| ■ 영문 제목 : Tomato Ketchup Market Report by Type (Flavored, Regular, and Others), Packaging (Pouch, Bottle, and Others), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Online Stores, and Others), Application (Household, Commercial, and Others), and Region 2024-2032 | |
 | ■ 상품 코드 : IMA05FE-Z1674 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2024년 8월 ■ 페이지수 : 147 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식음료 |
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■ 보고서 개요
전 세계 토마토 케첩 시장 규모는 2023년에 196억 달러에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2024~2032년 동안 3%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년까지 시장 규모가 257억 달러에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 간편식에 대한 소비자 수요 증가, 요리의 급속한 세계화, 브랜드 충성도 및 전략적 마케팅 이니셔티브 증가, 공급망 관리의 최근 기술 발전, 소비자의 지출 능력 증가는 시장을 추진하는 주요 요인 중 일부입니다.
토마토 케첩은 주로 잘 익은 토마토, 설탕, 식초 및 다양한 조미료에서 추출한 조미료를 말합니다. 제조 공정에는 토마토를 세척, 분류, 분쇄하여 퓌레를 얻은 다음 조리, 혼합 및 저온 살균을 통해 장수와 안전을 보장하는 과정이 포함됩니다. 토마토 케첩은 햄버거, 핫도그, 감자튀김, 샌드위치, 구운 고기, 계란, 파스타 및 소스에 널리 사용됩니다. 뛰어난 풍미, 긴 유통기한, 보관의 용이성, 다양한 요리와의 호환성, 비건 또는 글루텐 프리와 같은 다양한 식단 선호도에 적합한 비용 효율적이고 다용도로 사용할 수 있는 맛있는 제품입니다.
글로벌 토마토 케첩 시장
개인의 건강 의식이 높아짐에 따라 저당 및 유기농 토마토 케첩에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 또한, 최근 공급망 관리의 기술 발전으로 재고 관리 및 유통이 개선되어 케첩이 최적의 상태로 소비자에게 도달할 수 있게 된 것도 또 다른 성장 촉진 요인으로 작용하고 있습니다. 또한, 특히 신흥 경제국에서 더 많은 인구가 브랜드 및 프리미엄 제품을 구매할 수 있는 소비 여력이 증가하고 있는 것도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 이 외에도 새로운 요리 실험 트렌드로 인해 미식 레시피에 제품이 널리 활용되면서 시장 성장에 박차를 가하고 있습니다. 또한 케첩을 테이블 조미료 및 요리 준비 재료로 사용하는 호텔과 레스토랑을 포함한 식품 서비스 매장의 급속한 확산은 시장 성장에 유리하게 작용하고 있습니다.
토마토 케첩 시장 동향/동인:
간편식에 대한 소비자 수요 증가
간편식에 대한 소비자 수요 증가는 토마토 케첩 시장 성장의 주요 원동력입니다. 패스트푸드점, 즉석식품(RTE), 가정 배달 식품 등 빠르고 번거로움이 없는 식사 옵션을 찾는 사람들이 점점 더 많아지고 있습니다. 토마토 케첩은 이러한 음식에 곁들여 풍미를 더하고 친근감을 주는 조미료로 자주 사용됩니다. 또한 도시화와 맞벌이 가구의 증가로 인해 시간이 한정된 경우가 많아지면서 간편식의 확산이 가속화되고 있습니다. 또한 패스트푸드 체인점에서는 케첩을 기본 양념으로 제공하는 경우가 많아 소비자 행동에 케첩 사용이 뿌리내리고 있습니다. 이에 따라 제조업체는 이동이 잦은 소비자를 위해 사용하기 쉬운 케첩 패킷과 스퀴즈 병을 생산하여 편의성에 대한 전반적인 수요와 시너지 효과를 내며 새로운 간편식 트렌드를 활용하고 있습니다.
요리의 급속한 세계화
요리의 급속한 세계화는 토마토 케첩 시장 성장의 주요 원동력입니다. 디지털 기술의 발전과 전례 없는 요리 전통의 혼합으로 인해 국가 간 장벽이 지속적으로 낮아지고 있습니다. 이에 따라 햄버거, 감자튀김, 핫도그 등 서양의 패스트푸드 문화가 다양한 지역에 스며들면서 토마토 케첩이 널리 보급되고 있습니다. 또한 이러한 세계화 효과는 미디어와 온라인에서 레시피와 음식 트렌드가 쉽게 공유되면서 더욱 증폭되고 있습니다. 텔레비전 쇼, 음식 블로그, 소셜 미디어 플랫폼이 전 세계인의 입맛에 점점 더 많은 영향을 미치고 있으며, 지역 요리와 그에 어울리는 양념이 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 또한 토마토 케첩 제조업체는 케첩의 본질적인 특성을 유지하면서 현지화된 입맛을 충족시키기 위해 지역별로 특화된 맛을 만들어 이러한 트렌드를 활용하고 있습니다.
증가하는 브랜드 충성도와 전략적 마케팅 이니셔티브
브랜드 충성도와 전략적 마케팅 이니셔티브는 토마토 케첩 시장 성장에 큰 영향을 미치고 있습니다. 브랜드 충성도는 소비자와의 정서적 유대감을 형성하거나 브랜드를 신뢰할 수 있는 고품질 옵션으로 포지셔닝하는 효과적인 마케팅 캠페인을 통해 구축되는 경우가 많습니다. 이 외에도 기업들은 광고, 스폰서십, 커뮤니티 이벤트에 상당한 금액을 투자하여 브랜드를 소비자의 마음 속에 각인시킵니다. 또한 디지털 마케팅의 등장으로 이상적인 고객에게 효과적으로 도달할 수 있는 고도로 타겟팅된 캠페인이 가능해졌습니다. 또한, 혁신적인 포장 디자인, 유명인 또는 인플루언서와의 협업, 기간 한정 프로모션은 기업의 고객 참여와 브랜드 충성도를 유지하기 위해 사용하는 전략 중 일부입니다. 이러한 전략적인 마케팅 활동을 통해 토마토 케첩 브랜드는 고객을 유지할 뿐만 아니라 새로운 소비자를 유치하여 시장을 발전시키고 있습니다.
토마토 케첩 산업 세분화:
IMARC Group은 2024-2032년 글로벌, 지역 및 국가 수준의 예측과 함께 글로벌 토마토 케첩 시장 보고서의 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 유형, 포장, 유통 채널 및 응용 분야를 기준으로 시장을 분류했습니다.
유형별 분류:
맛
일반
기타
시장을 지배하는 레귤러
이 보고서는 유형에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 맛, 일반 및 기타가 포함됩니다. 보고서에 따르면 레귤러가 가장 큰 비중을 차지했습니다.
일반 토마토 케첩은 다양한 음식과 잘 어울리는 매우 다재다능한 조미료입니다. 어린이와 어른을 포함한 다양한 입맛을 사로잡는 달콤하고 톡 쏘는 맛 덕분에 딥, 토핑, 마리네이드 또는 다양한 레시피의 재료로 사용할 수 있습니다. 또한 햄버거, 감자튀김, 핫도그, 계란 요리 등 다양한 요리에도 잘 어울립니다. 또한 일반 토마토 케첩은 병, 스퀴즈 용기, 1회용 패킷 등 사용과 휴대가 간편한 다양한 포장 형태로 널리 사용되고 있습니다. 이 외에도 바비큐 소스, 샐러드 드레싱, 미트로프 등 많은 레시피에서 흔히 볼 수 있는 재료입니다. 또한 일반 토마토 케첩이 다른 대체품에 비해 건강에 더 좋은 것으로 인식되어 일반 토마토 케첩을 선호하는 소비자도 많습니다.
포장별 분류:
파우치
병
기타
보틀은 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다.
포장에 따른 시장 세분화 및 분석도 보고서에 자세히 나와 있습니다. 여기에는 파우치, 병 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 병이 가장 큰 부분을 차지했습니다.
병은 케첩을 따르는 양을 정밀하게 조절할 수 있어 소비자가 정량만 사용할 수 있기 때문에 케첩을 분배하는 데 편리합니다. 또한 라벨, 브랜드 및 제품 정보를 표시할 수 있는 충분한 표면적을 제공하기 때문에 소비자가 매장 진열대에서 선호하는 케첩 브랜드와 변형을 쉽게 식별할 수 있습니다. 이 외에도 소비자는 케첩 병을 사용하고 취급하는 데 익숙하기 때문에 이 포장재를 선호하는 데 기여할 수 있습니다. 또한 케첩은 빛과 공기 노출에 민감한 조미료이기 때문에 변질되거나 맛이 저하될 수 있습니다. 특히 유리로 만들어진 병은 파우치나 병과 같은 다른 포장 유형에 비해 이러한 요인으로부터 더 잘 보호됩니다.
유통 채널별 분류:
슈퍼마켓 및 대형 마트
편의점
온라인 스토어
기타
슈퍼마켓과 대형마트는 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다.
유통 채널에 따른 상세한 시장 세분화 및 분석도 보고서에 제공되었습니다. 여기에는 슈퍼마켓과 대형마트, 편의점, 온라인 스토어 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 슈퍼마켓과 대형마트가 가장 큰 시장 점유율을 차지한 것으로 나타났습니다.
슈퍼마켓과 대형마트는 다양한 브랜드, 맛, 크기의 토마토 케첩을 포함한 다양한 제품을 제공합니다. 이러한 광범위한 제품 구색은 다양한 소비자 기호를 충족시켜 쇼핑객이 자신의 필요에 가장 적합한 케첩 제품을 선택할 수 있도록 합니다. 또한 한 번의 방문으로 케첩뿐만 아니라 다른 식료품, 조미료 및 관련 제품을 구매할 수 있는 원스톱 쇼핑 경험을 소비자에게 제공합니다. 이러한 편의성 덕분에 소비자들은 정기적으로 식료품 쇼핑을 하면서 케첩을 구매하게 됩니다. 또한 슈퍼마켓과 대형마트는 케첩 제조업체 및 공급업체와 경쟁력 있는 가격을 협상할 수 있는 구매력을 갖추고 있으며, 이를 소비자에게 전가하기 때문에 비용에 민감한 쇼핑객에게 매력적인 장소가 됩니다. 또한 케첩 제품에 대한 프로모션, 할인 및 특별 행사를 자주 진행하여 구매 결정에 영향을 줄 수 있습니다.
애플리케이션별 분류:
가정
상업용
기타
애플리케이션에 따른 시장의 상세한 분류 및 분석도 보고서에 제공되었습니다. 여기에는 가정용, 상업용 및 기타가 포함됩니다.
토마토 케첩은 가정에서 햄버거, 핫도그, 감자튀김, 샌드위치 등에 널리 사용되는 매우 다재다능한 조미료입니다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 폭넓은 매력 덕분에 많은 가정에서 필수품으로 사랑받고 있습니다. 또한, 가족 친화적인 조미료로 여겨져 어린이가 있는 가정에서 흔히 선택하는 조미료이기도 합니다. 순하고 약간 달콤한 맛으로 어린이와 어른 모두에게 어필할 수 있습니다.
토마토 케첩은 레스토랑, 패스트푸드 체인점, 카페테리아 및 기타 식당과 같은 상업 공간에서 널리 사용됩니다. 외식업계의 필수 조미료로 감자튀김, 햄버거, 핫도그 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 상업용 식품 서비스 부문에서 제공되는 음식의 양이 많기 때문에 케첩에 대한 수요도 상당합니다. 특히 패스트푸드 체인은 고객 트래픽이 많고 메뉴의 조미료로 케첩을 많이 사용하기 때문에 케첩의 대규모 사용처입니다.
지역별 분석:
북미
미국
캐나다
아시아 태평양
중국
일본
인도
대한민국
호주
인도네시아
기타
유럽
독일
프랑스
영국
이탈리아
스페인
러시아
기타
라틴 아메리카
브라질
멕시코
기타
중동 및 아프리카
북미는 가장 큰 토마토 케첩 시장 점유율을 차지하며 확실한 우위를 보이고 있습니다.
이 시장 조사 보고서는 북미(미국 및 캐나다), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 인도네시아 등), 유럽(독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아 등), 라틴 아메리카(브라질, 멕시코 등), 중동 및 아프리카를 포함한 모든 주요 지역 시장에 대한 종합 분석도 제공했습니다. 보고서에 따르면 북미가 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
케첩은 오랫동안 북미 요리의 주요 조미료로 사용되어 왔으며 햄버거, 핫도그, 감자튀김 등 다양한 음식에 일반적으로 사용됩니다. 케첩에 대한 이러한 문화적 선호는 이 지역에서 높은 수준의 소비를 이끌어냈습니다. 또한, 이 지역에는 오랜 역사와 강력한 브랜드 인지도를 가진 가장 유명하고 상징적인 케첩 브랜드가 있어 시장 지배력에 기여하고 있습니다. 이 외에도 북미는 패스트푸드 체인점, 레스토랑, 식당 등 식품 서비스 산업이 번성하고 있으며, 케첩을 조미료로 광범위하게 사용하고 있습니다. 이 외에도 케첩은 전통적인 조미료 용도 외에도 다양한 요리에 사용됩니다. 북미 요리에서 소스, 매리네이드, 드레싱의 기본 재료로 사용되며 소비량이 더욱 증가하고 있습니다. 또한 북미 최고의 케첩 브랜드는 마케팅 및 광고 캠페인에 막대한 투자를 통해 브랜드 인지도와 소비자 충성도에 기여하고 있습니다.
경쟁 환경:
선도적인 기업들은 변화하는 소비자 입맛에 맞춰 새로운 맛과 변형, 더 건강한 옵션을 제공하기 위해 끊임없이 혁신을 거듭하고 있습니다. 여기에는 유기농, 저당, 무설탕 케첩 제품을 출시하여 건강을 생각하는 소비자의 요구를 충족시키는 것이 포함됩니다. 또한 플라스틱 포장재를 줄이고 재활용 가능한 재료를 사용하며 환경 친화적인 생산 공정을 구현하는 등 지속 가능성 이니셔티브에 집중하고 있습니다. 또한 스퀴즈 파우치 및 거꾸로 병과 같은 포장 혁신을 통해 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 노력하고 있습니다. 이 외에도 몇몇 주요 생산업체들은 시장 입지를 유지하고 강화하기 위해 광고 캠페인, 프로모션, 식품 관련 행사 또는 단체와의 파트너십 등 마케팅 및 브랜딩 활동에 투자하고 있습니다. 또한 건강한 제품에 대한 소비자 수요 증가에 부응하기 위해 케첩 제품에서 나트륨 함량을 줄이고 인공 첨가물을 제거하는 데 주력하고 있습니다.
이 보고서는 시장의 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 모든 주요 기업의 상세한 프로필도 제공되었습니다. 시장의 주요 업체는 다음과 같습니다:
볼튼 그룹 S.r.l.
캠벨 수프 컴퍼니
코나그라 브랜드 Inc
델 몬테 식품 Inc.
General Mills Inc.
이금기 유한회사
Nestlé S.A.
프리미어 식품
스카이 밸리 & 오가닉빌 (라이트하우스 주식회사)
테이트 앤 라일
크래프트 하인즈 컴퍼니
Unilever Plc
최근 개발:
2021년 11월, 크래프트 하인즈 컴퍼니는 화성의 토양 조건에서 자란 토마토로 만든 마르즈 에디션 케첩이라는 새로운 토마토 케첩을 출시했습니다.
2023년 8월, Campbell Soup Company는 27억 달러에 달하는 거래로 토마토 소스 그룹인 Sovos Brands Inc.
2021년 11월, 코나그라 브랜드(Conagra Brands Inc.)의 브랜드인 헌츠(Hunt’s)는 한정판 헌츠 천왕성 케첩(Hunt’s Uranus Ketchup)을 출시했습니다.
이해관계자를 위한 주요 혜택:
IMARC의 산업 보고서는 2018-2032년 토마토 케첩 시장의 다양한 시장 부문, 과거 및 현재 시장 동향, 시장 예측 및 역학에 대한 포괄적인 정량적 분석을 제공합니다.
이 연구 보고서는 글로벌 토마토 케첩 시장의 시장 동인, 과제 및 기회에 대한 최신 정보를 제공합니다.
이 연구는 가장 빠르게 성장하는 지역 시장뿐만 아니라 선도적인 지역 시장을 매핑합니다. 또한 이해관계자들은 각 지역 내 주요 국가별 시장을 파악할 수 있습니다.
포터의 5가지 힘 분석은 이해관계자가 신규 진입자, 경쟁적 경쟁, 공급자 파워, 구매자 파워, 대체 위협의 영향을 평가하는 데 도움을 줍니다. 이 분석은 이해관계자가 토마토 케첩 산업의 경쟁 수준과 매력을 분석하는 데 도움이 됩니다.
경쟁 환경을 통해 이해관계자는 경쟁 환경을 이해하고 시장에서 주요 플레이어의 현재 위치에 대한 인사이트를 얻을 수 있습니다.
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변
1. 2023년 글로벌 토마토 케첩 시장의 규모는 어떻게 될까요?
2. 2024-2032 년 동안 글로벌 토마토 케첩 시장의 예상 성장률은 얼마입니까?
3. 글로벌 토마토 케첩 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇입니까?
4. COVID-19가 글로벌 토마토 케첩 시장에 미친 영향은 무엇입니까?
5. 유형에 따른 글로벌 토마토 케첩 시장의 세분화는 무엇입니까?
6. 포장에 따른 글로벌 토마토 케첩 시장의 세분화는 무엇입니까?
7. 유통 채널에 따른 글로벌 토마토 케첩 시장의 세분화는 무엇입니까?
8. 글로벌 토마토 케첩 시장의 주요 지역은 무엇입니까?
9. 글로벌 토마토 케첩 시장의 주요 업체 / 회사는 누구입니까?
■ 보고서 목차
1 머리말 표 1: 글로벌: 토마토 케첩 시장: 주요 산업 하이라이트, 2023년 및 2032년 표 2: 글로벌: 토마토 케첩 시장 전망: 유형별 분류 (백만 US$), 2024-2032년 표 3: 글로벌: 토마토 케첩 시장 전망: 포장 별 분류 (백만 US $), 2024-2032 표 4 : 글로벌 : 토마토 케첩 시장 예측: 유통 채널별 세분화 (백만 US$), 2024-2032년 표 5 : 글로벌 : 토마토 케첩 시장 예측: 애플리케이션 별 분류 (백만 US $), 2024-2032 표 6 : 글로벌 : 토마토 케첩 시장 전망: 지역별 분류 (백만 US $), 2024-2032 표 7 : 글로벌 : 토마토 케첩 시장 구조 표 8 : 글로벌 : 토마토 케첩 시장: 주요 기업 그림 1: 글로벌: 토마토 케첩 시장: 주요 동인 및 과제 그림 2: 글로벌: 토마토 케첩 시장: 매출 가치(미화 10억 달러), 2018-2023년 그림 3: 글로벌: 토마토 케첩 시장: 유형별 세분화 (%), 2023년 그림 4: 글로벌: 토마토 케첩 시장: 포장 별 분류 (%), 2023 년 그림 5: 글로벌: 토마토 케첩 시장: 유통 채널별 세분화 (%), 2023년 그림 6 : 글로벌 : 토마토 케첩 시장: 애플리케이션 별 분류 (%), 2023 년 그림 7 : 글로벌 : 토마토 케첩 시장: 지역별 분류 (%), 2023 년 그림 8 : 글로벌 : 토마토 케첩 시장 예측: 매출 가치(미화 10억 달러), 2024-2032년 그림 9 : 글로벌 : 토마토 케첩 (맛) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 및 2023 그림 10 : 글로벌 : 토마토 케첩 (맛) 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 11 : 글로벌 : 토마토 케첩 (일반) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 12 : 글로벌 : 토마토 케첩 (일반) 시장 예측: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 13 : 글로벌 : 토마토 케첩 (기타 유형) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 14 : 글로벌 : 토마토 케첩 (기타 유형) 시장 예측: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 15 : 글로벌 : 토마토 케첩 (파우치) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 16 : 글로벌 : 토마토 케첩 (파우치) 시장 예측: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 17 : 글로벌 : 토마토 케첩 (병) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 18 : 글로벌 : 토마토 케첩 (병) 시장 예측: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 19 : 글로벌 : 토마토 케첩 (기타 포장) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 20 : 글로벌 : 토마토 케첩 (기타 포장) 시장 예측: 판매 가치 (백만 US$), 2024-2032년 그림 21: 글로벌: 토마토 케첩(슈퍼마켓 및 대형마트) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 및 2023년 그림 22 : 글로벌 : 토마토 케첩 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓) 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 23: 글로벌: 토마토 케첩(편의점) 시장: 판매 가치 (백만 US$), 2018 & 2023 그림 24 : 글로벌 : 토마토 케첩 (편의점) 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 25: 글로벌 : 토마토 케첩 (온라인 상점) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 & 2023 그림 26: 글로벌 : 토마토 케첩 (온라인 상점) 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 27: 글로벌 : 토마토 케첩 (기타 유통 채널) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018 & 2023 그림 28: 글로벌 : 토마토 케첩 (기타 유통 채널) 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 29: 글로벌: 토마토 케첩 (가정용) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 30: 글로벌: 토마토 케첩 (가정용) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 31: 글로벌: 토마토 케첩 (상업용) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 32: 글로벌: 토마토 케첩 (상업용) 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 33: 글로벌: 토마토 케첩 (기타 응용) 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 34: 글로벌 : 토마토 케첩 (기타 응용 분야) 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 35: 북미: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 36: 북미: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 37: 미국: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 38: 미국: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 39: 캐나다: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 40: 캐나다: 캐나다: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 41: 아시아 태평양: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 42: 아시아 태평양: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 43: 중국: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 44: 중국: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 45: 일본: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 46: 일본: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 47: 인도: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 48: 인도: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 49: 대한민국: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 50: 대한민국: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 51: 호주: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 52: 호주: 호주: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 53: 인도네시아 인도네시아: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 54: 인도네시아: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 55: 기타: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 56: 기타: 토마토 케첩 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 57: 유럽: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 58: 유럽: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 59: 독일: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 60: 독일: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 61: 프랑스: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 62: 프랑스: 프랑스: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 63: 영국: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 64: 영국: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 65: 이탈리아: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 66: 이탈리아: 이탈리아: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 67: 스페인: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 68: 스페인: 스페인: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 69: 러시아: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 70: 러시아: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 71: 기타: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 72: 기타: 토마토 케첩 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 73: 라틴 아메리카: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 74: 라틴 아메리카: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 75: 브라질: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 76: 브라질: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 77: 멕시코: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 78: 멕시코: 토마토 케첩 시장 전망: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 79: 기타: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 80: 기타: 토마토 케첩 시장 예측: 판매 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 81: 중동 및 아프리카: 토마토 케첩 시장: 판매 가치(백만 US$), 2018년 및 2023년 그림 82: 중동 및 아프리카: 토마토 케첩 시장: 국가별 매출 비중 (%), 2023년 그림 83: 중동 및 아프리카: 토마토 케첩 시장 전망: 매출 가치(백만 US$), 2024-2032년 그림 84: 글로벌: 토마토 케첩 산업: SWOT 분석 그림 85: 글로벌: 토마토 케첩 산업: 가치 사슬 분석 그림 86: 글로벌: 토마토 케첩 산업: 포터의 5가지 힘 분석 The global tomato ketchup market size reached US$ 19.6 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 25.7 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 3% during 2024-2032. The increasing consumer demand for convenience food, rapid globalization of cuisines, growing brand loyalty and strategic marketing initiatives, recent technological advancements in supply chain management, and growing expenditure capacities of consumers are some of the major factors propelling the market. Tomato ketchup refers to a condiment derived primarily from ripe tomatoes, sugar, vinegar, and various seasonings. Its manufacturing process involves washing, sorting, and crushing tomatoes to obtain a puree, followed by cooking, mixing, and pasteurization to ensure longevity and safety. Tomato ketchup is widely used in burgers, hot dogs, fries, sandwiches, grilled meats, eggs, pasta, and sauces. It is a cost-effective, versatile, and delicious product that offers excellent flavor, long shelf life, ease of storage, compatibility with different cuisines, and suitability for various dietary preferences, such as vegan or gluten-free. Global Tomato Ketchup Market The growing demand for low-sugar and organic tomato ketchup, owing to the heightened health consciousness among individuals, is propelling the market growth. Furthermore, the recent technological advancements in supply chain management, which enable better inventory control and distribution, ensuring that ketchup reaches consumers in optimal condition, are acting as another growth-inducing factor. Additionally, the growing expenditure capacities, especially in emerging economies, which allow a larger portion of the population to purchase branded and premium products, are contributing to the market growth. Besides this, the widespread product utilization in gourmet recipes due to emerging trends of culinary experimentation is catalyzing the market growth. Moreover, the rapid proliferation of food service outlets, including hotels and restaurants, that are using ketchup as a table condiment and an ingredient in culinary preparations is favoring the market growth. Tomato Ketchup Market Trends/Drivers: The increasing consumer demand for convenience foods The escalating consumer demand for convenience foods is a prominent driver in the growth of the tomato ketchup market. People are increasingly looking for quick and hassle-free dining options, such as fast food outlets, ready-to-eat (RTE) meals, and home-delivered foods. Tomato ketchup is often the go-to condiment to accompany these food choices, enhancing flavor and providing a sense of familiarity. Furthermore, the proliferation of convenience foods is fueled by urbanization and the growth in dual-income households, where time is often a limited resource. Moreover, fast-food chains often offer ketchup as the default condiment, which ingrains its use in consumer behavior. Along with this, manufacturers are capitalizing on the emerging convenience food trend by producing easy-to-use ketchup packets and squeeze bottles designed for on-the-go consumers, thereby synergizing with the overarching demand for convenience. The rapid globalization of cuisines The rapid globalization of cuisines is a major driver for the tomato ketchup market growth. Barriers between countries are continuously diminishing owing to the advent of digital technology and the unprecedented mixing of culinary traditions. In line with this, Western fast-food culture, comprising burgers, fries, and hot dogs, has permeated diverse geographies, bringing with it the widespread adoption of tomato ketchup. Additionally, this globalization effect is further amplified by media and the ease with which recipes and food trends are shared online. Television shows, food blogs, and social media platforms are increasingly contributing to the global palate, making regional dishes and their accompanying condiments popular across the globe. Furthermore, tomato ketchup manufacturers are capitalizing on this trend by creating region-specific flavors to cater to localized tastes while maintaining the ketchup's essential characteristics. The growing brand loyalty and strategic marketing initiatives Brand loyalty and strategic marketing initiatives are significantly impacting the tomato ketchup market growth. Brand loyalty is often built through effective marketing campaigns that create an emotional connection with the consumer or position the brand as a trusted, high-quality option. Besides this, companies invest substantially in advertising, sponsorships, and even community events to keep their brand at the forefront of consumers' minds. In addition, the advent of digital marketing allows for highly targeted campaigns that reach the ideal customers effectively. Moreover, the incorporation of innovative packaging designs, collaborations with celebrities or influencers, and limited-time promotions are some of the tactics used by companies to engage customers and maintain brand loyalty. Through these well-strategized marketing efforts, tomato ketchup brands not only retain their customers but also attract new consumers, thus driving the market forward. Tomato Ketchup Industry Segmentation: IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the global tomato ketchup market report, along with forecasts at the global, regional and country levels from 2024-2032. Our report has categorized the market based on type, packaging, distribution channel, and application. Breakup by Type: Flavored Regular Others Regular dominates the market The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on type. This includes flavored, regular, and others. According to the report, regular represented the largest segment. Regular tomato ketchup is an incredibly versatile condiment that pairs well with a wide variety of foods. It can be used as a dip, a topping, a marinade, or an ingredient in various recipes owing to its sweet and tangy flavor profile that appeals to a diverse range of taste preferences, including both children and adults. In addition, its taste complements a wide array of dishes, including burgers, fries, hot dogs, and eggs. Additionally, regular tomato ketchup is widely available in various packaging formats that are easy to use and portable, such as bottles, squeeze containers, and single-serve packets. Besides this, it is a common ingredient in many recipes, such as barbecue sauces, salad dressings, and meatloaf. Moreover, several consumers prefer regular tomato ketchup because it is perceived as a healthier choice compared to its alternatives. Breakup by Packaging: Pouch Bottle Others Bottle hold the largest share in the market A detailed breakup and analysis of the market based on packaging has also been provided in the report. This includes pouch, bottle, and others. According to the report, bottle represented the largest segment. Bottles are convenient for dispensing ketchup, as they offer precise control over the amount of ketchup that is poured, making it easy for consumers to use just the right amount. Additionally, they provide ample surface area for labeling, branding, and product information, which makes it easier for consumers to identify their preferred ketchup brand and variant on store shelves. Besides this, consumers are familiar with using and handling ketchup bottles, which can contribute to their preference for this packaging. Furthermore, ketchup is a condiment that can be sensitive to light and air exposure, which can lead to spoilage or flavor degradation. Bottles, especially those made of glass, provide better protection against these factors compared to other packaging types, such as pouches or jars. Breakup by Distribution Channel: Supermarkets and Hypermarkets Convenience Stores Online Stores Others Supermarkets and hypermarkets hold the largest share in the market A detailed breakup and analysis of the market based on distribution channel has also been provided in the report. This includes supermarkets and hypermarkets, convenience stores, online stores, and others. According to the report, supermarkets and hypermarkets accounted for the largest market share. Supermarkets and hypermarkets offer a diverse range of products, including various brands, flavors, and sizes of tomato ketchup. This extensive product assortment caters to a broad spectrum of consumer preferences, allowing shoppers to choose the ketchup product that best suits their needs. Furthermore, they provide consumers with a one-stop shopping experience where they can purchase not only ketchup but also other grocery items, condiments, and related products in a single visit. This convenience encourages consumers to buy ketchup while doing their regular grocery shopping. Additionally, supermarkets and hypermarkets have the purchasing power to negotiate competitive pricing with ketchup manufacturers and suppliers, which they pass on to consumers, making it an attractive destination for cost-conscious shoppers. Moreover, they frequently run promotions, discounts, and special offers on ketchup products, which can influence purchasing decisions. Breakup by Application: Household Commercial Others A detailed breakup and analysis of the market based on application has also been provided in the report. This includes household, commercial, and others. Tomato ketchup is an incredibly versatile condiment that is widely used in households for burgers, hot dogs, fries, sandwiches, and more. Its broad appeal makes it a staple in many households, as it can be enjoyed by individuals of all ages. Furthermore, it is considered a family-friendly condiment, making it a common choice for households with children. Its mild and slightly sweet flavor profile appeals to kids and adults alike. Tomato ketchup is widely used in commercial spaces, such as restaurants, fast-food chains, cafeterias, and other eateries. It is a staple condiment in the food service industry and can be used on a wide range of dishes, such as fries, burgers, and hot dogs. The sheer volume of food served in the commercial food service sector drives substantial demand for ketchup. Besides this, fast-food chains, in particular, are large-scale users of ketchup due to their high customer traffic and the popularity of ketchup as a condiment for their menu items. Breakup by Region: North America United States Canada Asia Pacific China Japan India South Korea Australia Indonesia Others Europe Germany France United Kingdom Italy Spain Russia Others Latin America Brazil Mexico Others Middle East and Africa North America exhibits a clear dominance, accounting for the largest tomato ketchup market share The market research report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, North America accounted for the largest market share. Ketchup has long been a staple condiment in North American cuisine, and it is commonly used on a wide variety of foods, including burgers, hot dogs, fries, and more. This cultural preference for ketchup has driven high levels of consumption in the region. Furthermore, the region hosts some of the most well-established and iconic ketchup brands, which have a long history and strong brand recognition, contributing to their dominance in the market. Besides this, North America has a thriving food service industry, including fast-food chains, restaurants, and diners, which use ketchup extensively as a condiment. Apart from this, ketchup is used in various culinary applications beyond traditional condiment use. It serves as a base for sauces, marinades, and dressings in North American cuisine, further increasing its consumption. Moreover, top ketchup brands in North America have invested heavily in marketing and advertising campaigns, contributing to their brand visibility and consumer loyalty. Competitive Landscape: Leading companies are continuously innovating to offer new flavors, variants, and healthier options to cater to changing consumer tastes. This includes introducing organic, low-sugar, and no-sugar-added ketchup products to meet health-conscious consumer demands. Furthermore, they are focusing on sustainability initiatives, such as reducing plastic packaging, using recyclable materials, and implementing environmentally friendly production processes. They are also working on reducing food waste through packaging innovations, such as squeeze pouches and upside-down bottles. Besides this, several key producers are investing in marketing and branding activities, such as advertising campaigns, promotions, and partnerships with food-related events or organizations, to maintain and strengthen their market presence. Additionally, they are focusing on reducing sodium content and eliminating artificial additives from their ketchup products to meet rising consumer demand for healthier products. The report has provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the key players in the market include: Bolton Group S.r.l. Campbell Soup Company Conagra Brands Inc Del Monte Food Inc. General Mills Inc. Lee Kum Kee Company Limited Nestlé S.A. Premier Foods plc Sky Valley & Organicville (Litehouse Inc.) Tate & Lyle plc The Kraft Heinz Company Unilever Plc Recent Developments: In November 2021, The Kraft Heinz Company launched a new tomato ketchup, called the Marz Edition Ketchup, which is made from tomatoes growing in Martian soil conditions. In August 2023, Campbell Soup Company announced its plan to acquire tomato sauce group Sovos Brands Inc. in a deal valued at $2.7 Billion. In November 2021, Hunt’s, a brand of Conagra Brands Inc., launched a limited edition Hunt’s Uranus Ketchup. Key Benefits for Stakeholders: IMARC’s industry report offers a comprehensive quantitative analysis of various market segments, historical and current market trends, market forecasts, and dynamics of the tomato ketchup market from 2018-2032. The research report provides the latest information on the market drivers, challenges, and opportunities in the global tomato ketchup market. The study maps the leading, as well as the fastest-growing, regional markets. It further enables stakeholders to identify the key country-level markets within each region. Porter's five forces analysis assist stakeholders in assessing the impact of new entrants, competitive rivalry, supplier power, buyer power, and the threat of substitution. It helps stakeholders to analyze the level of competition within the tomato ketchup industry and its attractiveness. Competitive landscape allows stakeholders to understand their competitive environment and provides an insight into the current positions of key players in the market. Key Questions Answered in This Report 1. What was the size of the global tomato ketchup market in 2023? 2. What is the expected growth rate of the global tomato ketchup market during 2024-2032? 3. What are the key factors driving the global tomato ketchup market? 4. What has been the impact of COVID-19 on the global tomato ketchup market? 5. What is the breakup of the global tomato ketchup market based on the type? 6. What is the breakup of the global tomato ketchup market based on the packaging? 7. What is the breakup of the global tomato ketchup market based on the distribution channel? 8. What are the key regions in the global tomato ketchup market? 9. Who are the key players/companies in the global tomato ketchup market? |
| ※본 조사보고서 [세계의 토마토 케첩 시장 : 유형별 (맛, 일반 및 기타), 포장 (파우치, 병 및 기타), 유통 채널 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 상점 및 기타), 용도 (가정, 상업 및 기타) 및 지역별 (2024-2032 년)] (코드 : IMA05FE-Z1674) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
| ※본 조사보고서 [세계의 토마토 케첩 시장 : 유형별 (맛, 일반 및 기타), 포장 (파우치, 병 및 기타), 유통 채널 (슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 상점 및 기타), 용도 (가정, 상업 및 기타) 및 지역별 (2024-2032 년)] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요. |
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