| ■ 영문 제목 : Global Dry Beans Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E16165 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 (2025년 또는 2026년) 갱신판이 있습니다. 문의주세요. ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,872,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,308,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 건콩 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 건콩 산업 체인 동향 개요, 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 전문 매장, 백화점, 편의점, 타사 온라인 플랫폼, 신선 식품 전자 상거래, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 건콩의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 건콩 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 건콩 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 건콩 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 건콩 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 핀토 콩, 검은 콩, 흰 강낭콩, 붉은 강낭콩, 그레이트 노던 콩, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 건콩 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 건콩 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 건콩 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 건콩에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 건콩 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 건콩에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 전문 매장, 백화점, 편의점, 타사 온라인 플랫폼, 신선 식품 전자 상거래, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 건콩과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 건콩 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 건콩 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
건콩 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 핀토 콩, 검은 콩, 흰 강낭콩, 붉은 강낭콩, 그레이트 노던 콩, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 전문 매장, 백화점, 편의점, 타사 온라인 플랫폼, 신선 식품 전자 상거래, 기타
주요 대상 기업
– Vanilla Food Company,Amadeus,Nielsen-Massey Vanillas,MacTaggart’s Brand,21st Century Bean,Kelley Bean Co.,Hayes Food Products,Goya Food Inc.,Colin Ingredients,Harmony House Foods,Eden Foods,Ruchi Foods,Garlico Industries
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 건콩 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 건콩의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 건콩의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 건콩 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 건콩 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 건콩 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 건콩의 산업 체인.
– 건콩 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Vanilla Food Company Amadeus Nielsen-Massey Vanillas ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 건콩 이미지 - 종류별 세계의 건콩 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 건콩 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 건콩 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 건콩 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 건콩 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 건콩 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 건콩 판매량 (2019-2030) - 세계의 건콩 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 건콩 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 건콩 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 건콩 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 건콩 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 건콩 판매량 시장 점유율 - 지역별 건콩 소비 금액 시장 점유율 - 북미 건콩 소비 금액 - 유럽 건콩 소비 금액 - 아시아 태평양 건콩 소비 금액 - 남미 건콩 소비 금액 - 중동 및 아프리카 건콩 소비 금액 - 세계의 종류별 건콩 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 건콩 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 건콩 평균 가격 - 세계의 용도별 건콩 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 건콩 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 건콩 평균 가격 - 북미 건콩 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 건콩 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 건콩 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 건콩 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 건콩 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 건콩 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 건콩 소비 금액 및 성장률 - 유럽 건콩 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 건콩 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 건콩 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 건콩 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 건콩 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 건콩 소비 금액 및 성장률 - 영국 건콩 소비 금액 및 성장률 - 러시아 건콩 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 건콩 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 건콩 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 건콩 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 건콩 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 건콩 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 건콩 소비 금액 및 성장률 - 일본 건콩 소비 금액 및 성장률 - 한국 건콩 소비 금액 및 성장률 - 인도 건콩 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 건콩 소비 금액 및 성장률 - 호주 건콩 소비 금액 및 성장률 - 남미 건콩 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 건콩 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 건콩 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 건콩 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 건콩 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 건콩 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 건콩 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 건콩 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 건콩 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 건콩 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 건콩 소비 금액 및 성장률 - 이집트 건콩 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 건콩 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 건콩 소비 금액 및 성장률 - 건콩 시장 성장 요인 - 건콩 시장 제약 요인 - 건콩 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 건콩의 제조 비용 구조 분석 - 건콩의 제조 공정 분석 - 건콩 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 건콩은 수분이 제거된 상태의 콩을 의미합니다. 이러한 건콩은 장기간 보관이 용이하며, 다양한 요리에 활용될 수 있는 중요한 식재료입니다. 콩의 품종에 따라 맛과 질감, 영양 성분이 달라지기 때문에 용도에 맞게 선택하는 것이 중요합니다. 건콩의 주요 특징으로는 높은 단백질 함량과 식이섬유, 그리고 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있다는 점을 들 수 있습니다. 특히 식물성 단백질의 훌륭한 공급원으로, 채식주의자나 육류 섭취를 줄이려는 사람들에게 중요한 단백질 공급원이 됩니다. 또한, 복합 탄수화물과 식이섬유는 혈당 조절에 도움을 주고 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 콩에 함유된 사포닌, 이소플라본과 같은 파이토케미컬은 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고 만성 질환 예방에 기여하는 것으로 알려져 있습니다. 건콩의 종류는 매우 다양하며, 각기 고유한 특성을 지니고 있습니다. 한국에서 흔히 접할 수 있는 대표적인 건콩으로는 **흰강낭콩(라이마빈)**이 있습니다. 크기가 크고 부드러운 질감을 가지며, 주로 스프나 샐러드, 찌개 등에 활용됩니다. **검정콩(서리태, 서목태 등)**은 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하여 눈 건강과 노화 방지에 좋다고 알려져 있습니다. 밥에 넣어 먹거나 콩자반, 두유 등으로 만들어 섭취합니다. **붉은팥**은 식이섬유와 칼륨이 풍부하여 이뇨 작용을 돕고 부종 완화에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 주로 팥죽, 팥앙금, 팥빙수 등에 사용됩니다. **완두콩**은 비타민 C와 K, 엽산이 풍부하며 단맛이 강해 밥에 넣어 먹거나 카레, 스프, 샐러드 등 다양한 요리에 활용됩니다. **렌틸콩**은 인도 요리에서 주로 사용되며 단백질과 철분이 풍부하고 조리 시간이 짧아 간편하게 섭취할 수 있습니다. 노란색, 녹색, 빨간색 등 색깔별로 다양한 종류가 있으며, 수프나 스튜, 카레 등에 사용됩니다. **병아리콩**은 고소한 맛과 부드러운 질감을 가지고 있으며, 병아리 모양을 닮아 붙여진 이름입니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하여 샐러드, 커리, 딥 소스(후무스) 등으로 활용됩니다. **대두**는 식용 기름, 된장, 간장, 두부 등 다양한 가공식품의 원료로 사용될 뿐만 아니라, 콩자반이나 밥에 넣어 먹기도 합니다. 건콩의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 기본적인 용도는 **식용**으로, 밥에 넣어 잡곡밥을 하거나 다양한 찌개, 국, 조림, 샐러드 등에 활용됩니다. 콩 자체를 삶아 먹거나, 콩을 갈아서 두부, 된장, 간장, 고추장 등 장류를 만들기도 합니다. 또한, 콩을 튀기거나 구워서 간식으로 즐기기도 합니다. 최근에는 건강에 대한 관심 증가로 인해 콩 단백질을 활용한 **식물성 대체육** 개발에도 활발히 이용되고 있습니다. 콩가루는 영양 강화 식품이나 베이킹 재료로도 사용되며, 콩 비린내를 줄이고 식감을 개선하는 기술들이 개발되고 있습니다. 건콩의 보관 및 활용과 관련된 기술로는 **건조 기술** 자체가 중요합니다. 콩의 품질을 유지하기 위해 적절한 온도와 습도에서 건조하는 것이 필요하며, 이를 통해 미생물 번식을 억제하고 장기간 보관을 가능하게 합니다. 또한, 건콩을 불려서 사용하는 과정에서 발생하는 **불림 시간 단축 기술**이나, ** 삶는 시간 단축 기술**은 소비자들의 편의성을 높이는 데 기여합니다. 최근에는 **압력솥**이나 **전기밥솥**의 발달로 건콩을 쉽고 빠르게 조리할 수 있게 되었습니다. 콩의 영양 성분을 효과적으로 추출하거나 가공하는 기술, 예를 들어 콩 단백질 분리 기술이나 콩 발효 기술 등도 건콩의 부가가치를 높이는 중요한 관련 기술이라고 할 수 있습니다. 또한, 건콩의 품질을 평가하고 분류하는 기술, 예를 들어 색도, 크기, 수분 함량 등을 측정하는 기술도 생산 및 유통 과정에서 중요하게 다루어집니다. 건콩은 인류의 식량 안보에 중요한 역할을 해왔으며, 앞으로도 지속 가능한 식단 구축에 기여할 수 있는 잠재력을 가진 귀중한 식재료입니다. 다양한 품종과 활용법에 대한 연구와 개발은 더욱 풍부하고 건강한 식생활을 가능하게 할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 건콩 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E16165) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 건콩 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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