 시장을 대표하는 국가는 어디인가요?
응용 분야에 따라 시장을 세분화하면 어떻게 되나요?
사카린 시장에서 가장 매력적인 응용 분야는 무엇인가요?
제품 유형에 따른 시장 세분화는 무엇인가요?
사카린 시장에서 가장 매력적인 제품 유형은 무엇입니까?
글로벌 사카린 시장의 경쟁 구조는 무엇입니까?
글로벌 사카린 시장의 주요 업체 / 회사는 누구입니까?
■ 보고서 목차
1 머리말 표 1: 글로벌: 사카린 시장: 주요 산업 하이라이트, 2023년 및 2032년 표 2: 글로벌: 사카린 시장 전망: 제품 유형별 분류('000톤 단위), 2024-2032년 표 3: 글로벌: 사카린 시장 전망: 애플리케이션별 세분화('000톤), 2024-2032년 표 4 : 글로벌 : 사카린 시장 전망: 지역별 세분화 ('000 톤), 2024-2032 년 표 5: 사카린 나트륨: 일반적 특성 표 6: 사카린나트륨 제조 공장: 원자재 요구량(톤/일) 표 7: 사카린나트륨 제조 공장: 토지 및 부지 개발 관련 비용(미화 기준) 표 8: 사카린나트륨 제조 공장: 토목 공사 관련 비용(미화 기준) 표 9: 사카린나트륨 제조 공장: 플랜트 및 기계 관련 비용(미화 기준) 표 10: 사카린나트륨 제조 공장: 원자재 요구량(톤/일) 및 지출(US$/톤) 표 11: 사카린나트륨 제조 공장: 유틸리티 요구 사항 및 지출 표 12: 사카린나트륨 제조 공장: 인력 요구 사항 및 지출 표 13 : 금융 기관에서 제공하는 재정 지원 세부 정보 표 14: 사카린나트륨 제조 공장: 자본 비용(미화 기준) 표 15 : 사카린 나트륨 제조 공장: 기술-경제적 파라미터 표 16: 사카린나트륨 제조 공장: 세금(US$/년) 표 17: 사카린나트륨 제조 공장: 감가상각(US$/년) 표 18: 사카린나트륨 제조 공장: 수입 예상(미화 기준) 표 19: 사카린나트륨 제조 공장: 지출 전망(미화 기준) 표 20: 사카린나트륨 제조 공장: 소득세 부채를 고려하지 않은 현금 흐름 분석 표 21: 사카린나트륨 제조 공장: 소득세 부채를 고려한 현금 흐름 분석 표 22: 사카린나트륨 제조 공장: 손익 계정(미화 기준) 표 23: 글로벌: 사카린 시장: 경쟁 구조 표 24 : 글로벌 : 사카린 시장: 주요 업체들의 역량 그림 1: 글로벌: 사카린 시장: 주요 동인 및 과제 그림 2: 글로벌: 사카린 시장: 볼륨 트렌드('000톤 단위), 2018-2023년 그림 3: 글로벌: 사카린 시장: 가치 동향 (백만 US$), 2018-2023년 그림 4: 글로벌: 사카린 시장: 제품 유형별 분류(%), 2023년 그림 5 : 글로벌 : 사카린 시장: 애플리케이션별 세분화 (%), 2023년 그림 6 : 글로벌 : 사카린 시장: 지역별 분류 (%), 2023 년 그림 7 : 사카린 시장: 가격 구조 그림 8: 글로벌: 사카린 시장: 평균 가격(US$/톤), 2018-2023년 그림 9: 글로벌: 사카린 시장 전망: 평균 가격(US$/톤), 2024-2032년 그림 10: 글로벌: 사카린 시장 전망: 볼륨 추세('000톤), 2024-2032년 그림 11: 글로벌: 사카린 시장 전망: 가치 동향 (백만 US$), 2024-2032년 그림 12: 글로벌: 사카린 산업: SWOT 분석 그림 13 : 글로벌 : 사카린 산업: 가치 사슬 분석 그림 14 : 글로벌 : 사카린 산업: 포터의 5가지 힘 분석 그림 15: 글로벌: 사카린 나트륨 시장: 볼륨 트렌드('000톤), 2018년 및 2023년 그림 16 : 글로벌 : 사카린 나트륨 시장 전망: 볼륨 트렌드 ('000 톤), 2024-2032 년 그림 17 : 글로벌 : 불용성 사카린 시장: 거래량 동향('000톤), 2018년 및 2023년 그림 18 : 글로벌 : 불용성 사카린 시장 예측: 볼륨 추세 ('000 톤), 2024-2032 년 그림 19 : 글로벌 : 칼슘 사카린 시장: 거래량 동향('000톤), 2018 & 2023년 그림 20 : 글로벌 : 칼슘 사카린 시장 전망: 볼륨 추세 ('000 톤), 2024-2032 년 그림 21 : 글로벌 : 사카린 시장 (식음료 응용 분야): 거래량 동향('000톤), 2018 & 2023년 그림 22 : 글로벌 : 사카린 시장 예측 (식음료 응용 분야): 볼륨 트렌드('000톤), 2024-2032년 그림 23: 글로벌: 사카린 시장 (테이블 탑 감미료의 응용 분야): 거래량 동향('000톤), 2018 & 2023년 그림 24 : 글로벌 : 사카린 시장 예측 (테이블 탑 감미료의 응용 분야): 볼륨 트렌드 ('000 톤), 2024-2032 년 그림 25: 글로벌: 사카린 시장 (퍼스널 케어 제품의 응용 분야): 볼륨 트렌드('000톤), 2018년 및 2023년 그림 26: 글로벌: 사카린 시장 전망 (퍼스널 케어 제품의 응용 분야): 볼륨 트렌드 ('000 톤), 2024-2032 년 그림 27: 글로벌: 사카린 시장 (제약 분야에서의 응용): 볼륨 트렌드 ('000 톤), 2018 및 2023 년 그림 28: 글로벌 : 사카린 시장 예측 (제약 분야 응용 분야): 볼륨 트렌드 ('000 톤), 2024-2032 년 그림 29: 글로벌: 사카린 시장 (기타 응용 분야): 볼륨 트렌드('000톤), 2018년 및 2023년 그림 30: 글로벌: 사카린 시장 전망 (기타 응용 분야): 볼륨 트렌드 ('000 톤), 2024-2032 년 그림 31: 중국: 사카린 시장: 거래량 동향('000톤), 2018년 및 2023년 그림 32: 중국: 사카린 시장 전망: 볼륨 트렌드('000톤), 2024-2032년 그림 33: 인도: 사카린 시장: 볼륨 트렌드('000톤), 2018년 및 2023년 그림 34: 인도: 사카린 시장 전망: 볼륨 트렌드('000톤), 2024-2032년 그림 35: 미국: 사카린 시장: 볼륨 트렌드('000톤), 2018년 및 2023년 그림 36: 미국: 사카린 시장 전망: 볼륨 트렌드('000톤), 2024-2032년 그림 37: 유럽: 사카린 시장: 볼륨 트렌드('000톤), 2018년 및 2023년 그림 38: 유럽: 사카린 시장 전망: 볼륨 트렌드('000톤), 2024-2032년 그림 39: 기타: 기타: 사카린 시장: 볼륨 트렌드('000톤), 2018년 및 2023년 그림 40: 기타: 사카린 시장 전망: 볼륨 트렌드('000톤), 2024-2032년 그림 41: 사카린 제조: 세부 공정 흐름 그림 42: 사카린 제조: 공급 원료의 전환율 그림 43: 사카린 제조 공장: 자본 비용 내역(%) 그림 44: 사카린 산업: 공급망의 다양한 단계별 이익 마진 그림 45: 사카린 제조 공장: 운영 비용 분석(%) The global saccharin market size reached 39,500.3 Metric Tons in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach 57,127.8 Metric Tons by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 4.1% during 2024-2032. The increasing prevalence of lifestyle diseases, widespread product utilization in the pharmaceutical industry, significant growth in the food and beverage (F&B) sector, and aggressive marketing strategies are some of the major factors propelling the market. Saccharin (C7H5NO3S) is an organic and non-nutritive sweetening agent produced through the oxidation of o-toluene sulfonamide or phthalic anhydride. It is commonly available in calcium, sodium, and insoluble variants and is used to enhance flavor in nutraceutical chewable and low-calorie candies, cookies, jams, and jellies. Saccharin is widely employed in various products, including diet sodas, tabletop sweeteners, baked goods, and other processed foods. It is a heat-stable product that does not chemically react with other ingredients and is also available in the form of crystalline powder or white crystals, which are insoluble in water. As a result, saccharin is extensively used across the food and beverage (F&B), bakery and confectionery, personal care, and pharmaceutical industries The global saccharin market is expected to expand at a larger CAGR during the forecast period. The widespread product utilization in the F&B industry to prepare sugar-free bakery and confectionery products, soft drinks, energy drinks, salad dressings, and canned fruits is creating a positive outlook for the market. Additionally, the increasing demand for low-calorie sugar substitutes like saccharin owing to growing sedentary lifestyles, unhealthy diets, and the prevalence of chronic conditions, such as obesity and diabetes, is favoring the market growth. Moreover, the rising awareness among the masses regarding the adverse effects of high consumption of sugar is acting as another growth-inducing factor. Apart from that, various advancements in production techniques to offer enhanced solubility by modifying the chemical structure and developing new formulations that improve its dispersibility in liquids is contributing to the market growth. Furthermore, manufacturers are focusing on modulating and enhancing the taste perception of sweeteners, including saccharin, to create a more pleasant and sugar-like experience, which, in turn, is providing a considerable boost to the market growth. In line with this, increasing product demand in the pharmaceutical industry to produce toothpaste, cough syrups, and mouthwashes is positively influencing the market growth. Other factors, including rising health consciousness among the masses, numerous favorable initiatives by governments, and aggressive promotional activities, are supporting the market growth. Saccharin Market Trends/Drivers: The widespread product adoption in the pharmaceutical industry Saccharin is widely used in the pharmaceutical industry, primarily as a flavoring agent and sweetener in various medications, especially chewable tablets and lozenges. Moreover, saccharin offers a sweet taste that helps mask the bitter or unpleasant flavors of certain medications, making them easier to consume. In line with this, the increasing product demand to produce toothpaste, teeth whiteners, mouthwash, and cough syrups is supporting the market growth. Besides this, the rising application of saccharin in cough syrups, liquid medications, and suspensions to enhance the taste and make them more palatable, especially for pediatric patients, is contributing to the market growth. Extensive research and development (R&D) activities The saccharin market has witnessed extensive R&D activities associated with taste, solubility, or release properties. Researchers are exploring methods to improve the taste of saccharin, modifying the chemical structure, and developing new flavor-masking techniques to reduce any aftertastes associated with artificial sweeteners. In addition to this, the development of new delivery systems or the use of solubility enhancers to improve the solubility of saccharin through formulation techniques is providing an impetus to the market growth. Furthermore, the introduction of microencapsulation, which involves enclosing saccharin within tiny capsules, enables the controlled release of saccharin, providing a slow and sustained sweetening effect. Significant growth in the food and beverage (F&B) industry Saccharin is widely used in a variety of carbonated and non-carbonated beverages, including diet sodas, fruit-flavored drinks, and sports drinks. It provides a highly intense sweetness without contributing significant calories, compared to traditional sugar-sweetened beverages. Moreover, the widespread product utilization in baked goods, such as cookies, cakes, and pastries, as well as in confectionery items like candies, chewing gum, and mints, is providing a thrust to the market growth. Furthermore, the rising health consciousness among the masses and the increasing demand for low-calorie or sugar-free products are propelling the market growth. Besides this, saccharin is also commonly available as a tabletop sweetener in individual packets or granulated form, which is acting as another significant factor favoring the market growth. Saccharin Industry Segmentation: IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global saccharin market report, along with forecasts at the global and regional levels from 2024-2032. Our report has categorized the market based on application and product type. Breakup by Application: Food and Beverages Table Top Sweeteners Personal Care Products Pharmaceuticals Others Food and beverage dominate the saccharin market The report has provided a detailed breakup and analysis of the saccharin market based on the application. This includes food and beverages, table top sweeteners, personal care products, pharmaceuticals, and others. According to the report, food and beverages represented the largest segment. Food and beverages applications are dominating the market due to the widespread utilization of saccharin in preparing sugar-free bakery and confectionery products, soft drinks, energy drinks, salad dressings, and canned fruits. In line with this, saccharin is often used in sugar-free or reduced-sugar versions of jams, jellies, and spreads to provide sweetness and enhance the taste of these products while reducing overall sugar content. Moreover, the increasing demand for less sweetened carbonated and non-carbonated beverages, including diet sodas, fruit-flavored drinks, and sports drinks, owing to the rising health consciousness among the masses, is presenting a remunerative growth opportunity for the market. Breakup by Product Type: Sodium Saccharin Insoluble Saccharin Calcium Saccharin Sodium saccharin holds the largest market share A detailed breakup and analysis of the saccharin market based on the product type has also been provided in the report. This includes sodium saccharin, insoluble saccharin, and calcium saccharin. According to the report, sodium saccharin accounted for the largest market share. Sodium saccharin, as an artificial sweetener, offers several benefits when used in the food and beverage industry. It is a non-nutritive sweetener that is commonly used in low-calorie or sugar-free products, allowing consumers to enjoy sweetened food and beverages while minimizing their calorie intake. Sodium saccharin is cost-effective and diabetic friendly that offers advantages to manufacturers aiming to reduce sugar content in their products while maintaining taste and affordability. Moreover, sodium saccharin is stable under various processing conditions, including high temperatures, and retains its sweetness and does not degrade during cooking, baking, or other heat treatments, which, in turn, is facilitating the market growth. Breakup by Region: China India United States Europe Others China exhibits a clear dominance, accounting for the largest saccharin market share The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include China, India, the United States, Europe, and others. According to the report, China represented the largest market segment. In China, saccharin is gaining popularity owing to the easy availability of raw materials and the low production costs in the country. Additionally, the increasing demand for low-calorie or sugar-less products, such as saccharin, in the F&B industry for preparing chewing gum, canned fruits, jams, candies, baked goods, dessert toppings, and salad dressings is positively influencing the market growth. Moreover, the increasing product demand owing to rapid urbanization, sedentary lifestyles, unhealthy diets, and rising prevalence of chronic conditions, such as diabetes and obesity, is supporting the market growth. Besides this, saccharin plays a vital role in the pharmaceutical industry for manufacturing syrup-based medicines and coating chewable tablets to provide a sweet taste, which is creating a positive outlook for the market. Competitive Landscape: The global saccharin market is experiencing significant growth as major key players and manufacturers are heavily focusing and investing in research and development (R&D) activities to launch and introduce saccharin with improved taste. Various key players have been involved in improving the production process, enhancing the quality of saccharin, and developing new applications for the sweetener, which is positively influencing the market growth. Moreover, manufacturers are actively involved in the research and development of saccharin products, including efforts to improve the taste profile, solubility, and stability of saccharin. Apart from this, the development of microencapsulation techniques to encapsulate saccharin, enabling controlled release and improved taste modulation, is providing a thrust to the market growth. The report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the global saccharin market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the global saccharin market include: Kaifeng Xinghua Fine Chemical Ltd Shanghai Merry Yang Enterprise Co. Ltd. Tianjin North Food Co. Ltd Hangzhou Focus Corporation Blue Circle Organics Pvt. Ltd. Vishnu Chemicals Limited Recent Developments: Kaifeng Xinghua Fine Chemical Ltd. is expanding its R&D capabilities to enhance the taste of saccharin and reduce any undesirable sensory characteristics. It is also highly focused on ensuring strict manufacturing processes to maintain product quality, due to which it is establishing a large-scale saccharin production line across the globe. Tianjin North Food Co. Ltd. has been expanding its production capacity and improving its production processes to meet the growing demand for saccharin in China and around the world. The company has also been investing in research and development to improve the quality and safety of its products. Blue Circle Organics Pvt. Ltd. has been implementing environmentally friendly manufacturing processes, waste reduction measures, and sustainable sourcing of raw materials to align with eco-conscious trends. Key Questions Answered in This Report: How has the global saccharin market performed so far, and how will it perform in the coming years? What are the drivers, restraints, and opportunities in the global saccharin market? What is the impact of each driver, restraint, and opportunity on the global saccharin market? What are the key regional markets? Which countries represent the most attractive saccharin market? What is the breakup of the market based on the application? Which is the most attractive application in the saccharin market? What is the breakup of the market based on the product type? Which is the most attractive product type in the saccharin market? What is the competitive structure of the global saccharin market? Who are the key players/companies in the global saccharin market? |
| ※본 조사보고서 [세계의 사카린 시장 : 용도별 (식음료, 탁상용 감미료, 개인 위생 용품, 의약품 및 기타), 제품 유형별 (나트륨 사카린, 불용성 사카린, 칼슘 사카린) 및 지역별 (2024-2032 년)] (코드 : IMA05FE-Z0803) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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