| ■ 영문 제목 : Global Whole Pure Milk Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
| ■ 상품코드 : GIR2409H11730 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품&음료 | |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 전유 (퓨어 밀크) 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 전유 (퓨어 밀크) 산업 체인 동향 개요, 유제품, 과자, 빵, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 전유 (퓨어 밀크)의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 전유 (퓨어 밀크) 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 전유 (퓨어 밀크) 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 전유 (퓨어 밀크) 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 전유 (퓨어 밀크) 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 지방분 3%, 지방분 >3%)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 전유 (퓨어 밀크) 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 전유 (퓨어 밀크) 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 전유 (퓨어 밀크) 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 전유 (퓨어 밀크)에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 전유 (퓨어 밀크) 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 전유 (퓨어 밀크)에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (유제품, 과자, 빵, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 전유 (퓨어 밀크)과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 전유 (퓨어 밀크) 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 전유 (퓨어 밀크) 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
전유 (퓨어 밀크) 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 지방분 3%, 지방분 >3%
용도별 시장 세그먼트
– 유제품, 과자, 빵, 기타
주요 대상 기업
– Arla Foods、Weidendorf、Anchor、Theland、Oldenburge、Meadow Fresh、Volksmilch、Vecozuivel、MUH、SUKI、Flevomel、NEWHOPE、SANYUAN、Sunsides、Mengniu、Yili Group、China Shengmu、BRIGHT DAIRY
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 전유 (퓨어 밀크) 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 전유 (퓨어 밀크)의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 전유 (퓨어 밀크)의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 전유 (퓨어 밀크) 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 전유 (퓨어 밀크) 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 전유 (퓨어 밀크) 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 전유 (퓨어 밀크)의 산업 체인.
– 전유 (퓨어 밀크) 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Arla Foods Weidendorf Anchor ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 전유 (퓨어 밀크) 이미지 - 종류별 세계의 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 전유 (퓨어 밀크) 판매량 (2019-2030) - 세계의 전유 (퓨어 밀크) 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 전유 (퓨어 밀크) 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 전유 (퓨어 밀크) 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 전유 (퓨어 밀크) 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 전유 (퓨어 밀크) 판매량 시장 점유율 - 지역별 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 시장 점유율 - 북미 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 - 유럽 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 - 아시아 태평양 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 - 남미 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 - 중동 및 아프리카 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 - 세계의 종류별 전유 (퓨어 밀크) 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 전유 (퓨어 밀크) 평균 가격 - 세계의 용도별 전유 (퓨어 밀크) 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 전유 (퓨어 밀크) 평균 가격 - 북미 전유 (퓨어 밀크) 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 전유 (퓨어 밀크) 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 전유 (퓨어 밀크) 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 전유 (퓨어 밀크) 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 유럽 전유 (퓨어 밀크) 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 전유 (퓨어 밀크) 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 전유 (퓨어 밀크) 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 전유 (퓨어 밀크) 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 영국 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 러시아 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 전유 (퓨어 밀크) 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 전유 (퓨어 밀크) 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 전유 (퓨어 밀크) 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 전유 (퓨어 밀크) 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 일본 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 한국 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 인도 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 호주 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 남미 전유 (퓨어 밀크) 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 전유 (퓨어 밀크) 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 전유 (퓨어 밀크) 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 전유 (퓨어 밀크) 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 전유 (퓨어 밀크) 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 전유 (퓨어 밀크) 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 전유 (퓨어 밀크) 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 전유 (퓨어 밀크) 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 이집트 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 전유 (퓨어 밀크) 소비 금액 및 성장률 - 전유 (퓨어 밀크) 시장 성장 요인 - 전유 (퓨어 밀크) 시장 제약 요인 - 전유 (퓨어 밀크) 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 전유 (퓨어 밀크)의 제조 비용 구조 분석 - 전유 (퓨어 밀크)의 제조 공정 분석 - 전유 (퓨어 밀크) 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 전유(Whole Pure Milk)에 대한 이해 전유(全乳), 혹은 퓨어 밀크(Whole Pure Milk)는 원유(Raw Milk)에서 유지방을 포함한 모든 성분을 그대로 유지한 우유를 의미합니다. 일반적으로 우리가 접하는 시중의 우유는 이 전유를 바탕으로 저지방, 무지방 등으로 가공되는 과정을 거치지만, 전유는 어떠한 지방 제거 과정도 거치지 않은 가장 순수하고 본질적인 형태의 우유라고 할 수 있습니다. 이러한 전유는 그 자체로도 풍부한 영양과 독특한 풍미를 지니고 있어 다양한 형태로 소비되고 활용될 수 있습니다. 전유의 가장 근본적인 정의는 소에서 착유된 후, 어떠한 성분도 인위적으로 제거하거나 첨가하지 않은 상태의 우유를 의미합니다. 이는 우리가 흔히 '생우유'라고 부르는 원유와 유사한 개념이지만, 좀 더 넓게는 원유를 살균 처리하는 등의 최소한의 가공을 거친 상태까지 포함하는 것으로 이해할 수 있습니다. 핵심은 유지방의 함량을 그대로 유지한다는 점이며, 이는 일반적으로 3.25% 이상으로 정의되곤 합니다. 이러한 유지방 함량은 우유의 부드러운 질감과 고소한 풍미를 결정하는 중요한 요소이며, 지용성 비타민(비타민 A, D, E, K)의 흡수를 돕는 역할도 합니다. 전유의 주요 특징으로는 앞서 언급한 풍부한 영양 성분을 들 수 있습니다. 단백질, 칼슘, 비타민B군, 인 등 다양한 필수 영양소가 균형 있게 함유되어 있으며, 특히 유지방에는 에너지원으로 중요한 지방산이 풍부합니다. 또한, 유지방은 우유의 맛과 향을 결정하는 데 큰 역할을 하여 다른 저지방 우유에 비해 더 깊고 풍부한 풍미를 느낄 수 있습니다. 이러한 풍미 덕분에 전유는 단독으로 마시는 것뿐만 아니라 다양한 요리나 베이킹에 활용될 때 재료 본연의 맛을 살려주는 역할을 합니다. 전유의 종류는 사실상 유지방 함량에 따라 구분되기보다는, 원유를 어떤 방식으로 가공했는지에 따라 달라질 수 있습니다. 하지만 넓은 의미에서 전유는 특정 유지방 함량 기준을 충족하는 우유를 지칭하며, 시중에서 '일반 우유'라고 표기되는 제품들이 대체로 전유에 해당합니다. 다만, 이는 국가별, 지역별로 유지방 함량 기준에 약간의 차이가 있을 수 있음을 염두에 두어야 합니다. 중요한 점은 전유는 저지방 우유나 무지방 우유와는 달리 지방 성분을 제거하지 않았다는 점이며, 이로 인해 칼로리 또한 상대적으로 높을 수 있습니다. 전유의 용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 소비 형태는 음용으로, 그대로 마시거나 커피, 차 등에 넣어 즐길 수 있습니다. 특히 커피에 넣을 경우 풍부한 우유의 맛이 커피의 향을 더욱 풍성하게 만들어주며, 빵이나 케이크 등을 만들 때 사용하는 유제품 재료로서의 가치도 높습니다. 버터, 치즈, 크림 등의 유제품을 생산하는 데 있어 전유는 가장 기본적인 원료가 됩니다. 예를 들어 버터는 전유의 유지방을 분리하여 농축한 것이며, 치즈 또한 전유를 발효시켜 만든 대표적인 유제품입니다. 또한, 아이스크림이나 요거트, 푸딩 등 디저트류를 만들 때도 전유는 부드러운 질감과 풍부한 맛을 더해주는 핵심 재료로 사용됩니다. 이유식을 만드는 데 사용되는 우유 역시 전유를 기반으로 영양을 조절하는 경우가 많습니다. 전유와 관련된 기술은 크게 두 가지 방향으로 발전해 왔다고 볼 수 있습니다. 첫째는 원유의 품질을 향상시키고 안전성을 확보하기 위한 기술입니다. 여기에는 착유 과정의 위생 관리, 원유의 신선도 유지 기술, 그리고 병원균을 사멸시키기 위한 살균 기술(저온 살균, 고온 살균 등)이 포함됩니다. 물론 '생우유' 형태의 전유는 이러한 살균 과정을 거치지 않기도 하지만, 대부분의 상업적 전유는 안전한 음용을 위해 살균 과정을 거칩니다. 둘째는 전유를 더욱 다양하게 가공하고 활용하기 위한 기술입니다. 이는 앞서 언급한 지방 제거 기술 외에도 단백질을 농축하거나 유당을 제거하는 기술, 특정 미생물을 이용한 발효 기술 등 다양한 유가공 기술을 포함합니다. 최근에는 영양 강화 기술도 발전하여 전유에 비타민이나 미네랄을 추가로 첨가하는 제품들도 출시되고 있습니다. 전유는 우리 식탁에서 매우 중요한 위치를 차지하는 식품이며, 그 본연의 가치를 이해하는 것은 건강하고 균형 잡힌 식생활을 영위하는 데 도움이 될 수 있습니다. |

| ※본 조사보고서 [세계의 전유 (퓨어 밀크) 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H11730) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 전유 (퓨어 밀크) 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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