| ■ 영문 제목 : Bio Vanillin Market Report by Source (Rice Bran, Wood, and Others), Application (Food and Beverages, Pharmaceutical, Fragrance, and Others), and Region 2024-2032 | |
 | ■ 상품 코드 : IMA05FE-Z1642 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 145 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식음료 |
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■ 보고서 개요
글로벌 바이오 바닐린 시장 규모는 2023 년 미화 191.0 만 달러에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2024-2032년 동안 6.27%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년까지 시장이 3억 3360만 달러에 이를 것으로 예상하고 있으며, 전 세계적으로 천연 및 클린 라벨 성분에 대한 수요 증가, 환경과 지속가능성에 대한 우려 증가, 합성 바닐린 사용을 피하기 위한 엄격한 규칙 및 규정이 시장을 추진하는 주요 요인 중 일부입니다.
천연 바닐린이라고도 하는 바이오 바닐린은 밀, 쌀, 찻잎, 식물, 채소 등 천연 원료에서 추출한 향료 화합물입니다. 재생 불가능한 자원에 대한 의존도를 낮추고 기존 바닐린 생산 방식에 비해 환경에 미치는 영향을 최소화하면서 다양한 제품의 향을 내는 자연스럽고 지속 가능한 대안입니다. 이 외에도 개인의 다양한 만성 질환 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다. 그 결과 전 세계 제약, 식음료(F&B), 화장품 산업에서 널리 사용되고 있습니다.
현재 식음료(F&B) 산업에서 음료 및 제과, 제빵, 유제품의 향료로 바이오 바닐린의 활용도가 높아지면서 시장 성장세가 강화되고 있습니다. 이와 함께 화학 물질이 없고 인체에 해를 끼치지 않는 유기농 제품에 대한 선호도가 높아지는 것도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 이 외에도 천연 및 지속 가능한 성분에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 바이오 바닐린에 대한 수요가 증가하고 있는 것도 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 또한 바이오 바닐린 생산의 효율성과 확장성을 개선하기위한 바이오 전환 공정, 추출 기술 및 생명 공학의 기술 발전이 시장의 성장을 강화하고 있습니다. 또한, 개인들 사이에서 친환경 향에 대한 수요가 증가함에 따라 향수 산업에서 바이오 바닐린의 활용도가 높아지면서 시장의 성장을 뒷받침하고 있습니다.
바이오 바닐린 시장 동향/동인:
천연 및 클린 라벨 성분에 대한 수요 증가
전 세계 대중들 사이에서 천연 및 클린 라벨 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 바이오 바닐린은 다양한 산업 분야에서 널리 활용되는 천연 제품으로, 인체에 미치는 다양한 부작용의 위험을 줄여줍니다. 또한 합성 바닐린에 비해 클린 라벨 제품이며 동일한 향과 풍미 특성을 제공합니다. 소비자들은 건강에 대한 관심이 높아지면서 인공 첨가물이 적고 천연 향이 나는 제품을 적극적으로 찾고 있습니다. 이 외에도 소비자들의 인식이 높아지면서 식음료(F&B) 업계에서 천연 재료와 향료에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
환경과 지속가능성에 대한 관심 증가
재생 불가능한 자원에 대한 의존도를 낮추고 탄소 배출을 최소화하는 바이오 바닐린을 선호하는 사람들이 점점 더 많아지고 있습니다. 전 세계적으로 지속 가능성과 환경에 미치는 영향에 대한 인식과 우려가 높아지고 있습니다. 또한 소비자와 기업이 지속 가능하고 친환경적인 대안을 선택하고 생태 발자국에 대한 의식이 높아지면서 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 바이오 바닐린은 페룰산이나 리그닌과 같은 재생 가능한 공급 원료를 사용하여 바이오 전환 공정을 통해 생산되며, 석유화학 기반의 합성 바닐린 합성에 비해 지속 가능한 솔루션을 제공합니다. 또한 제조업체들은 환경에 미치는 영향을 줄이고 지속 가능성 목표를 달성하기 위해 바이오 기반 원료를 빠르게 사용하고 있습니다.
합성 바닐린 사용을 피하기 위한 엄격한 규칙과 규제
여러 국가의 정부 기관은 합성 바닐린에 대한 엄격한 규칙과 규정을 시행하여 천연 제품의 채택을 장려하고 있으며, 이는 시장 성장에 기여하고 있습니다. 또한 식음료에 바닐린과 같은 합성 첨가물을 사용하는 것에 대해 더욱 엄격한 가이드라인을 적용하고 있습니다. 또한 이러한 규정은 소비자 안전을 보장하고 천연 성분 사용을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 식음료 제조업체들은 이러한 규정을 준수하고 소비자 경험을 향상시키기 위해 바이오 바닐린과 같은 대체재를 빠르게 활용하고 있습니다. 이 외에도 전 세계적으로 합성 첨가물에 비해 천연 향료에 대한 선호도가 높아지고 있습니다.
바이오 바닐린 산업 세분화:
IMARC 그룹은 2024-2032 년 글로벌, 지역 및 국가 수준의 예측과 함께 글로벌 바이오 바닐린 시장 보고서의 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 소스 및 애플리케이션을 기준으로 시장을 분류했습니다.
소스별 분류:
쌀겨
목재
기타
이 보고서는 출처를 기준으로 시장에 대한 자세한 분류 및 분석을 제공했습니다. 여기에는 쌀겨, 목재 등이 포함됩니다.
쌀겨는 페룰산으로 구성되어 있으며, 주로 생물전환 공정을 통해 바이오 바닐린 생산에 사용됩니다. 이에 따라 제분 부산물로 쌀겨가 널리 이용되면서 쌀겨에서 추출한 바이오 바닐린에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장에 기여하고 있습니다.
리그닌은 목재에서 추출하여 바이오 바닐린으로 전환할 수 있는 복합 유기 폴리머이기 때문에 목재는 바이오 바닐린의 또 다른 필수 공급원입니다. 또한 목재는 풍부한 자원이자 지속 가능한 대안이기 때문에 목재에 대한 수요가 증가하면서 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.
기타 부문에는 농업 잔재물, 바이오매스 및 기타 식물 기반 재료와 같은 바이오 바닐린 생산의 추가 공급원이 포함됩니다. 이들은 바이오 바닐린을 생산하기 위한 바이오 전환 공정에 활용될 수 있는 대체 공급 원료로 구성됩니다.
용도별 분류:
식음료
제약
향기
기타
식음료가 시장 점유율의 대부분을 차지합니다.
이 보고서는 애플리케이션에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 식음료, 제약, 향수 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 식음료가 가장 큰 비중을 차지하는 것으로 나타났습니다.
식음료(F&B) 산업에서 다양한 식품의 향료로 사용되는 제품 채택이 증가하면서 시장 성장에 기여하고 있습니다. 바이오 바닐린은 자연스럽고 정통적인 바닐라 향을 제공하여 폭넓은 소비자층을 끌어들이는 데 도움이 됩니다. 이 외에도 제조업체는 건강에 민감한 소비자의 수요를 충족하고 제품의 품질을 향상시키기 위해 수많은 식음료 품목에 천연 성분을 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 또한, 대중들 사이에서 바로 먹을 수 있는(RTE) 베이커리 제품에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장에 힘을 실어주고 있습니다.
지역별 분석:
북미
미국
캐나다
아시아 태평양
중국
일본
인도
대한민국
호주
인도네시아
기타
유럽
독일
프랑스
영국
이탈리아
스페인
러시아
기타
라틴 아메리카
브라질
멕시코
기타
중동 및 아프리카
아시아 태평양 지역이 가장 큰 바이오 바닐린 시장 점유율을 차지하며 확실한 우위를 보이고 있습니다.
이 보고서는 또한 북미(미국, 캐나다), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 인도네시아 등), 유럽(독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아 등), 라틴 아메리카(브라질, 멕시코 등), 중동 및 아프리카 등 모든 주요 지역 시장에 대한 종합적인 분석을 제공했습니다. 보고서에 따르면 아시아 태평양 지역이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
아시아 태평양 지역은 바이오 바닐린 생산의 원료가 되는 풍부한 자원을 보유하고 있어 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 이 외에도 지속 가능한 천연 성분에 대한 관심이 높아지면서 이 지역의 시장 성장에 기여하고 있습니다. 이에 따라 개인들의 식품에 대한 수요 증가는 긍정적인 시장 전망을 제시하고 있습니다. 또한 건강에 민감한 개인들 사이에서 유기농 및 무화학 제품의 활용도가 높아지면서 아시아 태평양 시장의 성장을 뒷받침하고 있습니다.
경쟁 환경:
업계의 주요 업체들은 생산 공정을 개선하고, 바이오 전환의 효율성을 높이며, 제품의 품질을 향상시키고 있습니다. 또한 생산 방법을 최적화하고 비용을 절감하기 위해 혁신적인 기술과 지속 가능한 공급 원료 옵션을 모색하고 있습니다. 이 외에도 주요 제조업체들은 제조 시설 수를 늘리는 등 인프라 개발에 투자하고 있습니다. 또한 생산 효율성을 높이기 위해 첨단 장비와 기술을 도입하고 있습니다. 이에 따라 기업들은 새로운 제형과 맞춤형 솔루션을 개발하고 특정 고객 요구 사항을 충족하기 위해 바이오 바닐린을 블렌드, 추출물 및 기타 향료 성분에 통합하고 있습니다. 또한, 업계 종사자들은 탄소 배출을 줄이기 위해 친환경적인 관행을 채택하고 자원 활용을 최적화하고 있습니다.
이 보고서는 시장의 경쟁 환경에 대한 포괄적 인 분석을 제공했습니다. 모든 주요 기업의 자세한 프로필도 제공되었습니다. 시장의 주요 업체는 다음과 같습니다:
어드밴스드 바이오테크
애플 맛 & 향기 그룹 Co. Ltd
아처-다니엘스-미들랜드 컴퍼니
BASF SE
Borregaard AS
캠린 파인 사이언스
에볼바 홀딩 SA
랴오닝 시싱 제약 및 화학 Co. Ltd.
Oamic Biotech Co. Ltd.
프린노바 그룹 LLC(나가세 아메리카 LLC)
Solvay S.A.
Sulzer Ltd.
Symrise AG
최근 개발:
2018년 7월 아처-다니엘스-미들랜드 컴퍼니는 바닐라 제품의 공급망을 강화하기 위해 프리미엄 원산지, 가공업체 및 공급업체인 로델을 인수하기로 합의했다고 발표했습니다.
2020년 Evolva Holding SA는 소비자 제품을 위한 맛, 향, 영양을 개발하는 글로벌 선도기업인 International Flavors and Fragrances(IFF)와 협력하여 바닐린의 상업화를 더욱 발전시키고 확대하기 위해 협력했습니다.
2019년 9월, 바스프는 아로마 바이오테크 혁신 선도 기업인 Isobionics를 인수하고 생명공학 연구 분야의 선두주자인 Conagen과 제휴하여 바닐린, 노트카톤, 발렌센 등 천연 원료로 포트폴리오를 확장했습니다.
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변
1. 글로벌 바이오 바닐린 시장은 얼마나 큰가요?
2. 2024-2032 년 동안 글로벌 바이오 바닐린 시장의 예상 성장률은 얼마입니까?
3. 글로벌 바이오 바닐린 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇입니까?
4. COVID-19가 글로벌 바이오 바닐린 시장에 미친 영향은 무엇입니까?
5. 애플리케이션에 따른 글로벌 바이오 바닐린 시장의 세분화는 무엇입니까?
6. 글로벌 바이오 바닐린 시장의 주요 지역은 어디인가요?
7. 글로벌 바이오 바닐린 시장의 주요 업체 / 회사는 누구입니까?
■ 보고서 목차
1 머리말 표 1: 글로벌: 바이오 바닐린 시장: 주요 산업 하이라이트, 2023년 및 2032년 표 2: 글로벌: 바이오 바닐린 시장 전망: 소스별 분류 (백만 US$), 2024-2032년 표 3: 글로벌: 바이오 바닐린 시장 전망: 애플리케이션 별 분류 (백만 US $), 2024-2032 표 4 : 글로벌 : 바이오 바닐린 시장 전망: 지역별 분류 (백만 US $), 2024-2032 표 5: 글로벌: 바이오 바닐린 시장: 경쟁 구조 표 6 : 글로벌 : 바이오 바닐린 시장: 주요 기업 그림 1: 글로벌: 바이오 바닐린 시장: 주요 동인 및 과제 그림 2: 글로벌: 바이오 바닐린 시장: 매출 가치(백만 US$), 2018-2023년 그림 3: 글로벌: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 4: 글로벌: 바이오 바닐린 시장: 소스별 분류(%), 2023년 그림 5: 글로벌: 바이오 바닐린 시장: 애플리케이션별 분류 (%), 2023년 그림 6: 글로벌: 바이오 바닐린 시장: 지역별 분류 (%), 2023 년 그림 7 : 글로벌 : 바이오 바닐린 (쌀겨) 시장: 판매 가치 (백만 달러), 2018 및 2023 그림 8: 글로벌: 바이오 바닐린(쌀겨) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 9: 글로벌: 바이오 바닐린(목재) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 10: 글로벌: 바이오 바닐린(목재) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 11 : 글로벌 : 바이오 바닐린 (기타 소스) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 12: 글로벌: 바이오 바닐린 (기타 공급원) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 13: 글로벌: 바이오 바닐린(식음료) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 & 2023 그림 14: 글로벌: 바이오 바닐린(식음료) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 15: 글로벌: 바이오 바닐린(제약) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 16 : 글로벌 : 바이오 바닐린 (제약) 시장 전망: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 17 : 글로벌 : 바이오 바닐린 (향료) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 18: 글로벌: 바이오 바닐린(향료) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 19: 글로벌: 바이오 바닐린(기타 애플리케이션) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 20 : 글로벌 : 바이오 바닐린 (기타 응용 분야) 시장 예측: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 21: 북미: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 22: 북미: 바이오 바닐린 시장 전망: 매출 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 23: 미국: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 24: 미국: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 25: 캐나다: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 26: 캐나다: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 27: 아시아 태평양: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 28: 아시아 태평양: 바이오 바닐린 시장 전망: 매출 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 29: 중국: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 30: 중국: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 31: 일본: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 32: 일본: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 33: 인도 인도: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 34: 인도: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 35: 대한민국: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 36: 대한민국: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 37: 호주: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 38: 호주: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 39: 인도네시아: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 40: 인도네시아: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 41: 기타: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 42: 기타: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 43: 유럽 유럽: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 44: 유럽: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 45: 독일: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 46: 독일: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 47: 프랑스: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 48: 프랑스: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 49: 영국: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 50: 영국: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 51: 이탈리아: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 52: 이탈리아: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 53: 스페인: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 54: 스페인: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 55: 러시아: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 56: 러시아: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 57: 기타: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 58: 기타: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 59: 라틴 아메리카: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 60: 라틴 아메리카: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 61: 브라질: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 62: 브라질: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 63: 멕시코: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 64: 멕시코: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 65: 기타: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 66: 기타: 바이오 바닐린 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 67: 중동 및 아프리카: 바이오 바닐린 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 68: 중동 및 아프리카: 바이오 바닐린 시장: 국가별 매출 비중(%), 2023년 그림 69: 중동 및 아프리카: 바이오 바닐린 시장 전망: 매출 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 70: 글로벌: 바이오 바닐린 산업: SWOT 분석 그림 71: 글로벌: 바이오 바닐린 산업: 가치 사슬 분석 그림 72: 글로벌: 바이오 바닐린 산업 포터의 5가지 힘 분석 The global bio vanillin market size reached US$ 191.0 Million in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 333.6 Million by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 6.27% during 2024-2032.The growing demand for natural and clean label ingredients among individuals across the globe, rising concerns about the environment and sustainability, and stringent rules and regulations to avoid the usage of synthetic vanillin are some of the major factors propelling the market. Bio vanillin, also known as natural vanillin, is a flavor compound that is derived from natural sources, such as wheat, rice, tea leaves, plants, and vegetables. It is a natural and sustainable alternative for flavoring various products while reducing reliance on non-renewable resource, and minimizing the environmental impact as compared to traditional vanillin production methods. Besides this, it assists in lowering the risk of various chronic diseases among individuals. As a result, it is widely employed in the pharmaceutical, food and beverage (F&B), and cosmetic industries across the globe. At present, the rising utilization of bio vanillin in the food and beverage (F&B) industry for flavoring beverages and confectionery, bakery, and dairy items is strengthening the growth of the market. In line with this, the increasing preference for organic products, as they are free from chemicals and do not cause any harm to the body, is contributing to the growth of the market. Apart from this, the growing demand for bio vanillin due to the rising consumer awareness about natural and sustainable ingredients is positively influencing the market. In addition, technological advancements in bioconversion processes, extraction techniques, and biotechnology to improve the efficiency and scalability of bio vanillin production are bolstering the growth of the market. Furthermore, the rising utilization of bio vanillin in the perfume industry on account of the increasing demand for eco-friendly scents among individuals is supporting the growth of the market. Bio Vanillin Market Trends/Drivers: Rising demand for natural and clean label ingredients There is a rise in the demand for natural and clean label ingredients among the masses around the world. Bio vanillin is a natural product that is widely utilized in various industries and reduces the risk of various side effects on individuals. It is also a clean label product as compared to synthetic vanillin and offers the same aromatic profile and flavor characteristics. Consumers are becoming more health-conscious and are actively seeking products with natural flavors and fewer artificial additives. Apart from this, there is a rise in the demand for natural ingredients and flavors in the food and beverage (F&B) industry due to the increasing awareness among consumers. Increasing concern about the environment and sustainability People are increasingly preferring bio vanillin, as it lowers the dependency on non-renewable resources and minimizes carbon emissions. There is a rise in awareness and concern about sustainability and environmental impact among the masses across the globe. In addition, consumers and businesses are choosing sustainable and eco-friendly alternatives and becoming more conscious of their ecological footprint, which is positively influencing the market. Bio vanillin is produced through a bioconversion process by using renewable feedstocks, such as ferulic acid or lignin, that offers a sustainable solution as compared to the petrochemical-based synthesis of synthetic vanillin. Furthermore, manufacturers are rapidly using bio-based ingredients to reduce the environmental impact and promote sustainability goals. Stringent rules and regulations to avoid the usage of synthetic vanillin Governing agencies of various countries are encouraging the adoption of natural products by implementing stringent rules and regulations on synthetic vanillin, which is contributing to the growth of the market. They are also imposing stricter guidelines on the use of synthetic additives, such as vanillin, in food and beverages. In addition, these regulations assist in ensuring consumer safety and promoting the use of natural ingredients. Food and beverage manufacturers are rapidly utilizing alternatives, such as bio vanillin, to comply with these regulations and enhance consumer experience. Apart from this, there is a rise in the preference for natural flavors as compared to synthetic additives among the masses across the globe. Bio Vanillin Industry Segmentation: IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global bio vanillin market report, along with forecasts at the global, regional and country levels from 2024-2032. Our report has categorized the market based on source and application. Breakup by Source: Rice Bran Wood Others The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the source. This includes rice bran, wood, and others. Rice bran comprises ferulic acid, that is mainly used for bio vanillin production through bioconversion processes. In line with this, the rising demand for bio vanillin sourced from rice bran due to the wide availability of rice bran as a byproduct of rice milling is contributing to the growth of the market. Wood is another essential source of bio vanillin as lignin is a complex organic polymer found in wood that can be extracted and converted into bio vanillin. In addition, the rising demand for wood, as it is an abundant resource and sustainable alternative, is propelling the growth of the market. Others segments include additional sources of bio vanillin production, such as agricultural residues, biomass, and other plant-based materials. They comprise alternative feedstocks that can be utilized for bioconversion processes to produce bio vanillin. Breakup by Application: Food and Beverages Pharmaceutical Fragrance Others Food and beverages accounts for the majority of the market share The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the application. This includes food and beverages, pharmaceutical, fragrance, and others. According to the report, food and beverages represented the largest segment. The rising product adoption in the food and beverage (F&B) industry as a flavoring agent in a wide range of food products is contributing to the growth of the market. Bio vanillin provides a natural and authentic vanilla flavor that assists in attracting a wide consumer base. Apart from this, manufacturers are increasingly using natural ingredients in numerous food and beverage items to cater to the demand of health-conscious consumers and improve the quality of the product. Furthermore, the rising demand for ready-to-eat (RTE) bakery products among the masses is bolstering the growth of the market. Breakup by Region: North America United States Canada Asia-Pacific China Japan India South Korea Australia Indonesia Others Europe Germany France United Kingdom Italy Spain Russia Others Latin America Brazil Mexico Others Middle East and Africa Asia Pacific exhibits a clear dominance, accounting for the largest bio vanillin market share The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, Asia Pacific accounted for the largest market share. Asia Pacific held the biggest market share as it has abundant resources that serve as feedstock for bio vanillin production. Apart from this, the rising focus on sustainable and natural ingredients is contributing to the growth of the market in the region. In line with this, the growing demand for food products among individuals is offering a positive market outlook. Furthermore, the increasing utilization of organic and chemical free products among health-conscious individuals is supporting the growth of the market in Asia Pacific. Competitive Landscape: Key players in the industry are improving the production processes, increasing the efficiency of bioconversion, and enhancing the quality of the product. In addition, they are exploring innovative technologies and sustainable feedstock options to optimize production methods and reduce costs. Apart from this, major manufacturers are investing in infrastructure development by increasing the number of manufacturing facilities. They are also adopting advanced equipment and technologies to increase production efficiency. In line with this, companies are developing new formulations and customized solutions and incorporating bio vanillin into blends, extracts, and other flavoring ingredients to cater to the specific customer requirements. Furthermore, industry players are adopting eco-friendly practices and optimizing resource utilization to reduce carbon emissions. The report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include: Advanced Biotech Apple Flavor & Fragrance Group Co. Ltd Archer-Daniels-Midland Company BASF SE Borregaard AS Camlin Fine Sciences Ltd. Evolva Holding SA Liaoning Shixing Pharmaceutical & Chemical Co. Ltd. Oamic Biotech Co. Ltd. Prinova Group LLC (Nagase America LLC) Solvay S.A. Sulzer Ltd. Symrise AG Recent Developments: In July 2018, Archer-Daniels-Midland Company announced an agreement to acquire Rodelle Inc., a premium originator, processor and supplier of vanilla products to enhance the supply chain of the products. In 2020, Evolva Holding SA collaborated with International Flavors and Fragrances (IFF), a leading global creator of taste, scent, and nutrition for consumer products, to further develop and expand commercialization of vanillin. In September 2019, BASF SE acquired aroma biotech innovation leader Isobionics and partnered with Conagen, a leader in biotechnology research, to expand its portfolio with natural ingredients, such as vanillin, nootkatone and valencene. Key Questions Answered in This Report 1. How big is the global bio vanillin market? 2. What is the expected growth rate of the global bio vanillin market during 2024-2032? 3. What are the key factors driving the global bio vanillin market? 4. What has been the impact of COVID-19 on the global bio vanillin market? 5. What is the breakup of the global bio vanillin market based on the application? 6. What are the key regions in the global bio vanillin market? 7. Who are the key players/companies in the global bio vanillin market? |
| ※본 조사보고서 [세계의 바이오 바닐린 시장 : 소스 별 (쌀겨, 목재 및 기타), 응용 분야 (식음료, 제약, 향수 및 기타) 및 지역 2024-2032] (코드 : IMA05FE-Z1642) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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