세계의 카놀라유 시장 2024-2030

■ 영문 제목 : Global Canola Oil Market Growth 2024-2030

LP Information 회사가 출판한 조사자료로, 코드는 LPI2406A4002 입니다.■ 상품코드 : LPI2406A4002
■ 조사/발행회사 : LP Information
■ 발행일 : 2024년 6월
■ 페이지수 : 약100
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 식품&음료
■ 판매가격 / 옵션 (부가세 10% 별도)
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■ 보고서 개요

LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 카놀라유 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 카놀라유은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 카놀라유 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 카놀라유은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 카놀라유의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 카놀라유 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.

[주요 특징]

카놀라유 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.

시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 카놀라유 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 콜드 프레스식 제조 카놀라유, 추출식 카놀라유) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.

시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 카놀라유 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.

경쟁 환경: 본 조사 보고서는 카놀라유 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.

기술 개발: 본 조사 보고서는 카놀라유 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 카놀라유 기술의 발전, 카놀라유 신규 진입자, 카놀라유 신규 투자, 그리고 카놀라유의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.

다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 카놀라유 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 카놀라유 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.

정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 카놀라유 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 카놀라유 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.

환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 카놀라유 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.

시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 카놀라유 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.

권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 카놀라유 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.

[시장 세분화]

카놀라유 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.

*** 종류별 세분화 ***

콜드 프레스식 제조 카놀라유, 추출식 카놀라유

*** 용도별 세분화 ***

식품 산업, 바이오 연료, 올레켐, 기타

본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:

– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)

아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.

Louis Dreyfus Company, ADM, Cargill, Bunge, Richardson Oilseed, Viterra, Al Ghurair, CHS, Pacific Coast Canola (PCC), Oliyar, Wilmar International, COFCO, Chinatex Corporation, Maple Grain and Oil Industry, HSGC, Zhongsheng, Allstar, H-Best, Yingcheng Oil Company, Daodaoquan

[본 보고서에서 다루는 주요 질문]

– 글로벌 카놀라유 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 카놀라유 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 카놀라유 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 카놀라유은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?

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■ 보고서 목차

■ 보고서의 범위
– 시장 소개
– 조사 대상 연도
– 조사 목표
– 시장 조사 방법론
– 조사 과정 및 데이터 출처
– 경제 지표
– 시장 추정시 주의사항

■ 보고서의 요약
– 세계 시장 개요
2019-2030년 세계 카놀라유 연간 판매량
2019, 2023 및 2030년 지역별 카놀라유에 대한 세계 시장의 현재 및 미래 분석
– 종류별 카놀라유 세그먼트
콜드 프레스식 제조 카놀라유, 추출식 카놀라유
– 종류별 카놀라유 판매량
종류별 세계 카놀라유 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 카놀라유 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
종류별 세계 카놀라유 판매 가격 (2019-2024)
– 용도별 카놀라유 세그먼트
식품 산업, 바이오 연료, 올레켐, 기타
– 용도별 카놀라유 판매량
용도별 세계 카놀라유 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 카놀라유 매출 및 시장 점유율 (2019-2024)
용도별 세계 카놀라유 판매 가격 (2019-2024)

■ 기업별 세계 카놀라유 시장분석
– 기업별 세계 카놀라유 데이터
기업별 세계 카놀라유 연간 판매량 (2019-2024)
기업별 세계 카놀라유 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 카놀라유 연간 매출 (2019-2024)
기업별 세계 카놀라유 매출 (2019-2024)
기업별 세계 카놀라유 매출 시장 점유율 (2019-2024)
– 기업별 세계 카놀라유 판매 가격
– 주요 제조기업 카놀라유 생산 지역 분포, 판매 지역, 제품 종류
주요 제조기업 카놀라유 제품 포지션
기업별 카놀라유 제품
– 시장 집중도 분석
경쟁 환경 분석
집중률 (CR3, CR5 및 CR10) 분석 (2019-2024)
– 신제품 및 잠재적 진입자
– 인수 합병, 확장

■ 지역별 카놀라유에 대한 추이 분석
– 지역별 카놀라유 시장 규모 (2019-2024)
지역별 카놀라유 연간 판매량 (2019-2024)
지역별 카놀라유 연간 매출 (2019-2024)
– 국가/지역별 카놀라유 시장 규모 (2019-2024)
국가/지역별 카놀라유 연간 판매량 (2019-2024)
국가/지역별 카놀라유 연간 매출 (2019-2024)
– 미주 카놀라유 판매량 성장
– 아시아 태평양 카놀라유 판매량 성장
– 유럽 카놀라유 판매량 성장
– 중동 및 아프리카 카놀라유 판매량 성장

■ 미주 시장
– 미주 국가별 카놀라유 시장
미주 국가별 카놀라유 판매량 (2019-2024)
미주 국가별 카놀라유 매출 (2019-2024)
– 미주 카놀라유 종류별 판매량
– 미주 카놀라유 용도별 판매량
– 미국
– 캐나다
– 멕시코
– 브라질

■ 아시아 태평양 시장
– 아시아 태평양 지역별 카놀라유 시장
아시아 태평양 지역별 카놀라유 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 지역별 카놀라유 매출 (2019-2024)
– 아시아 태평양 카놀라유 종류별 판매량
– 아시아 태평양 카놀라유 용도별 판매량
– 중국
– 일본
– 한국
– 동남아시아
– 인도
– 호주

■ 유럽 시장
– 유럽 국가별 카놀라유 시장
유럽 국가별 카놀라유 판매량 (2019-2024)
유럽 국가별 카놀라유 매출 (2019-2024)
– 유럽 카놀라유 종류별 판매량
– 유럽 카놀라유 용도별 판매량
– 독일
– 프랑스
– 영국
– 이탈리아
– 러시아

■ 중동 및 아프리카 시장
– 중동 및 아프리카 국가별 카놀라유 시장
중동 및 아프리카 국가별 카놀라유 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 국가별 카놀라유 매출 (2019-2024)
– 중동 및 아프리카 카놀라유 종류별 판매량
– 중동 및 아프리카 카놀라유 용도별 판매량
– 이집트
– 남아프리카 공화국
– 이스라엘
– 터키
– GCC 국가

■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향
– 시장 동인 및 성장 기회
– 시장 과제 및 리스크
– 산업 동향

■ 제조 비용 구조 분석
– 원자재 및 공급 기업
– 카놀라유의 제조 비용 구조 분석
– 카놀라유의 제조 공정 분석
– 카놀라유의 산업 체인 구조

■ 마케팅, 유통업체 및 고객
– 판매 채널
직접 채널
간접 채널
– 카놀라유 유통업체
– 카놀라유 고객

■ 지역별 카놀라유 시장 예측
– 지역별 카놀라유 시장 규모 예측
지역별 카놀라유 예측 (2025-2030)
지역별 카놀라유 연간 매출 예측 (2025-2030)
– 미주 국가별 예측
– 아시아 태평양 지역별 예측
– 유럽 국가별 예측
– 중동 및 아프리카 국가별 예측
– 글로벌 종류별 카놀라유 예측
– 글로벌 용도별 카놀라유 예측

■ 주요 기업 분석

Louis Dreyfus Company, ADM, Cargill, Bunge, Richardson Oilseed, Viterra, Al Ghurair, CHS, Pacific Coast Canola (PCC), Oliyar, Wilmar International, COFCO, Chinatex Corporation, Maple Grain and Oil Industry, HSGC, Zhongsheng, Allstar, H-Best, Yingcheng Oil Company, Daodaoquan

– Louis Dreyfus Company
Louis Dreyfus Company 회사 정보
Louis Dreyfus Company 카놀라유 제품 포트폴리오 및 사양
Louis Dreyfus Company 카놀라유 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
Louis Dreyfus Company 주요 사업 개요
Louis Dreyfus Company 최신 동향

– ADM
ADM 회사 정보
ADM 카놀라유 제품 포트폴리오 및 사양
ADM 카놀라유 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
ADM 주요 사업 개요
ADM 최신 동향

– Cargill
Cargill 회사 정보
Cargill 카놀라유 제품 포트폴리오 및 사양
Cargill 카놀라유 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익 (2019-2024)
Cargill 주요 사업 개요
Cargill 최신 동향

■ 조사 결과 및 결론

[그림 목록]

카놀라유 이미지
카놀라유 판매량 성장률 (2019-2030)
글로벌 카놀라유 매출 성장률 (2019-2030)
지역별 카놀라유 매출 (2019, 2023 및 2030)
글로벌 종류별 카놀라유 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 종류별 카놀라유 매출 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 용도별 카놀라유 판매량 시장 점유율 2023
글로벌 용도별 카놀라유 매출 시장 점유율
기업별 카놀라유 판매량 시장 2023
기업별 글로벌 카놀라유 판매량 시장 점유율 2023
기업별 카놀라유 매출 시장 2023
기업별 글로벌 카놀라유 매출 시장 점유율 2023
지역별 글로벌 카놀라유 판매량 시장 점유율 (2019-2024)
글로벌 카놀라유 매출 시장 점유율 2023
미주 카놀라유 판매량 (2019-2024)
미주 카놀라유 매출 (2019-2024)
아시아 태평양 카놀라유 판매량 (2019-2024)
아시아 태평양 카놀라유 매출 (2019-2024)
유럽 카놀라유 판매량 (2019-2024)
유럽 카놀라유 매출 (2019-2024)
중동 및 아프리카 카놀라유 판매량 (2019-2024)
중동 및 아프리카 카놀라유 매출 (2019-2024)
미국 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
캐나다 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
멕시코 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
브라질 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
중국 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
일본 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
한국 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
동남아시아 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
인도 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
호주 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
독일 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
프랑스 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
영국 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
이탈리아 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
러시아 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
이집트 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
남아프리카 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
이스라엘 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
터키 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
GCC 국가 카놀라유 시장규모 (2019-2024)
카놀라유의 제조 원가 구조 분석
카놀라유의 제조 공정 분석
카놀라유의 산업 체인 구조
카놀라유의 유통 채널
글로벌 지역별 카놀라유 판매량 시장 전망 (2025-2030)
글로벌 지역별 카놀라유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 카놀라유 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 종류별 카놀라유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 카놀라유 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030)
글로벌 용도별 카놀라유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030)

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※참고 정보

카놀라유는 카놀라(Canola)라고 불리는 특정 품종의 유채꽃에서 추출한 식물성 기름입니다. 카놀라라는 이름은 ‘Canadian Oil, Low Acid’의 약자로, 캐나다에서 개발된 저아루신산(low erucic acid) 품종의 유채를 의미합니다. 기존 유채씨 기름에는 에루크산이라는 성분이 다량 함유되어 있어 심장 건강에 좋지 않다는 우려가 있었으나, 카놀라유는 에루크산 함량을 1~2% 이하로 낮추고 글루코시놀레이트 함량도 줄여 안전성과 영양적 가치를 높인 것이 특징입니다.

카놀라유는 다른 식물성 기름과 비교했을 때 여러 가지 긍정적인 특징을 가지고 있습니다. 첫째, 지방산 구성이 매우 우수합니다. 특히 단일 불포화 지방산 함량이 높으며, 이는 심혈관 건강에 유익한 것으로 알려져 있습니다. 또한, 필수 지방산인 오메가-3 지방산(알파-리놀렌산)과 오메가-6 지방산(리놀렌산)을 균형 있게 함유하고 있어 신체 기능 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 둘째, 연기가 거의 나지 않고 발연점이 높아 튀김 요리나 고온 조리에도 적합합니다. 셋째, 맛이 순하고 향이 강하지 않아 다양한 요리에 활용하기 용이하며, 다른 재료의 본연의 맛을 해치지 않습니다. 이러한 특징 때문에 카놀라유는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 식물성 기름 중 하나로 자리 잡았습니다.

카놀라유의 주요 용도는 다양합니다. 식용유로서 샐러드드레싱, 마요네즈, 제과·제빵 등 다양한 식품의 원료로 사용됩니다. 또한, 고온 조리가 필요한 튀김이나 볶음 요리에도 널리 이용되며, 그중화된 맛은 어떤 음식에도 잘 어울립니다. 식용 외에도 카놀라유는 바이오디젤 연료의 원료로도 활용됩니다. 카놀라유를 정제하여 만든 바이오디젤은 석유 기반 디젤보다 환경 오염 물질 배출량이 적어 친환경 연료로 주목받고 있습니다.

카놀라유의 생산과 관련된 기술적인 측면도 중요합니다. 카놀라 품종 개발은 유전 공학 기술을 통해 이루어졌습니다. 특정 유채 품종의 에루크산 및 글루코시놀레이트 함량을 유전적으로 낮추는 개량이 핵심입니다. 또한, 카놀라유를 추출하고 정제하는 과정에서도 최신 기술이 적용됩니다. 일반적으로 압착법이나 용매 추출법을 이용하여 카놀라 씨앗에서 기름을 추출하며, 이후 탈검, 탈산, 탈색, 탈취 과정을 거쳐 불순물을 제거하고 품질을 향상시킵니다. 이러한 정제 과정을 통해 불순물이 제거되어 순수하고 안정적인 카놀라유를 얻을 수 있습니다.

카놀라유의 건강상의 이점은 주로 그 지방산 구성에서 비롯됩니다. 앞서 언급했듯이, 카놀라유는 포화 지방 함량이 낮고 단일 불포화 지방 함량이 높으며, 오메가-3 및 오메가-6 지방산을 이상적인 비율로 함유하고 있습니다. 이러한 지방산 구성은 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL-콜레스테롤) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL-콜레스테롤) 수치를 유지하는 데 도움을 줄 수 있으며, 이는 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 카놀라유에 함유된 비타민 E는 항산화 작용을 하여 세포 손상을 막고 노화를 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

하지만 카놀라유의 소비와 관련하여 몇 가지 고려할 사항도 있습니다. 카놀라유는 유전자 변형(GMO) 작물에서 생산되는 경우가 많아 일부 소비자들은 GMO 식품에 대한 우려를 표하기도 합니다. 따라서 GMO 프리 제품이나 유기농 카놀라유를 선호하는 소비자들도 있습니다. 또한, 카놀라유는 가공 과정에서 열에 노출될 수 있으며, 고온에서 반복적으로 사용하거나 산화될 경우 유익한 지방산이 변성될 수 있으므로 신선도를 유지하고 적절한 온도에서 사용하는 것이 중요합니다.

결론적으로 카놀라유는 우수한 지방산 구성과 다용도성으로 인해 현대 식생활에서 중요한 위치를 차지하는 식물성 기름입니다. 저에루크산 품종 개발이라는 혁신적인 기술을 바탕으로 탄생한 카놀라유는 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 잠재력을 가지고 있으며, 다양한 요리 및 산업 분야에서 폭넓게 활용되고 있습니다. 앞으로도 카놀라유는 건강과 환경을 고려한 식생활 트렌드에 발맞춰 더욱 발전하고 소비될 것으로 예상됩니다.
보고서 이미지

※본 조사보고서 [세계의 카놀라유 시장 2024-2030] (코드 : LPI2406A4002) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
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