| ■ 영문 제목 : Global Flavour and Fragrance Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D20367 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 향료/향수 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 향료/향수은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 향료/향수 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 향료/향수은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 향료/향수의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 향료/향수 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
향료/향수 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 향료/향수 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 천연 향료/향수, 인공 향료/향수) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 향료/향수 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 향료/향수 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 향료/향수 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 향료/향수 기술의 발전, 향료/향수 신규 진입자, 향료/향수 신규 투자, 그리고 향료/향수의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 향료/향수 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 향료/향수 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 향료/향수 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 향료/향수 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 향료/향수 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 향료/향수 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 향료/향수 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
향료/향수 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
천연 향료/향수, 인공 향료/향수
*** 용도별 세분화 ***
가정, 레스토랑, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Advanced Biotech, The Pierre’s Vetiver Oil, Gupta & Company Pvt, Tashi Cardamom Production, Sumesh Terpene Industries, Seven Hills Essential Oils and Medicinal Herbs, Mentha & Allied Product, Mohnish Chemicals Pvt., Praveen Aroma Pvt., Labh Group of Companies-Food Ingredients Division, Azzieon.Impex Pvt., Capri Overseas (India), United Multitech P
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 향료/향수 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 향료/향수 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 향료/향수 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 향료/향수은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 향료/향수 시장분석 ■ 지역별 향료/향수에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 향료/향수 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Advanced Biotech, The Pierre’s Vetiver Oil, Gupta & Company Pvt, Tashi Cardamom Production, Sumesh Terpene Industries, Seven Hills Essential Oils and Medicinal Herbs, Mentha & Allied Product, Mohnish Chemicals Pvt., Praveen Aroma Pvt., Labh Group of Companies-Food Ingredients Division, Azzieon.Impex Pvt., Capri Overseas (India), United Multitech P – Advanced Biotech – The Pierre’s Vetiver Oil – Gupta & Company Pvt ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]향료/향수 이미지 향료/향수 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 향료/향수 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 향료/향수 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 향료/향수 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 향료/향수 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 향료/향수 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 향료/향수 매출 시장 점유율 기업별 향료/향수 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 향료/향수 판매량 시장 점유율 2023 기업별 향료/향수 매출 시장 2023 기업별 글로벌 향료/향수 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 향료/향수 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 향료/향수 매출 시장 점유율 2023 미주 향료/향수 판매량 (2019-2024) 미주 향료/향수 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 향료/향수 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 향료/향수 매출 (2019-2024) 유럽 향료/향수 판매량 (2019-2024) 유럽 향료/향수 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 향료/향수 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 향료/향수 매출 (2019-2024) 미국 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 캐나다 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 멕시코 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 브라질 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 중국 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 일본 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 한국 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 인도 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 호주 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 독일 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 프랑스 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 영국 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 러시아 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 이집트 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 터키 향료/향수 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 향료/향수 시장규모 (2019-2024) 향료/향수의 제조 원가 구조 분석 향료/향수의 제조 공정 분석 향료/향수의 산업 체인 구조 향료/향수의 유통 채널 글로벌 지역별 향료/향수 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 향료/향수 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 향료/향수 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 향료/향수 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 향료/향수 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 향료/향수 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 향료와 향수의 세계: 감각을 깨우는 예술과 과학 향료와 향수는 우리 삶에 깊숙이 스며들어 감각적인 즐거움을 선사하는 존재입니다. 단순히 좋은 냄새를 넘어, 특정 기억을 소환하고, 분위기를 조성하며, 나아가 심리적인 안정감을 제공하기도 합니다. 이러한 향료와 향수의 세계는 복잡하고 다층적인 개념으로 이루어져 있으며, 그 정의, 특징, 종류, 용도, 그리고 이를 뒷받침하는 기술들은 끊임없이 발전하고 있습니다. 이 글에서는 향료와 향수의 기본적인 개념을 중심으로, 그 매력적인 세계를 탐구하고자 합니다. ### 향료와 향수의 정의 및 본질 향료(Flavour)와 향수(Fragrance)는 유사해 보이지만 엄연히 구분되는 개념입니다. **향료**는 주로 식품이나 음료에 첨가되어 맛과 향을 부여하는 물질을 총칭합니다. 이는 음식의 풍미를 향상시키고 소비자의 미각적 경험을 풍부하게 만드는 역할을 합니다. 예를 들어, 과일 향료는 음료나 디저트에 상큼함을 더하고, 바닐라 향료는 베이커리에 달콤하고 부드러운 향을 부여합니다. 반면에 **향수**는 주로 비누, 화장품, 세제, 방향제 등 생활용품에 사용되어 쾌적한 향을 부여하는 물질을 의미합니다. 단순히 좋은 냄새를 내는 것을 넘어, 제품의 이미지를 구축하고 소비자의 감성적인 만족감을 높이는 데 기여합니다. 우리가 흔히 떠올리는 향수 제품 외에도, 섬유유연제나 공기청정제 등에서도 향수의 역할을 찾아볼 수 있습니다. 이 두 가지 개념을 포괄적으로 아우르는 **향(Scent, Aroma, Odor)**은 물질의 휘발성 화학 성분이 코 안의 후각 수용체와 상호작용하여 발생하는 감각입니다. 향은 매우 복잡한 조합으로 이루어지며, 각기 다른 화학 구조를 가진 수많은 향 분자들이 모여 특정 향을 만들어냅니다. ### 향료와 향수의 주요 특징 향료와 향수는 몇 가지 공통적이고도 중요한 특징을 공유합니다. * **휘발성**: 향료와 향수 성분은 일반적으로 휘발성이 높아 공기 중에 퍼져나가 우리의 후각으로 인지될 수 있습니다. 이 휘발성의 정도에 따라 향의 지속 시간이나 확산 정도가 달라집니다. * **복합성**: 대부분의 향료와 향수는 단일 물질이 아닌, 수십에서 수백 가지의 다양한 화학 성분들이 복합적으로 조합되어 만들어집니다. 이러한 복합성은 독특하고 풍부한 향의 경험을 가능하게 합니다. * **주관성**: 향에 대한 인식은 개인의 경험, 문화적 배경, 심리 상태 등에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 어떤 사람에게는 매력적인 향이 다른 사람에게는 불쾌하게 느껴질 수도 있습니다. * **감성적 영향**: 향은 인간의 감정과 기억에 깊은 영향을 미칩니다. 특정 향은 행복감, 편안함, 활력 등 다양한 감정을 불러일으키거나 과거의 기억을 생생하게 되살리기도 합니다. * **다양한 원료**: 향료와 향수의 원료는 매우 다양합니다. 천연 원료로는 꽃, 과일, 잎, 나무, 뿌리 등 식물에서 추출한 에센셜 오일이나 앱솔루트 등이 있으며, 동물성 원료로는 사향(musk) 등이 사용되기도 합니다. 또한, 현대에는 정교한 화학 합성 기술을 통해 자연에서 얻기 어려운 독특한 향이나, 천연 원료의 향을 재현하는 합성 향료 및 향수 성분도 활발히 개발되고 있습니다. ### 향료와 향수의 다양한 종류 향료와 향수는 그 특성과 용도에 따라 매우 다양하게 분류될 수 있습니다. 몇 가지 대표적인 분류 기준을 살펴보겠습니다. **1. 원료에 따른 분류:** * **천연 향료/향수**: 식물이나 동물에서 직접 추출한 에센셜 오일, 압착 오일, 앱솔루트, 추출물 등을 의미합니다. 예를 들어, 장미 앱솔루트, 라벤더 에센셜 오일, 레몬 오일 등이 천연 향료/향수입니다. 자연 그대로의 복합적인 향을 가지는 경우가 많지만, 수급의 어려움이나 가격 변동성이 있을 수 있습니다. * **합성 향료/향수**: 화학적인 방법으로 인공적으로 합성된 향 성분입니다. 천연에서 얻기 어려운 독특한 향을 구현하거나, 천연 향료의 특정 성분을 모방하거나, 혹은 안정성과 경제성을 높이기 위해 사용됩니다. 예를 들어, 바닐린(바닐라 향), 리날룰(꽃향), 이소อี슈퍼(과일 향) 등이 있습니다. **2. 향의 계열에 따른 분류:** * **플로럴(Floral)**: 장미, 재스민, 라벤더 등 다양한 꽃에서 영감을 받은 향입니다. 섬세하고 로맨틱한 느낌을 주며, 여성 향수에서 가장 많이 사용되는 계열입니다. * **프루티(Fruity)**: 사과, 베리류, 복숭아 등 과일에서 영감을 받은 향입니다. 상큼하고 달콤하며 활기찬 느낌을 줍니다. * **시트러스(Citrus)**: 레몬, 오렌지, 베르가못 등 감귤류 과일의 껍질에서 추출한 향입니다. 상쾌하고 청량하며 활력을 불어넣는 느낌을 줍니다. * **우디(Woody)**: 샌달우드, 시더우드, 패츌리 등 나무에서 유래한 향입니다. 깊고 따뜻하며 안정감 있는 느낌을 주며, 남성 향수나 고급스러운 향수에서 자주 사용됩니다. * **오리엔탈(Oriental/Ambery)**: 바닐라, 머스크, 앰버, 스파이스 등 이국적이고 따뜻하며 관능적인 향입니다. 풍부하고 신비로운 느낌을 주며, 겨울철이나 특별한 날에 잘 어울립니다. * **아로마틱(Aromatic)**: 로즈마리, 세이지, 라벤더 등 허브와 향신료에서 영감을 받은 향입니다. 시원하고 깨끗하며 남성적인 느낌을 주는 경우가 많습니다. * **프레시(Fresh)**: 그린, 아쿠아틱(바다 향), 시원한 공기 등 자연의 싱그러움을 담은 향입니다. 깨끗하고 산뜻한 느낌을 주며, 일상적으로 사용하기 좋습니다. **3. 용도에 따른 분류:** * **식품 향료**: 음료, 제과, 유제품, 육가공품 등 다양한 식품에 사용됩니다. 천연 또는 합성으로 구분되며, 각 식품의 특성에 맞는 향을 부여합니다. * **향수/코스메틱 향료**: 향수, 비누, 샴푸, 로션, 화장품 등 개인 위생 및 미용 제품에 사용됩니다. 제품의 향기를 결정하고 브랜드의 이미지를 구축하는 데 중요한 역할을 합니다. * **생활용품 향료**: 세탁세제, 섬유유연제, 주방세제, 방향제, 캔들 등 가정용품에 사용됩니다. 청결함, 편안함, 상쾌함 등 다양한 이미지를 전달합니다. * **산업용 향료**: 페인트, 플라스틱, 고무 등 산업 제품의 불쾌한 냄새를 가리거나 특정 향을 부여하기 위해 사용되기도 합니다. ### 향료와 향수의 다양한 용도 향료와 향수는 우리 생활의 거의 모든 영역에 걸쳐 활용됩니다. * **식품 산업**: 음식의 맛과 향을 개선하여 소비자의 기호도를 높입니다. 과일 맛 음료, 초콜릿, 과자, 베이커리 제품 등에서 중요한 역할을 합니다. 또한, 일부 식품은 특정 향을 통해 맛을 더 풍부하게 느끼도록 도와줍니다. * **음료 산업**: 물, 주스, 탄산음료, 차, 커피 등 다양한 음료에 향을 부여하여 더욱 매력적인 제품으로 만듭니다. * **화장품 및 개인 위생용품**: 향수, 로션, 샴푸, 비누, 치약 등 제품에 향기를 더해 사용 경험을 즐겁게 하고, 제품의 차별화를 꾀합니다. * **생활용품**: 세탁세제와 섬유유연제는 세탁 후 옷에 기분 좋은 향을 남겨주며, 방향제나 캔들은 실내 공간에 쾌적한 향을 제공하여 생활 환경을 개선합니다. * **심리적 및 치료적 용도**: 아로마테라피와 같이 특정 향을 통해 스트레스를 완화하고, 심리적 안정감을 얻거나, 집중력을 높이는 등 다양한 효과를 기대하기도 합니다. 라벤더 향은 진정 효과, 페퍼민트 향은 활력 증진 효과 등으로 알려져 있습니다. * **브랜드 이미지 구축**: 제품의 향은 브랜드의 개성과 이미지를 형성하는 중요한 요소가 됩니다. 고유한 향은 소비자와 브랜드 간의 연결고리를 형성하고 충성도를 높이는 데 기여합니다. ### 향료 및 향수 관련 주요 기술 향료와 향수의 세계는 고도의 과학 기술과 예술적인 감각이 결합된 분야입니다. * **향료/향수 개발 및 배합 기술**: 향료 조향사(Perfumer, Flavorist)는 수천 가지의 향료 성분을 조합하여 독창적이고 조화로운 향을 창조합니다. 이는 마치 화가가 물감을 조합하여 그림을 그리듯, 섬세한 감각과 전문적인 지식을 요구하는 예술이자 과학입니다. 성분 간의 상호작용, 휘발성 변화, 시간이 지남에 따른 향의 발현 등을 고려하여 최적의 조합을 찾아냅니다. * **향료/향수 추출 및 분리 기술**: 천연 원료에서 향 성분을 추출하는 다양한 방법이 사용됩니다. 증류법(수증기 증류, 수열 증류 등), 용매 추출법, 초임계 유체 추출법 등이 대표적입니다. 이러한 기술들은 고품질의 순수한 향 성분을 얻는 데 필수적입니다. * **합성 향료/향수 개발 기술**: 화학 합성 기술을 통해 천연에서 얻기 어렵거나, 천연 향료의 특정 성분을 모방하거나, 혹은 완전히 새로운 향을 창조하는 기술입니다. 유기화학, 분석화학 등 다양한 화학 분야의 발전이 뒷받침됩니다. * **향료/향수 분석 기술**: 가스크로마토그래피-질량분석기(GC-MS), 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC) 등 첨단 분석 장비를 사용하여 향 성분의 종류와 함량을 정확하게 파악합니다. 이는 향료의 품질 관리, 모방 향료 개발, 향의 연구 등에 활용됩니다. * **향료 전달 및 제어 기술**: 향이 공기 중에 효과적으로 확산되도록 하거나, 특정 환경에서만 발현되도록 제어하는 기술입니다. 마이크로캡슐화 기술, 기능성 향료 방출 시스템 등이 이에 해당합니다. 예를 들어, 세탁 시에만 향이 나도록 하는 기술 등이 있습니다. * **후각 생리학 및 신경과학 연구**: 인간이 향을 어떻게 인지하고, 향이 뇌와 감정에 어떤 영향을 미치는지에 대한 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 이는 더욱 효과적이고 만족스러운 향을 개발하는 데 중요한 기초 정보를 제공합니다. 결론적으로, 향료와 향수는 단순히 후각을 즐겁게 하는 것을 넘어, 우리의 삶 곳곳에 깊숙이 관여하며 풍요로움을 더하는 중요한 요소입니다. 그 복잡하고도 매혹적인 세계는 끊임없는 과학 기술의 발전과 창의적인 감각이 어우러져 앞으로도 우리에게 새로운 경험과 즐거움을 선사할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 향료/향수 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D20367) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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