세계의 오르조 시장 2024-2030

■ 영문 제목 : Global Orzo Market Growth 2024-2030

LP Information 회사가 출판한 조사자료로, 코드는 LPI2410G5821 입니다.■ 상품코드 : LPI2410G5821
■ 조사/발행회사 : LP Information
■ 발행일 : 2024년 10월
■ 페이지수 : 약100
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 식품&음료
■ 판매가격 / 옵션 (부가세 10% 별도)
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■ 보고서 개요

LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 오르조 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 오르조은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 오르조 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 오르조은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 오르조의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 오르조 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.

[주요 특징]

오르조 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.

시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 오르조 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 논GMO 오르조, 유기농 오르조, 글루텐 프리 오르조, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.

시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 오르조 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.

경쟁 환경: 본 조사 보고서는 오르조 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.

기술 개발: 본 조사 보고서는 오르조 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 오르조 기술의 발전, 오르조 신규 진입자, 오르조 신규 투자, 그리고 오르조의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.

다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 오르조 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 오르조 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.

정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 오르조 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 오르조 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.

환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 오르조 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.

시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 오르조 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.

권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 오르조 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.

[시장 세분화]

오르조 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.

*** 종류별 세분화 ***

논GMO 오르조, 유기농 오르조, 글루텐 프리 오르조, 기타

*** 용도별 세분화 ***

식품 가공, 요리

본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:

– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)

아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.

Barilla、RiceSelect、Trader Joe’s、Colavita、Misko、DeLallo、Golden Crown、Baron’s、Chuster、Loi Pasta、Montebello、Agrozimi、Natural Earth Products、SuperGrains Valley、Haddar、Da Vinci、Gefen、PROTIFIT、Great Low Carb Bread、De Cecco、Crastan

[본 보고서에서 다루는 주요 질문]

– 글로벌 오르조 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 오르조 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 오르조 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 오르조은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?

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■ 보고서 목차

■ 보고서의 범위
– 시장 소개
– 조사 대상 연도
– 조사 목표
– 시장 조사 방법론
– 조사 과정 및 데이터 출처
– 경제 지표
– 시장 추정시 주의사항

■ 보고서의 요약
– 세계 시장 개요
2019-2030년 세계 오르조 연간 판매량
2019, 2023 및 2030년 지역별 오르조에 대한 세계 시장의 현재 및 미래 분석
– 종류별 오르조 세그먼트
논GMO 오르조, 유기농 오르조, 글루텐 프리 오르조, 기타
– 종류별 오르조 판매량
종류별 세계 오르조 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 오르조 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 오르조 판매 가격 (2019-2024)
– 용도별 오르조 세그먼트
식품 가공, 요리
– 용도별 오르조 판매량
용도별 세계 오르조 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 오르조 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 오르조 판매 가격 (2019-2024)

■ 기업별 세계 오르조 시장분석
– 기업별 세계 오르조 데이터
기업별 세계 오르조 연간 판매량 (2019-2024)
기업별 세계 오르조 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 오르조 연간 매출 (2019-2024)
기업별 세계 오르조 매출 (2019-2024)
기업별 세계 오르조 매출 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 오르조 판매 가격
– 주요 제조기업 오르조 생산 지역 분포, 판매 지역, 제품 종류
주요 제조기업 오르조 제품 포지션
기업별 오르조 제품
– 시장 집중도 분석
경쟁 환경 분석
집중률 (CR3, CR5 및 CR10) 분석 (2019-2024)
– 신제품 및 잠재적 진입자
– 인수 합병, 확장

■ 지역별 오르조에 대한 추이 분석
– 지역별 오르조 시장 규모 (2019-2024)
지역별 오르조 연간 판매량 (2019-2024)
지역별 오르조 연간 매출 (2019-2024)
– 국가/지역별 오르조 시장 규모 (2019-2024)
국가/지역별 오르조 연간 판매량 (2019-2024)
국가/지역별 오르조 연간 매출 (2019-2024)
– 미주 오르조 판매량 성장
– 아시아 태평양 오르조 판매량 성장
– 유럽 오르조 판매량 성장
– 중동 및 아프리카 오르조 판매량 성장

■ 미주 시장
– 미주 국가별 오르조 시장
미주 국가별 오르조 판매량 (2019-2024)
미주 국가별 오르조 매출 (2019-2024)
– 미주 오르조 종류별 판매량
– 미주 오르조 용도별 판매량
– 미국
– 캐나다
– 멕시코
– 브라질

■ 아시아 태평양 시장
– 아시아 태평양 지역별 오르조 시장
아시아 태평양 지역별 오르조 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 지역별 오르조 매출 (2019-2024)
– 아시아 태평양 오르조 종류별 판매량
– 아시아 태평양 오르조 용도별 판매량
– 중국
– 일본
– 한국
– 동남아시아
– 인도
– 호주

■ 유럽 시장
– 유럽 국가별 오르조 시장
유럽 국가별 오르조 판매량 (2019-2024)
유럽 국가별 오르조 매출 (2019-2024)
– 유럽 오르조 종류별 판매량
– 유럽 오르조 용도별 판매량
– 독일
– 프랑스
– 영국
– 이탈리아
– 러시아

■ 중동 및 아프리카 시장
– 중동 및 아프리카 국가별 오르조 시장
중동 및 아프리카 국가별 오르조 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 국가별 오르조 매출 (2019-2024)
– 중동 및 아프리카 오르조 종류별 판매량
– 중동 및 아프리카 오르조 용도별 판매량
– 이집트
– 남아프리카 공화국
– 이스라엘
– 터키
– GCC 국가

■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향
– 시장 동인 및 성장 기회
– 시장 과제 및 리스크
– 산업 동향

■ 제조 비용 구조 분석
– 원자재 및 공급 기업
– 오르조의 제조 비용 구조 분석
– 오르조의 제조 공정 분석
– 오르조의 산업 체인 구조

■ 마케팅, 유통업체 및 고객
– 판매 채널
직접 채널
간접 채널
– 오르조 유통업체
– 오르조 고객

■ 지역별 오르조 시장 예측
– 지역별 오르조 시장 규모 예측
지역별 오르조 예측 (2025-2030)
지역별 오르조 연간 매출 예측 (2025-2030)
– 미주 국가별 예측
– 아시아 태평양 지역별 예측
– 유럽 국가별 예측
– 중동 및 아프리카 국가별 예측
– 글로벌 종류별 오르조 예측
– 글로벌 용도별 오르조 예측

■ 주요 기업 분석

Barilla、RiceSelect、Trader Joe’s、Colavita、Misko、DeLallo、Golden Crown、Baron’s、Chuster、Loi Pasta、Montebello、Agrozimi、Natural Earth Products、SuperGrains Valley、Haddar、Da Vinci、Gefen、PROTIFIT、Great Low Carb Bread、De Cecco、Crastan

– Barilla
Barilla 회사 정보
Barilla 오르조 제품 포트폴리오 및 사양
Barilla 오르조 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
Barilla 주요 사업 개요
Barilla 최신 동향

– RiceSelect
RiceSelect 회사 정보
RiceSelect 오르조 제품 포트폴리오 및 사양
RiceSelect 오르조 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
RiceSelect 주요 사업 개요
RiceSelect 최신 동향

– Trader Joe’s
Trader Joe’s 회사 정보
Trader Joe’s 오르조 제품 포트폴리오 및 사양
Trader Joe’s 오르조 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
Trader Joe’s 주요 사업 개요
Trader Joe’s 최신 동향

■ 조사 결과 및 결론

[그림 목록]

오르조 이미지
오르조 판매량 성장률 (2019-2030)
글로벌 오르조 매출 성장률 (2019-2030)
지역별 오르조 매출 (2019, 2023 및 2030)
글로벌 종류별 오르조 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 종류별 오르조 매출 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 용도별 오르조 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 용도별 오르조 매출 시장 점유율
기업별 오르조 판매량 시장 2023
기업별 글로벌 오르조 판매량 시장 점유율 2023
기업별 오르조 매출 시장 2023
기업별 글로벌 오르조 매출 시장 점유율 2023
지역별 글로벌 오르조 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 오르조 매출 시장 점유율 2023
미주 오르조 판매량 (2019-2024)
미주 오르조 매출 (2019-2024)
아시아 태평양 오르조 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 오르조 매출 (2019-2024)
유럽 오르조 판매량 (2019-2024)
유럽 오르조 매출 (2019-2024)
중동 및 아프리카 오르조 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 오르조 매출 (2019-2024)
미국 오르조 시장규모 (2019-2024)
캐나다 오르조 시장규모 (2019-2024)
멕시코 오르조 시장규모 (2019-2024)
브라질 오르조 시장규모 (2019-2024)
중국 오르조 시장규모 (2019-2024)
일본 오르조 시장규모 (2019-2024)
한국 오르조 시장규모 (2019-2024)
동남아시아 오르조 시장규모 (2019-2024)
인도 오르조 시장규모 (2019-2024)
호주 오르조 시장규모 (2019-2024)
독일 오르조 시장규모 (2019-2024)
프랑스 오르조 시장규모 (2019-2024)
영국 오르조 시장규모 (2019-2024)
이탈리아 오르조 시장규모 (2019-2024)
러시아 오르조 시장규모 (2019-2024)
이집트 오르조 시장규모 (2019-2024)
남아프리카 오르조 시장규모 (2019-2024)
이스라엘 오르조 시장규모 (2019-2024)
터키 오르조 시장규모 (2019-2024)
GCC 국가 오르조 시장규모 (2019-2024)
오르조의 제조 원가 구조 분석
오르조의 제조 공정 분석
오르조의 산업 체인 구조
오르조의 유통 채널
글로벌 지역별 오르조 판매량 시장 전망 (2025-2030)
글로벌 지역별 오르조 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 오르조 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 오르조 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 오르조 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 오르조 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)

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※참고 정보

오르조(Orzo)는 파스타의 한 종류로, 쌀알 모양을 하고 있는 것이 특징입니다. 이탈리아어로 '보리'를 뜻하는 이름처럼, 그 모양이 보리알과 닮아 붙여진 이름입니다. 실제로 오르조는 듀럼밀을 주재료로 하여 빚어진 파스타이며, 그 작은 크기와 둥근 모양으로 인해 다른 파스타와는 차별화되는 독특한 매력을 지니고 있습니다. 쌀과 흡사한 외형 때문에 많은 사람들이 오르조를 쌀의 대체재로 생각하기도 하지만, 오르조는 명백히 파스타이며 쌀과는 다른 식감과 풍미를 자랑합니다.

오르조의 가장 큰 특징은 단연 그 모양새입니다. 쌀알처럼 작고 둥글기 때문에 어떤 방식으로 조리하든 재료의 맛을 잘 흡수하고 부드럽게 어우러지는 장점을 가지고 있습니다. 이러한 특징 덕분에 오르조는 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 특히 샐러드, 수프, 리조또 스타일의 요리에서 빛을 발합니다. 일반적인 긴 형태의 파스타와는 달리, 오르조는 씹는 맛이 재미있고 한 번에 입에 넣기에도 부담이 없어 아이들이나 어른들 모두에게 인기가 좋습니다. 또한, 그 자체로도 훌륭한 탄수화물 공급원이지만, 다른 식재료와 함께 조리했을 때 그 진가를 발휘합니다. 육수나 소스의 맛을 충분히 머금어 깊고 풍부한 맛을 내는 능력은 오르조를 더욱 매력적인 식재료로 만듭니다.

오르조는 주로 듀럼밀 세몰리나로 만들어지지만, 최근에는 통곡물, 글루텐 프리 재료(예: 쌀가루, 퀴노아 가루)를 사용하여 만든 다양한 종류의 오르조도 출시되고 있습니다. 이러한 다양한 종류는 소비자들의 건강 및 식단 선호도에 맞춰 선택의 폭을 넓혀주고 있습니다. 통곡물 오르조는 일반 오르조보다 더 풍부한 섬유질과 영양소를 제공하며, 특유의 고소한 맛을 더해줍니다. 글루텐 프리 오르조는 밀가루 알레르기나 글루텐 민감성이 있는 사람들에게 훌륭한 대안이 됩니다. 이러한 변화는 오르조가 단순한 파스타를 넘어 더욱 건강하고 다양한 식습관을 가진 사람들에게도 사랑받는 식재료로 자리매김하게 하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 색깔 또한 다양화되어, 일반적인 노란색 오르조 외에도 토마토, 시금치, 먹물 등을 첨가하여 붉은색, 녹색, 검은색 등 다채로운 색상의 오르조를 만나볼 수 있습니다. 이러한 색상의 변화는 시각적인 즐거움을 더해 요리의 완성도를 높여줍니다.

오르조의 용도는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 용도는 샐러드입니다. 오르조 샐러드는 삶은 오르조를 신선한 채소, 올리브, 페타 치즈, 허브 등과 함께 섞어 드레싱으로 버무려 만드는데, 가볍고 산뜻한 맛으로 여름철 별미로 즐기기 좋습니다. 또한, 오르조는 수프의 부재료로도 탁월합니다. 작고 둥근 모양 덕분에 수프 국물과 잘 어우러지며, 닭고기 수프, 야채 수프 등에 넣어 풍성한 식감을 더할 수 있습니다. 마치 쌀을 넣어 만든 볶음밥처럼 오르조를 이용하여 볶음 요리를 만들 수도 있습니다. 채소나 고기, 해산물 등 다양한 재료와 함께 볶아내면 별도의 파스타 소스 없이도 맛있게 즐길 수 있습니다. 특히, 리조또처럼 크리미하게 조리하는 방법도 인기가 많습니다. 오르조를 육수에 천천히 졸여가며 치즈나 버터 등을 넣어 풍성하고 부드러운 식감을 만들어낼 수 있습니다. 이러한 조리법은 오르조의 본연의 맛을 살리면서도 훌륭한 식사 메뉴로 손색이 없습니다. 또한, 빵이나 쿠키 등 베이킹에도 활용될 수 있다는 점도 흥미롭습니다. 오르조를 삶아 건조시킨 후 빵 반죽에 섞거나, 쿠키에 넣어 독특한 식감과 풍미를 더하는 실험적인 시도들도 이루어지고 있습니다.

오르조를 조리하는 데는 몇 가지 간단한 기술이 요구됩니다. 가장 기본적인 방법은 끓는 물에 소금을 넣고 오르조를 넣어 삶는 것입니다. 보통 8-10분 정도 삶으면 알맞게 익는데, 씹었을 때 약간의 저항감이 느껴지는 정도(알단테, al dente)로 삶는 것이 좋습니다. 덜 삶으면 딱딱하고, 너무 오래 삶으면 흐물흐물해져 본래의 식감을 잃게 됩니다. 삶은 오르조는 체에 밭쳐 물기를 빼고, 올리브 오일 등을 살짝 버무려두면 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 만약 오르조를 샐러드에 사용한다면, 차갑게 식혀 사용하는 것이 좋습니다. 수프나 볶음 요리에 사용할 경우, 삶은 오르조를 바로 다른 재료와 함께 넣고 조리하면 됩니다. 특히 리조또 스타일로 조리할 때는 육수를 조금씩 부어가며 오르조가 육수를 충분히 흡수하도록 하는 것이 중요하며, 이 과정에서 주기적으로 저어주어야 오르조가 바닥에 눌어붙지 않고 부드러운 질감을 얻을 수 있습니다. 오르조는 조리 과정에서 팽창하므로, 물의 양을 적절히 조절하는 것도 중요합니다.

오르조는 이탈리아 요리에서 유래되었지만, 전 세계적으로 사랑받는 식재료로 자리 잡았습니다. 그 작은 크기와 쌀알 같은 모양은 다양한 문화권의 요리 스타일과도 자연스럽게 어우러집니다. 현대에 이르러서는 건강에 대한 관심이 높아지면서 통곡물이나 글루텐 프리 오르조와 같은 다양한 종류의 오르조가 개발되었고, 이는 오르조의 활용 범위를 더욱 넓히는 계기가 되었습니다. 오르조는 맛과 영양, 그리고 활용도 면에서 모두 뛰어난 잠재력을 지닌 파스타이며, 앞으로도 다양한 방식으로 발전하고 사랑받을 것으로 기대됩니다.
보고서 이미지

※본 조사보고서 [세계의 오르조 시장 2024-2030] (코드 : LPI2410G5821) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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